作者snxk (snxk)
看板fastfood
标题[新闻] 连锁披萨乳酪蛋糕过期2周?总公司致歉:
时间Thu Apr 18 23:07:22 2024
https://udn.com/news/amp/story/7327/7907474
连锁披萨乳酪蛋糕过期2周?总公司致歉:员工未按标准贴标
2024-04-18 14:43 联合报 记者潘奕言/高雄即时报导
高雄有民众16日叫连锁披萨店外送,其中乳酪蛋糕切下去後发现很水烂,看包装发现赏味
期限竟是4月2日,已过期2周,便将经过PO上网。总公司回应,该乳酪蛋糕无食安问题,
是门市员工未按标准进行贴标,致标示不符规定,会再加强员工教育训练,也对消费者深
感抱歉。
网友PO文表示,16日在外送平台订餐,其中蛋糕切下去发现非常水烂,小孩吃了几口拿起
来看,盒子标示贴赏味期限是4月2日,已过期14天,打去店家问竟然回覆说是在合理的食
用区间,说制作完可以冷冻14天再退冰出来卖,还说会送一个新蛋糕,如果出事会负责医
疗赔偿,呼吁大家要小心。
对此总公司发出声明,指出乳酪蛋糕贩卖前皆会按照标准进行产品效期贴标,经查证後,
确定该项产品无食用安全问题,是门市员工未按标准进行贴标,致使标示不符规定。已全
面将该产品暂停销售,重新检视。
总公司强调,之前从未有类似标示不符规定情形,造成消费者观感不佳深感抱歉,日後会
再加强门市员工操作教育训练,避免相关事件再发生。
高雄市卫生局也前往该门市稽查,抽验1件乳酪蛋糕检验卫生标准,并发现烤台有油垢缺
失,责令业者於19日前改善,届期未改善将依违反食安法处6万元以上罚锾。
======================※ 要记得附上20字心得、备注 ※==========================
是被炸鸡耽误的披萨店
但是蛋糕呈现水烂状很可怕
又不是冰淇淋蛋糕
软烂的话那真的很有问题
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.9.131.98 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1713452844.A.1EF.html
1F:→ m9315030: 现在炸鸡活动是因为这个? 04/18 23:10
2F:→ msun: 这家的员工程度一直都很差啊 20几年前就这样了 04/18 23:42
3F:→ msun: 我去年还看过内场肥宅露股沟抓屁股的 04/18 23:43
4F:→ msun: 一样的炸鸡 一样的工序 常常炸出来味道都不同 04/18 23:44
同款产品不同师傅!
※ 编辑: snxk (114.39.64.130 台湾), 04/19/2024 00:18:18
5F:→ fcz973: 出事会负责医疗这种话都讲得出来 04/19 08:09
6F:推 youareabitch: 未依规定贴标是? 过期的东西贴新的标继续卖吗XD 04/19 10:23
7F:推 ARCHER2234: 那个说法是在说忘记重贴标签吗? 04/19 11:54
8F:→ iueeng: 有卖蛋糕只有一个牌子,新闻没指名那家,但新闻照有码log 04/19 12:44
9F:→ iueeng: o但配色还是 很明显,另一张只码一半 文字有写那家店 04/19 12:44
10F:嘘 dwyanelin: 拿坡里重乳酪蛋糕? 04/19 14:16
11F:→ ARCHER2234: 懂得都懂啦,不用点破了XD 04/19 14:42
12F:→ zChika: 乳酪蛋糕→拿坡里,蛋挞→肯,起司塔→必,XX派→麦or摩 04/19 15:27
13F:→ zChika: 基本上连锁速食的甜点这样分就可以了 04/19 15:28
14F:→ SSSONIC: 不用强制全部店停止营业 卫生检查 直到改善? 04/19 17:59
15F:→ dudee: 本来想周末帮买蛋糕,谢了 04/19 20:03
16F:→ yanluan: 别篇新闻公司有回应,一开始出产是贴生产日期,到门市要 04/19 21:56
17F:→ yanluan: 贴有效期限,但门市没改贴样子 04/19 21:56
18F:推 Marzzze: 以前不是门市现烤吗?常常要等,因为还是热的 04/19 22:04
19F:推 lioucat: 还好没去用寿星优惠 04/19 22:22
20F:→ willism: 有效期限店家自己贴,真是佛心 04/20 02:15
21F:→ willism: 所有人当是出厂就把制造/有效印好,让店家自己贴是什麽 04/20 02:16
22F:→ willism: 意思,拿坡里解释一下 04/20 02:16
23F:→ willism: 店家做好蛋糕就该直接贴到期日,出货再贴的目的是啥? 04/20 02:23
24F:推 JeNeToiLe: 同意楼上 谁知道生产日到门市已经过多久了啊 04/20 07:41
25F:推 una283: 这声明更糟吧?贴标交给店面自己贴 04/20 11:29
26F:→ iueeng: 除非来是冷冻的有两三周 而上架退冰冷藏期限变成只有三天 04/20 20:16
27F:→ iueeng: 不一样 门市要贴退冰後的新期限 04/20 20:16
28F:推 hapooroo: 蛋糕各店家烤,就店家自行贴标 04/21 02:07
29F:推 dl124: 各店家烤感觉会更惨 品质每家都不一样 04/21 22:26
30F:嘘 psp123456e: , 05/02 22:38
31F:推 HowLeeHi: ....... 05/04 11:24