作者DFIGHT (Dknight)
看板fastfood
标题[讨论] 麦当劳鸡块变好吃了？
时间Thu Mar 28 00:17:21 2024
/鸡块
可以看到麦当劳的鸡块在前几个月真的是输给汉堡王
那个鸡块连低价便当店乱炸的鸡块都输
但是最近吃了两次 欸 怎麽变大块变好吃了？
然後板上文章说什麽之前难吃是天然淀粉取代磷酸盐
那变难吃也是没办法的事
那现在变好吃是......？ 加回磷酸盐？ 还是？
个人觉得鸡块有赢汉堡王了
但这口感的代价？ 怎麽没新闻没人讨论捏
该不会加回了啥米东东磷酸盐吧？（怕
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.89.12 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1711556243.A.89C.html
1F：推 Smallsh: 没有 昨天吃一样难吃 03/28 00:21
2F：→ loveuunf: 非常难吃+1 03/28 00:34
3F：推 qweraakk: 有吗 还是一样硬 不过我是觉得不到难吃啦 03/28 00:38
4F：→ qweraakk: 只是汉堡王的比较软 麦当劳的比较硬 03/28 00:38
5F：→ ronale: 前一波特价吃了几次 不知道是吃习惯了还是怎样 觉得的确 03/28 00:44
6F：→ ronale: 没有去年难吃 03/28 00:44
7F：→ mnxzq: 反而觉得汉堡王变好吃了 03/28 00:48
8F：→ a27588679: 我今天吃没有变好吃啊 03/28 00:54
9F：推 smena: 口味变不同，大约这两个月的变化，从乾硬味道平面变得形状 03/28 00:59
10F：→ smena: 较圆弧口感较湿，可能改了什麽配方 03/28 00:59
11F：推 greg90326: 其实一直没感觉有变难吃或变好吃过 03/28 01:11
12F：推 lavenderbeth: 觉得鸡块口感有变 以前的更好吃 但汉堡王的鸡块才是 03/28 01:17
13F：→ lavenderbeth: 真的雷 03/28 01:17
14F：推 puppu: 题外话：不沾酱比沾酱好吃。 03/28 01:25
15F：推 waitan: 没有 一样难吃 03/28 02:22
16F：推 a34567: 一样难吃+1帮高调 03/28 02:51
17F：推 JACKALJO: 一样难吃 不过是同事说的 我没买 03/28 03:38
18F：推 etetet: 一样难吃+1，目前汉堡王最好吃，若能够没那烟燻味更好 03/28 06:09
19F：推 ayubabbit: 还是自己买红龙回来烤最好吃 03/28 06:20
20F：推 steven60116: 并没有，一样难吃 03/28 06:59
21F：推 dkchronos: 原来不是只有我有感觉，口感有改，比较没那麽难吃 03/28 07:56
22F：推 simonfz: 自信点，把问号拿掉XD 03/28 07:59
23F：推 ilovemiao: 摩斯的鸡块沾麦当劳的糖醋 03/28 08:11
24F：→ fcz973: 不要想骗我去吃麦当劳 03/28 08:17
25F：推 peterwu4: 结果原PO吃到库存剩下的XD 03/28 08:23
26F：嘘 JMashburn: 根本没有 一样难吃 03/28 09:02
27F：→ KBTIT: 不觉得会突然改回来 观望 03/28 09:11
28F：→ dreamersin: 一样难吃，前几天买1+1，吃第一块就後悔买了 03/28 09:28
29F：推 teikfvtfiem: 汉堡王鸡块也很难吃 只是没那麽乾 03/28 09:39
30F：推 x747: 汉堡王屌打麦 目前 03/28 09:46
31F：推 a43164910: 我汉堡王吃很开心 麦没办法== 03/28 09:51
32F：推 garcia: 拿快筛验一下 03/28 10:01
33F：推 vs1155: 一样难吃＠＠ 03/28 10:03
34F：推 suhaw: 不，我觉得一样，一样难吃 03/28 10:10
35F：→ chulen: 一样难吃 回不去了 03/28 10:19
36F：推 ph777: 现炸的好吃 如果豹纹保太久味道有差 03/28 10:36
37F：→ ph777: 保温 03/28 10:36
38F：→ bbq2005: 这星期吃汉堡王鸡块，有感变好吃！ 03/28 10:40
39F：推 LoliCar: 难吃死了 羡慕木舌 03/28 10:51
40F：推 chandlerchen: 确诊？ 03/28 10:53
41F：推 natsuyuki: 建议吃看看日麦鸡块 感受一下台麦的好 03/28 11:01
42F：→ jameshcm: 快筛筛看看 03/28 11:13
43F：推 simonfz: ptt反指标不是第一次了！ 03/28 11:19
44F：推 graphict: 本来就不难吃，趁买一送一活动，这个月我大概吃了十几 03/28 11:23
45F：→ graphict: 次了 03/28 11:23
46F：推 s0981357: 前阵子吃的，觉得汉堡王变好吃，麦当劳变难吃 03/28 11:27
47F：→ Dwccc: 鸡块一直都赢汉堡王好吗，汉堡王的能吃喔。 03/28 11:39
48F：→ Dwccc: 淀粉取代磷酸盐？两种功能不同的东西 怎麽取代，听也知道是 03/28 11:41
49F：→ Dwccc: 假的。 03/28 11:41
50F：→ Dwccc: 而且哪家淀粉不是用天然的，只是用哪种淀粉而已 03/28 11:42
51F：→ Dwccc: 磷酸盐可以保证蛋白质稳定，避免腐化，还具有保水性，增加 03/28 11:45
52F：→ Dwccc: 湿润口感。叶菜类含有丰富磷酸盐 对人体健康无害，是重要 03/28 11:45
53F：→ Dwccc: 营养素。但不适合和腐败的肉品加在一起，有机率会产生 致 03/28 11:45
54F：→ Dwccc: 癌的二级氨。 03/28 11:45
55F：→ Dwccc: 所以香肠也会加，增加防腐性。但如果用不好的肉，那就… 03/28 11:46
56F：→ Dwccc: 天然淀粉没有保水性，冷掉会又乾又硬。 03/28 11:53
57F：→ Dwccc: 一些再加工的淀粉，又称为 修饰淀粉，则有保水功能。 03/28 11:54
58F：→ Dwccc: 总之磷酸盐对人体无害，还有保健功能。是人类非常重要的营 03/28 11:58
59F：→ Dwccc: 养素对骨头也很重要。当然任何营养素都不能过量摄取 03/28 11:58
60F：推 x747: 还在汉堡王鸡块难吃的大概是时空旅人 03/28 12:45
61F：推 Trulli: 一样难吃+1 经典大麦克也悲剧 回不去了 03/28 12:48
62F：推 KG2008: 麦变难吃至少还有肉感 汉堡王中间那个软烂的口感跟我说是 03/28 12:51
63F：→ KG2008: 鸡块？ 03/28 12:51
64F：→ weiike: 中间哪有软烂 03/28 13:00
65F：推 live4132: 之前变很乾，最近两次又正常了 03/28 13:01
66F：→ nissy: 现在汉堡王鸡块没有奇怪烟燻味 但觉得也不算好吃 03/28 13:09
67F：→ loserloser: 跟去年比感觉有变好吃一点 03/28 13:11
68F：→ bbq2005: 以前汉堡王鸡块是喷没错，可是这星期去吃，肉感有提升（ 03/28 13:25
69F：→ bbq2005: 之前的像空洞的贡丸口感），赢过现在改版後的麦当当鸡块 03/28 13:25
70F：→ bbq2005: ，不过还是比不上改版前~ 03/28 13:25
71F：推 asoir446pa: 一样难吃 我倒是觉得肯德基的变好吃了 去年有改配方 03/28 13:48
72F：→ asoir446pa: 的样子 03/28 13:48
73F：→ asoir446pa: 以前肯德基也是难吃的要命 03/28 13:49
74F：推 nextbit: 并没有 03/28 13:55
75F：→ Xghostptt: 有没有可能是您习惯了( 03/28 14:47
76F：嘘 freshbox7: 屁啦，难吃到爆，外皮还炸过头 03/28 15:02
77F：推 ivan761016: 建议快筛 03/28 15:21
78F：嘘 zzzzzlss: 你食物中毒？ 03/28 16:22
79F：→ Bbluemagpie: 有变好吃 03/28 16:24
80F：推 qweraakk: 摩斯>汉堡王>麦 03/28 16:29
81F：嘘 fly0204: 你味觉坏了吧 一样难吃 03/28 16:30
82F：推 shane2007: 一样难吃 03/28 16:35
83F：→ meblessme: 最近？有多近，前天刚吃跟上次一样没改变啊(1个多月) 03/28 16:51
84F：→ ericlin121: 糖醋酱才是本体好吗 03/28 17:05
85F：推 rgdiao: 今天吃好吃+1 03/28 17:10
86F：嘘 mp5k6: 昨天吃 一样很难吃 03/28 17:36
87F：推 qaz223gy: 一样难吃 只是你吃习惯了 03/28 17:37
88F：推 milk0611: 没感觉 03/28 17:51
89F：推 mathrew: 你确诊？ 03/28 18:41
90F：→ li72716: 混一些库存来充好评吧 03/28 18:44
91F：嘘 jansan: 不要害人 03/28 18:46
92F：推 mytoychiu: 可能是现炸的吧？我优惠券档期刚开始时吃过一次 是有好 03/28 18:53
93F：→ mytoychiu: 吃一点 但冷掉後一样难吃 03/28 18:53
94F：推 hismallsix: 多了股芹菜味？！ 03/28 18:53
95F：推 stormNEW: 摩斯更难吃 03/28 18:59
96F：推 iwinlottery: 不要瞎掰好吗 03/28 19:30
97F：推 jior: 最近优惠吃好多组买一送一，完全不觉得变好了 03/28 20:05
98F：推 heyshitguy: 麦当劳鸡块变很乾，难吃 03/28 21:19
99F：嘘 darkMood: 只要不是现炸，就是难吃。 03/28 21:32
100F：推 lavenderbeth: 汉堡王的鸡块 像早餐店的口感....吃起来很怪 03/28 21:39
101F：推 marquelin: 狗都不吃 03/29 02:33
102F：推 simonfz: 麦>汉>mos>肯！！ 03/29 07:26
103F：→ Dwccc: 麦 >肯>mos>>>>>汉 03/29 11:50
104F：→ Dwccc: 早餐店鸡块好吃很多好吗。啥味觉 03/29 11:51
105F：→ zoids0308: 麦当劳早就不行了 现在应该是 早餐店>>>>汉=MOS>麦>肯 03/29 11:57
106F：推 una283: 早餐店好吃？ 你都吃哪一家 03/29 12:26
107F：→ nissy: 我最喜欢肯德基的耶…很乾爽XD mos口感味道可怕 汉堡王普通 03/29 12:28
108F：→ JeNeToiLe: 觉得外皮比以前乾 03/29 14:29
109F：→ dudee: 前几天觉得难吃，没变好吃 03/29 15:07
110F：→ ctmhsl: 没有以前好吃 Q Q 03/29 22:58
111F：→ ctmhsl: 自己买红龙炸来吃 03/29 22:59
112F：推 waitan: 现在早餐店鸡块 麦味登的还不错 03/30 04:29
113F：推 doomlkk: 很好吃阿 变更好吃了 03/30 15:21
114F：推 SamWhite: 难吃 03/30 15:31
115F：推 sbtiagr: Mos以前也很好吃 现在变了 肯德基应该从来没好吃过 又乾 03/30 23:33
116F：→ sbtiagr: 又扁 03/30 23:33
117F：→ sbtiagr: 麦当劳只要还有糖醋酱 我都买单 03/30 23:34
118F：推 bearbrik: 难吃 03/31 13:17
119F：嘘 syensyens: 周五晚给最後一次机会，一样难吃！ 03/31 17:07
120F：→ syensyens: 感觉主题是沾酱，要不然难吃 03/31 17:08
121F：推 lazystar: 感觉配方改过後就回不去了，宁愿吃早餐店的 03/31 17:28
122F：推 chiehJ: 这两天有买 比以前难吃很多 04/01 02:51
123F：推 RyougiMana: 我觉得不好吃 04/01 13:14
124F：推 yocpswang: 一样难吃 04/03 09:20
125F：推 ATand: 可怜你已经变成M的形状了 04/03 21:54
126F：推 sate5232: 汉堡王的变好吃很多 04/06 22:48
127F：嘘 ccs9631: 感觉变难吃了= = 04/20 09:12
128F：推 cospara: 汉堡王跟几年前比大概好吃100倍 04/20 11:18