fastfood 板


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因为提款机拿到了优惠券 今天就去吃了肯德基 上楼的时候 唯一的楼梯口回收区 垃圾桶已经是满的了 等我吃完要离开 回收区已经是这样了 https://i.imgur.com/dqlfkgM.png
如果帮收餐盘的後果 是连回收区都无人整理 那帮收餐盘餐具的意义何在 还有必要吗 下次要不要帮收回收区 还是全部自己拿回家丢 也不只肯德基 上次台麦也这样 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.138.41.194 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1699785616.A.1CB.html ※ 编辑: meblessme (223.138.41.194 台湾), 11/12/2023 18:42:03
1F:推 kkkiii98: 版上工读生会叫客人拿回家倒垃圾= =11/12 18:43
2F:→ meblessme: 有可能喔11/12 18:44
※ 编辑: meblessme (223.138.41.194 台湾), 11/12/2023 18:46:45
3F:推 roger2623900: 节省人力节省到一人多工了 哪来的时间整理11/12 19:02
※ 编辑: meblessme (223.138.41.194 台湾), 11/12/2023 19:06:49
4F:推 ducamao: 就没人力啊..11/12 19:12
5F:→ bbcer: 表示服务员非常忙11/12 19:13
6F:推 ducamao: 下午去吃麦都只剩3个人了,人力调度更差的肯就不用讲了11/12 19:18
7F:推 gary82gary: 速食都不像速食了,弄一堆有的没的品项导致备料难度增11/12 19:30
8F:→ gary82gary: 加,制作也麻烦,自助系统烂导致店员要教学,弄那该死11/12 19:30
9F:→ gary82gary: 的烂app,完全降低使用者体验,然後成本又提高,管理11/12 19:30
10F:→ gary82gary: 层真的一堆低能儿11/12 19:30
11F:推 reaturn: 笑死,所以都在推客人自已结帐(自助点餐)11/12 19:31
12F:→ reaturn: 下一步就是推客人自已炸鸡了11/12 19:31
13F:推 feijai: 下一步就是把内用区收掉11/12 19:32
14F:推 KomachiO: 看前面的文不就知道了,肯就不给人,现场的员工也不能11/12 19:39
15F:→ KomachiO: 怎麽办呀。11/12 19:39
16F:→ IS5F5566: 我常去的肯德基也是这样11/12 19:51
※ 编辑: meblessme (223.138.41.194 台湾), 11/12/2023 20:00:14
17F:推 orfan: 台湾老板不意外 就是在等着能用外劳的那一天而已 11/12 20:05
18F:推 busters0: 我家附近的麦也是这样 11/12 20:22
19F:推 noobmuch: 推顾客自己炸,感觉超爽的 11/12 20:39
20F:→ hooo: 今天去肯德基取餐就看到店员叫客人去点餐机点餐,柜台只收钱 11/12 20:47
21F:→ hooo: 和快取,感觉很缺人 11/12 20:48
22F:→ KBTIT: 这该不会跟骂三字经走人的是同一间 11/12 20:48
23F:推 chulen: 所以台麦聪明多了 内用区一直减少 11/12 21:03
24F:推 Barefoot24: 夸张,就算不出来巡场光用点餐量去推算也知道大概要 11/12 21:09
25F:→ Barefoot24: 满了吧 11/12 21:09
26F:→ excercang: 这次缩减人力的最佳写照 11/12 21:12
27F:→ sam613: 肯:加强训练,谢谢指教 11/12 21:54
28F:推 q2520q: 麦有时候也会看到这情况,都只能硬塞 11/12 22:09
29F:推 ayubabbit: 肯德基真的不知道为啥垃圾桶常常都满 11/12 22:17
30F:→ ayubabbit: 麦当劳就常常看到店员跑来跑去 BK是都没人所以不会满(X 11/12 22:17
31F:推 Same: 是真的找不到人,还是不请人? 11/12 22:21
32F:推 Sessyoin: 笑死 11/12 22:26
33F:→ calculus9: 肯德基的内用篮子很恐怖 11/12 22:54
34F:推 PCC2003: 肯和麦都看过,肯出现的机率比较高 11/12 23:07
35F:推 SEEDA: 肯德基不意外 11/12 23:12
36F:→ li72716: 说不定是前一个客人吃完没丢 新客人要坐位子帮丢的 11/12 23:23
37F:→ OkiyaSubaru: 台麦现在搞成这样八成都是去排队的 11/12 23:25
38F:→ OkiyaSubaru: 节省人力换来的就是品质整个下降 11/12 23:26
39F:→ OkiyaSubaru: 肯的话 如果没预订快取 比台麦更惨 11/12 23:27
40F:→ li72716: 篮子可怕+1 肯台中五权的餐盘多数表面刮痕多看起来很旧 11/12 23:32
41F:→ li72716: 还在用 麦的店员硬要把薯条碰到餐盘边缘放 没卫生观念 11/12 23:32
42F:→ ballcat: 回收区设计比现在再大上三倍,就可以解决满出来的问题~ 11/12 23:38
43F:推 a456618: 这些速食店摆明想要大家都外带啊 11/13 01:36
44F:推 RONC: 台麦也遇过,都是在比烂,比谁比较会精简人力(X压榨劳工(O 11/13 03:51
45F:推 ggirls: 垃圾怎不带回家丢,台湾人就是没公德心 11/13 07:44
46F:推 ph777: 请去看管理组反应找人做lobby 11/13 08:47
47F:推 scores: 分类也毫无意义,都一起丢 11/13 09:56
48F:推 andy2011: 自己炸鸡好啊不然都给迷你版怎样大的要留给单点?优惠券 11/13 12:26
49F:→ andy2011: 二等客人 11/13 12:26
50F:→ aalittle: 这样你才会不想内用 11/13 12:32
51F:推 yankslakers: 永和中正店日常 11/13 13:59
52F:推 windsson: 会不会你请他们收,他骂一句国骂就当场离职了? 11/13 14:00
53F:推 master32: 美国肯德基很早就只剩得来速,离关店明明还很久QQ 11/13 14:08
54F:推 hyy9685: 难怪要关内用,忙不过来 11/13 14:19
55F:嘘 wccw010034: 管理层当然成本优先,谁管消费者体验阿,不买最大 11/13 15:12
56F:嘘 Dwccc: 喔 11/13 17:37
57F:→ Dwccc: 这有啥好po的 11/13 17:38
58F:推 s89129: 帮推 有工读生很气气气 11/13 19:26
59F:嘘 l82011930: 早就不想去一些店的内用了 11/13 19:50
60F:→ l82011930: 每次只要人多都乱得要命 11/13 19:50
61F:→ l82011930: 肯就是压榨劳工而已 一个人当三个人用 11/13 19:51
62F:推 Sensibility: 怕 11/13 20:09
63F:推 SSSONIC: 连看得到都这样 看不到的地方恐怕… 11/13 20:27
64F:嘘 Antihsieh: 为什麽要帮店家收?根本不需要 11/13 23:05
65F:推 botter: 现在是速食餐饮业都普遍缺工吗 11/14 03:10
66F:推 cena41: 是高层很鸟啦,爽领高薪又专出馊主意,救不了利润就从第一 11/14 03:41
67F:→ cena41: 线人力成本开始砍,马德咧如果砍掉一只肥猫的油水就能换多 11/14 03:41
68F:→ cena41: 少前线的人力了 11/14 03:41
69F:→ iueeng: 疫情期间末期已开放内用,很多时候过了用餐巅峰时段 直接 11/14 05:53
70F:→ iueeng: 关闭二楼以上 用餐区(一楼上梯处写清洁中)多数看到牌子 11/14 05:53
71F:→ iueeng: 直接改外带 要上厕所上楼才发现二楼不少 在位子上 没离 11/14 05:53
72F:→ iueeng: 开的客人 甚至没灯 也有人 (然後垃圾桶一直是满的),最 11/14 05:53
73F:→ iueeng: 近也有用餐时间直接去二楼接近客满,接着看着各桌人逐渐 11/14 05:53
74F:→ iueeng: 变少到最後只剩2桌,离开时才发现一楼放清洁中 就没客人 11/14 05:53
75F:→ iueeng: 上二楼了 11/14 05:53
76F:→ LJer: 为了环保爱滴球00日起将不再提供垃圾桶,大家自己带回家环 11/14 06:54
77F:→ LJer: 保爱滴球,若是有不方便带回家的可以付费3元丢一次 11/14 06:54
78F:→ SHENG2014: 再下去就要收1成服务费,才有人打扫环境 11/14 11:25
79F:→ bsct3410: 清垃圾也是他们的成本啊,人忙不过来卡在那不清还省成 11/14 11:26
80F:→ bsct3410: 本,高层不会砍肥猫的啦 11/14 11:26
81F:推 bsct3410: 下一步把内用收掉+1 11/14 11:31
82F:推 wiz52031: 南港店肯德基不给内用已经半年了 11/14 12:21
83F:推 kurtis0359: 所以我直接放桌上不收 11/14 12:44
84F:→ just3389754: 身为以前在麦当过PT的人告诉你 薯条会碰到餐盘边缘 11/14 19:36
85F:→ just3389754: 其实跟餐点的摆放位置有关系 哪个东西要摆前面有规 11/14 19:36
86F:→ just3389754: 定 11/14 19:36
87F:推 nokia3315: 篮子看了感觉真的很可怕@@ 11/15 01:06
88F:推 CTC0115: 赚烂了,生意超好 11/15 07:30
89F:→ knightleft: 没人手不意外呀 11/15 10:21
90F:推 kang127: 连点餐都要没人了,吼一下等等又一个当场离职 11/15 16:52
91F:→ F655045: 要不要去上班看看? 11/16 10:39
92F:嘘 colonsong: 以後也没座位了有差吗 11/17 03:00
93F:→ Punisher: 节省人力 11/20 02:02
94F:→ poz93: 现在就是要你自助点餐结帐并外带 而不是要你柜台点餐结帐 11/20 14:04
95F:→ poz93: 并内用 11/20 14:04
96F:→ poz93: 不帮麦当劳收 就会被下一位想做你位子的人说你没家教 11/20 14:06
97F:→ poz93: 好像麦当劳是什麽慈善机构 客人要有爱心 11/20 14:07
98F:→ poz93: 当初肯德基下去麦当劳一统天下 就是人力运转不来+SOP差 11/20 14:08







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