作者medama ( )
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标题[新闻] 店员点餐到一半「怒飙国骂离职」 同事
时间Fri Nov 3 02:25:30 2023
店员点餐到一半「怒飙国骂离职」 同事还原现场！肯德基回应了
一名肯德基员工帮客人点餐到一半被内场人员吼，愤而当场离职。示意图，非当事店家。（
本刊资料照）
连锁速食店肯德基三峡北大分店昨（1日）晚遭客人爆料，点餐到一半听到内场人员吼骂站
柜点餐的员工，站柜员工怒飙国骂後直接走出店门，当场离职不干了的举动引发网友热议，
有同事在网路上还原现场状况，揭露肯德基内部管理问题；而肯德基也对此事做出回应了。
一位民众昨晚在Dcard、PTT、Google评论发文，透露自己尖峰时段到肯德基三峡北大店消费
，在柜台站了半小时才有人来点餐，没想到点到一半，点餐人员遭内场吼骂「先出餐！先出
餐！客人在等了！」点餐的店员骂了一句国骂後，直接走出店门，让他直呼「店员点餐到一
半离职，笑死」。而原PO也很有耐心继续站在柜台等了60分钟，却没有一位员工敢上前帮现
场点餐，「不点餐就不算出餐延迟，肯德基简直天才了吧。」
事件引发网友热议，该店其他员工也在Dcard现身说法，透露当天外送平台做活动让他们忙
翻了，一整个中午餐期卖出超过120个汉堡，而他们的人力是1人当3人用，尖峰时段只有5至
7人，还有些是新人。昨晚发生的事可说是累积已久的怨念，骂人的是店长，离职不干的则
是从早上就开始一起忙的夥伴，「连续忙了两次尖峰餐期，还被吼。」无奈表示，因为总公
司要求砍人砍时数，导致人力不足，客人也要跟着等，就演变成这样的结果了，「我们真的
很累……讲了没用」。
对此，肯德基回应，经内部了解，当时为用餐尖峰时间人潮较多，影响顾客用餐敬请见谅。
肯德基将持续加强内部训练，提供顾客更好的用餐体验。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.98.86 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1698949532.A.9BD.html
1F：推 purine5566: 加强训练而不是增加人力 厉害了 11/03 02:41
2F：→ li72716: 人手不足来不及出餐 累积的人潮就多了 倒因为果 11/03 02:52
3F：推 HOLAHOJIAN: 笑死。人手不足加强训练而不是多找人 11/03 04:13
4F：→ sam613: 最需要训练的是高层的脑子 11/03 04:22
5F：嘘 a27588679: 登入5000多次新闻这样贴 11/03 05:22
6F：嘘 moebear: 加强训练不加强人力 每次都柜台等超她妈久 11/03 05:40
7F：推 Omight: 罐头式回覆 11/03 06:53
8F：嘘 im31519: 就已经人力不足一人当三人用了还要训练什麽?当四人用吗? 11/03 07:21
9F：嘘 hoyumi: 我说新闻连结呢？ 11/03 07:48
10F：嘘 hedgehogs: 加强训练，速度练成闪电侠就不会让客人等了 11/03 07:53
11F：推 yasionl: 加强内部训练=一个人当十个人用 11/03 07:54
12F：→ hedgehogs: 你不是第一次贴新闻欸 11/03 07:54
14F：推 hdotistyle: 加强训练而不是增加人力 这很资方 11/03 09:53
15F：→ w2776803: 不去消费就可以减少人潮了 11/03 09:59
16F：→ ez910115: 上ptt写新闻 11/03 10:09
17F：→ kjes924308: 超烂 11/03 11:23
18F：→ Dwccc: 肯德基没有店员点餐真的夸张，我家这里有两间肯德基，有一 11/03 11:24
19F：→ Dwccc: 家等柜台都等超久，没店员。SOP真的有问题，应该先点餐，再 11/03 11:24
20F：→ Dwccc: 去备餐才对吧 11/03 11:24
21F：推 hao94: 资方不意外阿 11/03 11:37
22F：推 GaoAKCE: 砍人力砍成这样，训练再怎麽加强也没用啊，耐性都被磨光 11/03 11:38
23F：→ GaoAKCE: 了，人力不足忙不来就是忙不来，根本没用 11/03 11:39
24F：嘘 max60209: 是要训练成超级赛亚人喔~肯德基真的很扯没下限 11/03 12:07
25F：推 MintTW: 继续去消费的人 11/03 12:12
26F：→ MintTW: 都推了一把 11/03 12:12
27F：→ MintTW: 让员工过得很惨 11/03 12:12
28F：推 incautious: 抵制消费 11/03 12:18
29F：推 reaturn: 不点餐就不算出餐延迟 11/03 12:43
30F：→ prkfcpr: 肯德基人力真的很有事 11/03 12:55
31F：推 zukidelko: K的人力跟M比起来是明显差超多 11/03 13:07
32F：推 rhycloud: 点餐出餐速度确实比不上麦当劳，连垃圾筒都常满出来没人 11/03 13:17
33F：→ rhycloud: 清 11/03 13:17
34F：嘘 JOKO58802218: 加强训练一人当十人用喔 11/03 13:35
35F：→ peter861248: 台企果真可怜Costdown到爆 11/03 13:38
36F：→ peter861248: 旗下的Pizza店也有一模一样的状况 11/03 13:38
37F：→ Sessyoin: 持续加强内部训练 XDDDDDDDDDD 11/03 13:47
38F：推 jin956: 高层应该自己下去当实习店员体演一下 11/03 14:20
39F：推 girafa: 无法理解为什麽去吃肯德基？明明麦炸鸡好吃很多 排队也不 11/03 14:21
40F：→ girafa: 用等那麽久 11/03 14:21
41F：推 zukidelko: 我是只买纸包鸡或蛋塔 默默消失的莎莎霸王卷也很好吃 11/03 14:28
42F：→ m2488663: 我家附近K常常有现炸的 所以还是选K 不爱M的冷冻预炸鸡 11/03 14:31
43F：推 blademaster: 加强三小训练 11/03 14:53
44F：嘘 fraser0136: 台北县人的气魄 11/03 15:00
45F：推 SSSONIC: 反正消费者也不会挺 还不是照样消费 11/03 15:15
46F：→ kevin11951: 这家常去，尖峰时段柜台都没人顾柜台，不用快取或点 11/03 15:36
47F：→ kevin11951: 餐机的话站半小时以上都未必有人来 11/03 15:36
48F：推 wpd: 中午时段 120个汉堡有很多???????????????????? 11/03 15:51
49F：→ foxey: 出餐不及的解法是砍人砍时数.... 11/03 15:59
51F：推 KG2008: 对热门店120个汉堡没很多啊 但你要给足够的人力吧 11/03 16:28
52F：推 a123454698: 今天开始不去k了 11/03 17:06
53F：推 DustinFu: 没有很多但是如果是1对1或是1对2那种惨状保证你笑不出来 11/03 17:20
54F：→ DustinFu: 一个人就只有两只手但是要同时应付出餐点餐备餐那很地狱 11/03 17:21
55F：→ DustinFu: 为了维持获利跟虚无的口号只好一直压缩人力工时 11/03 17:22
56F：→ DustinFu: 然後消费者最直接的体验就是餐点内容缩水跟服务品质下降 11/03 17:23
57F：→ DustinFu: 有去消费过的都应该多少体验过 11/03 17:23
58F：推 Eoamberf: 其实已经很久没去了, 今天开始也不去了, 之前也是去买蛋 11/03 17:47
59F：→ Eoamberf: 塔... 11/03 17:47
60F：→ CTQ8523: 有些肯德基真的不知道出甚麽问题 11/03 18:14
61F：→ setterwu: 遇摩斯进去店到拿餐花了40分钟 店员就只有三个人 11/03 18:52
62F：→ setterwu: 肯德基也遇过等很久 店员那时也是少 11/03 18:53
63F：→ s832015825: 我们会加强训练到一个人当十个人用 11/03 18:53
64F：→ setterwu: 麦当劳倒是没遇过店员少，只有遇到客人很多大厅满等很久 11/03 18:54
65F：→ kidlee: 肯德基雷的店很多，除了SOP很怪之外，还有炸鸡放保 11/03 19:27
66F：→ kidlee: 温箱我也是不理解... 11/03 19:27
67F：嘘 PizzaKK: 训练不足，各分店每班再减一人力 11/03 20:09
68F：→ Roystu: 2023了还这麽多人吃肯德基 11/03 22:14
69F：推 mons0330: 完全没有要面对问题的意思 笑死 11/03 22:18
70F：→ mons0330: 皮诺可以动手了吧 11/03 22:18
71F：→ mons0330: 乾脆关掉点餐柜台 11/03 22:18
72F：→ mons0330: 以後只开放App点餐 11/03 22:18
73F：嘘 jgfu: 肯德基人力不够，SOP也比不上麦当劳 11/04 00:41
74F：推 zhtw: 肯德基整个流程都被麦当劳屌打 人力不足每次都看店员不知道 11/04 02:58
75F：→ zhtw: 在忙什麽 跟小蜜蜂一样 11/04 02:58
76F：嘘 yashiro: 加强你娘的训练，先检讨流程再讲好吗 11/04 11:04
77F：→ yashiro: 还有没站过柜台的没有资格订KPI去钉人 11/04 11:05
78F：嘘 yashiro: 想钉第一线的员工，先看看自己站在那里会不会比他强 11/04 11:06
79F：嘘 PTTOnline: 蔡英文德政啊!一直涨基本薪资结果物价齐涨,台湾企业为 11/04 11:58
80F：→ PTTOnline: 了求生存只能缩减人力 还不是这些绿民选的 11/04 11:59
81F：推 auva: 该请总公司的嘴炮阶层来现场示范一下怎麽一人当三人用 11/04 14:33
82F：推 ftank183: 我去肯德基一定会提早一个多小时先线上订 而且避开尖峰 11/04 15:33
83F：→ ftank183: 时间 遇过太多次点餐等超久-_- 11/04 15:33
84F：推 qaz223gy: 加人力就可以解决的事绝对不加人力 11/04 17:03
85F：推 chinaeatshit: 看这问题就是店长没能力处理一家店的问题不是吗? 11/05 01:05
86F：嘘 vwpassat: Viki、NS-5 才是完美解决之道！ 11/05 02:00
87F：推 fhscyt: 持续加强内部训练哈哈哈哈 11/05 02:03
88F：→ ab200786: 无限期支持高层下来自己体验，另外那个栅栏...... 11/05 04:32
89F：→ ph777: 都人肉到是三峡店了啦 11/05 09:22
90F：推 MikiChen0819: 这就是为何找工作时不要以为找低阶的就会比较轻松 11/05 10:28
91F：推 Banrin: 加强内部训练… 11/05 14:52
92F：→ Banrin: 肯德基该改的限制人力吧 11/05 14:52
93F：→ Banrin: 还有点餐机会关闭不能用一些优惠券的问题 11/05 14:52
94F：→ Banrin: 之前就很好奇问为什麽柜台永远只能一个人，麦当劳明明看 11/05 14:53
95F：→ Banrin: 忙不过来会有两个人来帮忙，肯德基永远规定柜台只能一人 11/05 14:53
96F：→ Banrin: 真的很低能 11/05 14:53
97F：推 cangning: 只是制式回答复制贴上而已，真实意思：不会加人也不会 11/05 15:17
98F：→ cangning: 改善，谢谢 11/05 15:17
99F：推 suba1121: 外送平台做活动...直接关掉外送平台阿 上面的骂就给他骂 11/05 16:47
100F：→ suba1121: 现场都做不来了 没人力就是关平台 预定快取取餐时间延长 11/05 16:48
101F：推 hieigo: 北大上次是M这次是K 北大好棒棒 11/05 19:50
102F：推 JamesHunt: 不是啊，KFC出餐速度被谯多少年去了？ 11/05 21:02
103F：→ JamesHunt: 至今还没倒证明根www本www没www问www题www 11/05 21:02
104F：→ JamesHunt: 越骂越证明口嫌体直的铁粉有多支持 11/05 21:09
105F：推 s860382: 每次去肯德基真的都要等超久 而且不管哪一间都是= = 11/06 10:50
106F：→ may8010: 点了一百人没人做餐就算点了也没用 哪间都一样 11/06 14:00
107F：推 uf1276: 就是不想多花钱请人 又要做这麽多服务 11/06 15:25
108F：→ uf1276: 而且老实说不吃蛋塔 现在很多炸鸡店都比KFC好吃太多太多 11/06 15:25
109F：推 smallq: 我比较讶异的是有人可以在柜台等30分钟? 11/06 19:37
110F：→ smallq: 是有啥超值的活动吗 竟然可以等了又等就为了吃肯德基? 11/06 19:37
111F：推 iPhoneX: 原PO是说等到不饿了 改做社会实验看到底多久可以领到餐 11/06 21:15
112F：推 Vram: 不想加人，那就减少品项啊，只卖蛋塔现在人力就够用了 11/06 23:40
113F：→ petesegex: 没人可以训练了 11/08 01:14
114F：推 cuteneo: 什麽时候才会有长进 11/08 22:40
115F：推 kidd135: 直接想到海绵宝宝里面的蟹老板 11/17 01:59