新闻标题：连锁披萨「大小有差」！前员工亲吐3大秘密 这口味意外卖最好 新闻连结：https://reurl.cc/2Ea8rn 来源：ETTODAY 网搜小组／闵文昱报导 内文： 披萨是许多人难以抗拒的美食，其中2大人气连锁披萨品牌「必胜客」与「达美乐」更是 深受民众喜爱，各有各的拥护者，不过也有网友好奇两间店差异究竟为何？对此，一名曾 在两间店都当过店员的网友就出面揭露了2者的共通点与不同之处，引发热议。 一名网友在Dcard发文表示，近日看到有不少人在讨论必胜客与达美乐之间的差异，由於 他过去都曾在2间店工作过，因此他也分享这几年工作知道的一些披萨的小知识，首先是 「披萨的大小不同」，根据两家官网，必胜客的大披萨为13寸，达美乐为12寸，必胜客的 小披萨等於达美乐的中披萨，皆为9寸；个人披萨则都同为6寸。 其次是「不同种类的饼皮不仅厚度不一样，其实面团也不同」。原PO指出，许多人以为是 同一种面团，差别只在於压的力道大小，「压得比较扁就是薄皮，压得比较小力就是松厚 饼皮」，但其实水量、油量和发酵方式都不同，「薄脆的面团水量比较少，通常会比较乾 ，因此需要手工再压制， 比起松厚来说处理上更费工。」 原PO透露，2间店卖最好的口味同样都是「夏威夷披萨」，虽然网路上有不少人觉得披萨 加凤梨很恶心，但以他的工作经验，「实际上不管在哪一家，夏威夷披萨都是卖最好的， 感觉大家在网路上都是反串居多，夏威夷披萨实际上已经深入台湾人血液了吧。」 原PO最後也分析，以口味来说，达美乐的披萨他会推荐招牌四喜，因为咸甜辣都有包含， 必胜客则是泡菜烧肉，「烧肉再加上有点酸辣的泡菜解腻，吃起来真的很爽」，但若还是 不知该如何选择，「夏威夷披萨永远都是你的最佳解」。 专业贴文曝光後，马上引发网友热议，纷纷惊呼「大小居然有差喔，我以为这种东西他们 老早就讲好了」、「夏威夷最厉害的就是解腻的凤梨」、「夏威夷不意外啦，几乎每次都 必点」、「买了20几年都不知道，两家大小有这样的差异」。 心得: 两家的大小不同这个第一次知道 必胜客跟达美乐都有199活动 大家平常都吃哪一家? --

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