作者hn9480412 (ilinker)
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标题[新闻] 义大利人不吃！达美乐「反攻披萨发源地」失利 关闭所有分店
时间Sat Aug 13 21:11:14 2022
义大利人不爱！达美乐挑战「披萨发源地」失利退场
记者 李慧苹 报导
发布时间：2022/08/11 19:59
最後更新时间：2022/08/12 10:32
披萨已经成为全球化的美食，但美国业者想要挑战发源地──义大利的接受程度，踢到了铁板！美国连锁披萨龙头达美乐，2015年进军义大利，七年下来难以和当地业者竞争，加上两年的新冠疫情打击，让经销商今年四月声请破产，29家分店陆续关闭，10日最後一家分店歇业，代表达美乐正式撤出义大利市场；不过许多在地人对这项消息几乎「无感」，有人甚至连达美乐这个名称都没听过。
饼皮加上满满番茄酱，撒上馅料和起司，现烤披萨热腾腾直接送到家门口，是不少民众无法抗拒的美味；美国连锁披萨龙头「达美乐」(Domino's)，进军义大利苦撑七年，10日最後一家分店歇业，正式撤出当地市场。
CNN主播 ：「公司表示与当地餐厅的竞争，最终仍无法撑下去。」
看的到新鲜番茄、橄榄和罗勒叶，包裹着莫札瑞拉起司(mozzarella)，经典的拿坡里披萨，是义大利街头很常见的美食；当地人对於达美乐撤出的消息几乎「无感」，有些竟然连公司名称都很陌生。
记者 ：「达美乐在义大利关门了...」
罗马居民 ：「是...那是什麽？哈哈！」
罗马居民 ：「达美乐是谁？你认识他吗？」
记者 ：「达美乐是美国的连锁披萨店，他们想在罗马卖美式披萨。」
罗马居民 ：「在这里？在罗马？他们想把披萨带到发明它的地方？美国人什麽都不懂！」
达美乐2015年进军义大利，尽管挑战的是披萨故乡，仍信心满满与经销商EPizza SpA签订10年合约；但七年下来，与当地业者的竞争激烈，加上两年的疫情，封城对餐饮经济严重打击，解封後在地商家开始与外送业者合作，各种道地口味披萨，只要透过手机下单就可以送到府，更让达美乐难以出头。经销商今年4月声请破产，达美乐在义大利的29家分店陆续关闭。
罗马居民 ：「美国人做披萨？披萨还是义大利的好。美国人披萨对游客来说或许有意义，但对义大利人没有，就像我去英国做炸鱼薯条一样，没有意义。」
现在人吃的披萨，可以追溯到18和19世纪，义大利拿坡里的菜肴变化出来的，2017年拿坡里披萨正式被联合国教科文组织(UNESCO)列为非物质文化遗产。在义大利，制作披萨的技艺世代相传，想获得披萨师傅(pizzaiuoli)头衔，还得经过受训才行。
美国演员 图奇 ：「我想要有香肠口味的。」
义大利披萨店老板 ：「香肠可以，我们可放三种口味，来自萨丁尼亚岛和托斯卡尼，再加上菜蓟调味。」
美国演员图奇(Stanley Tucci)曾在节目中造访义大利，对现点现做的披萨老店，丰富口味让他十足惊艳。
美国演员 图奇 ：「老实说，通常...我喜欢很薄的披萨，但这真的很好吃。」
但这不是第一次有业者想挑战义大利人挑剔的味蕾，罗马街头曾出现这台披萨贩卖机──
罗马居民 ：「比餐厅的小很多，小太多了，上面的料也很少。」
主打一片最高价只要6欧元，约合台币185元，超平价路线希望获得消费者青睐；但对义大利人来说，披萨专属的口感和味道，不容挑战。
罗马居民 ：「吃起来还行，但这不是披萨，这是一块烤面包。真正的披萨是用烤炉做出来的，我不会考虑吃机器做的。」
如今达美乐退出义大利市场，也显示出不少美国企业想以自家口味挑战原产地遇上的窘境。
时任星巴克执行长 舒兹 (Howard Schultz) (2018) ：「我们等不及让你们进来了，欢迎来到星巴克！」
星巴克直到2018年才在义大利米兰开设第一间门市，刚开始也引发抵制和嘲笑，目前已有11家分店，并打算2023年底前再开20家，但与英国的七百多家以及法国近两百家门市相比，成长空间还是很大。想在美食发源地插旗竞争，显然挑战不小。
https://news.tvbs.com.tw/focus/1874666
确定不是因为卖凤梨披萨的关系被义大利人抵制吗?
不过必胜客有在义大利展店吗?
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作者 KotoriCute (Lovelive!) 看板 PC_Shopping
标题 [情报] Skylake-X备货捉急：居然不能如数交付
时间 Wed Jul 19 00:23:39 2017
1F：推 c52chungyuny: Intel跟AMD差别就在於利润好几万还供不应求vs. 利润07/19 00:32
2F：→ c52chungyuny: 微薄供不应求 07/19 00:32
3F：推 a000000000 : c52.exe是崩不应求07/19 00:35
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.57.47 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1660396276.A.3A2.html
4F：推 im31519: 在台湾我也不吃达美乐啊~ 08/13 21:37
5F：推 ARCHER2234: 爸爸我饿我饿我饿XD 08/13 21:57
7F：推 kingard9632: 达美乐 以前很好吃 但近年 完全输412那间 08/13 22:35
8F：→ jgfu: 412 ??? 08/13 22:42
9F：推 BDrip: 4129889 08/13 22:50
10F：→ a27588679: 达美乐的皮超好吃 08/13 22:52
11F：→ kinoko: 最好吃的口味停卖 好久没吃了 08/13 23:56
12F：推 fly5566: 3939889 08/14 01:21
13F：→ vwpassat: 价钱都太贵，依现在价钱应该直径12寸、厚度12寸（馅料10 08/14 01:24
14F：→ vwpassat: 寸厚、饼皮2寸厚）才对得起那个价钱！ 08/14 01:24
15F：推 sfwejfish: 必胜客在义大利亮出LOGO就会被驱逐出境了吧w 08/14 01:41
16F：推 jdcbest: 达美乐的皮较Q且较不油，比另两家的皮好吃一点 08/14 01:55
17F：→ q2520q: 我看到的新闻是说，因为别家有单片贩售他们只有整片贩售， 08/14 02:02
18F：→ q2520q: 还有义大利外送很少，刚入场的时候还能靠外送，小後来因为 08/14 02:02
19F：→ q2520q: 疫情不能内用原本没外送的店也开始送，优势就没有了 08/14 02:02
20F：→ vwpassat: 义大利品牌到日本卖寿司，会卖赢日本品牌吗？ 08/14 11:18
21F：推 Atropos0723: 我是觉得就不能把它当作pizza行销，因为对义大利来说 08/14 11:37
22F：→ Atropos0723: 它就不是pizza.... 08/14 11:37
23F：→ Akaria: 义大利披萨职人店太多了，疫情後小店也开始 08/14 13:16
24F：→ Akaria: 外送，又可以点单片多口味 08/14 13:16
25F：→ Akaria: 在义大利随便一间小店披萨都比连锁好吃， 08/14 13:25
26F：→ Akaria: 价格也不贵 08/14 13:25
27F：推 xxx60709: 不要说义大利，在台湾能吃摇滚我也不会选连锁 08/14 15:06
28F：推 omanorboyo: 台湾也不吃 08/14 16:55
29F：推 loadingN: 反观台湾 08/14 19:09
30F：→ edwian: 星巴克挑战义大利咖啡市场也失败啊 08/14 23:29
31F：→ twpost: 如果日本来台湾卖没有馅的包子, 一定也会倒.... 08/15 01:21
32F：→ zeroiori: 没有馅的包子？是说馒头吗？ 08/15 03:40
33F：→ tommy21332: 义式披萨比美式的好吃多了，特别是饼皮 08/15 07:33
34F：推 bluecat5566: 日本那个没有馅的包子真的超好笑XDD 08/15 22:18
35F：推 eric61446: 跟 日本来台湾卖锅贴一样啊 会倒 08/20 15:01
36F：推 C4F6: 日本有来卖锅贴啊，饺子王将，在百货公司看过 08/21 01:56