作者keel90135 (尼可)
看板fastfood
标题[讨论] 麦当劳完全不限制顾客点餐时间吗?
时间Mon Jul 18 00:29:22 2022
刚刚买麦当劳宵夜遇到几个人在排队
然後轮到一个大妈的时候
她看菜单看了快1分钟也不点餐
然後用手机打电话
不知道是没接还是怎样
大概光打电话就打了快5分钟吧才打通...
就一直站在柜台前打电话，我看店员一直快要翻白眼了
然後接通之後在那边问他小孩说要吃什麽
开始点餐之後又刚好因为半夜了，要点的牛肉没有了
他又开始重新问小孩...
後面的阿北都等到不耐烦了，看阿北开始在那边大声碎碎念
但前面阿姨好像没听到，继续在那边慢慢跟他小孩讨论要吃什麽
本来只有一个柜台好不容易其他店员看不下去
去另一个柜台开放点餐
我前面的点完到我点完，最後都取完餐了
看他还在点餐
从他到柜台前开始
至少都20分钟了还没点完
我看那店员脸整个超臭，视线一直飘向远方
不看那个阿姨，可能会忍不住瞪她吧
让我有点好奇
顾客很明显还不知道要点什麽的时候
不能请他们先去旁边想好再点吗?
麦当劳完全不限制顾客点餐时间吗?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.228.110.61 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1658075364.A.3F9.html
1F：推 dqdq: 点餐机是装饰品吗 07/18 00:30
我去的那间没有点餐机哦
2F：→ Johnviga: 不会啊，事实上你也没看过有速食店帮顾客设点餐时间吧？ 07/18 00:31
所以真的顾客在那点超级久也没办法哦
只能用群众压力让她点快点了吗?
3F：→ akarl115: 这时候就看其他店员要不要多开一柜来处理 07/18 00:34
4F：推 fireguard119: 顶多其他店员看到再加开一柜台而已 07/18 00:39
5F：→ fireguard119: 而且一般来讲点餐太久店员都会话术引导吧 07/18 00:40
6F：→ a79111010: 脸皮厚的群众压力免疫 07/18 00:45
7F：推 kanna5566: 遇到只能多开柜台！不能催啊～上次看到一位阿姨点超久 07/18 00:48
8F：→ kanna5566: ，每一样早餐都要问里面有甚麽，最後点完服务员请他先 07/18 00:48
9F：→ kanna5566: 往旁边等就被骂 07/18 00:48
10F：推 TurtleRun: 遇过点15分钟的阿伯，但人手不足只能开一柜，排在他後 07/18 00:56
11F：→ TurtleRun: 面的客人通通臭脸到不行 07/18 00:56
那至少我有遇到开另一柜了
本来都想说要不要乾脆改买超商了
12F：→ a151091: 别小看类似这种疯子很多 07/18 00:56
13F：→ nickliucool: 服务员是什麽 07/18 00:57
14F：嘘 littleSH1221: 觉得店员要变通，马上开个二线之类的，不然被这种 07/18 01:09
15F：→ littleSH1221: 大妈堵到，後面还一堆服务员在那边晃来晃去，看了 07/18 01:09
16F：→ calculus9: 点餐机果然比较快 07/18 01:10
17F：→ a27588679: 点餐机遇到几个这种人就直接卡死了好吗= = 07/18 01:11
18F：→ goodnu2: 有人会把点餐机画面按过一轮，再跟同伴讨论要吃啥。後面 07/18 01:24
19F：→ goodnu2: 大排长龙，6台机器也不够用 07/18 01:24
20F：推 UCCUplz: 这种人要嘛精神有问题 要嘛人格有问题 07/18 01:26
21F：→ q210216: 笑鼠~垃圾老三宝正常发挥意外吗?乖乖吞下去吧(￢д￢。) 07/18 01:31
22F：推 Rizzi: 我遇到这种都直接在吼"後面还有很多人在等喔!", 07/18 01:33
23F：→ Rizzi: 你现场不反应,来这里po文有甚麽用? 07/18 01:34
24F：→ VL1003: 怎麽限制？ 拿码表计时？ 时间到直接说谢谢，下面一位？ 07/18 01:54
25F：→ VL1003: 退一步来说，真的这样请好了，遇到一个一讲就爆炸的，会花 07/18 01:55
26F：→ VL1003: 更多时间来处理的，所以正常服务业就是赔你耗阿，不然呢？ 07/18 01:55
27F：→ wangwii: 店员开口可能被投诉，等不耐烦就自己开口"请"他让位 07/18 02:07
28F：推 randyhgmac: 所以说现在看到一堆那种柜台被砍到剩一柜的，如果哪天 07/18 02:17
29F：→ randyhgmac: 点餐机坏掉又碰到这种客人就刺激了 07/18 02:17
30F：推 CodyPTT: 有没有想过有点餐机的店就是为了应付这种人？很多店加装 07/18 02:30
31F：→ CodyPTT: 点餐机时都会把柜台砍掉，你要慢去点餐机慢，你要在柜台 07/18 02:30
32F：→ CodyPTT: 慢那我也没办法只有一个柜台，把问题丢给客人，这都是被 07/18 02:30
33F：→ CodyPTT: 客人培养出来的方法吧 07/18 02:30
34F：推 howard098112: 你还没遇到在点餐机点20几分钟的人... 07/18 02:52
35F：推 ks1014: 在摩斯遇过，老人脸皮都比较厚。 07/18 03:07
36F：推 dwyanelin: 点餐常常遇到智障啊 07/18 03:28
37F：推 jajoy: 突然觉得点餐机存在的必要 07/18 03:56
38F：推 LoKingSer: 其实对点餐的店员来说没差，他在那边跟大妈耗２０分钟 07/18 04:01
39F：→ LoKingSer: 这２０分钟他薪水还是照领ＸＤ只是後面的客人越排越长 07/18 04:01
40F：→ LoKingSer: 可能就会开始慢慢感受到无形的压力（怨念）ＸＤ 07/18 04:01
41F：推 beast1969: 正常SOP本来就是加开一柜 做生意遇到这种情形总有一定 07/18 04:03
42F：→ beast1969: 或然率 别的客人也只会记住这家店很慢而已 07/18 04:04
43F：→ tananadishow: 摩斯至少可以用自己的手机点餐 07/18 04:53
44F：推 khastw: 我遇过我点完大麦克旁边坐,离半夜1点差5分,那时柜台排4~5 07/18 06:30
45F：→ khastw: 个人,这时候柜台居然直接放空城不点餐在後面忙,硬拖到1点 07/18 06:31
46F：→ khastw: 然後和整排的人讲现在不能点牛肉的了喔!从此以後接近半夜 07/18 06:32
47F：→ khastw: 1点,我一定会先讲好我要点大麦克,我发现这样做之後他们才 07/18 06:33
48F：→ khastw: 会觉得跑不掉这几单,甚至会先替我们确定排队有几个人要点 07/18 06:34
49F：→ khastw: 上兵伐谋,也推荐大家能在发生问题前先站柜台角度解决问题 07/18 06:38
50F：推 heber: 一分钟我都觉得有问题 07/18 07:08
51F：推 tony1768ya: 直接呛啊 07/18 07:13
52F：推 thehoodguy: 客人帮忙催爆 07/18 07:25
53F：推 toy986: 点餐机甜心卡不适用 也是颇麻烦 07/18 07:32
54F：推 MarchelKaton: 怎麽会有人觉得这种奥客会去用点餐机？肯定是柜台点 07/18 07:35
55F：→ MarchelKaton: 好点满 07/18 07:35
56F：推 fman: 有的店员会主动请她到旁边确认好再点，但这就看店员的判断， 07/18 07:35
57F：→ fman: 像前面版友讲的，他等也是照领钱没差，而後面排队顾客这时候 07/18 07:36
58F：→ fman: 也应该主动请她到旁边等，不然就是这样陪她浪费自己时间而已 07/18 07:36
59F：推 greg7575: 客人是神，你也是客人，让神vs神 07/18 08:08
60F：→ weiike: 你其实可以99店员 07/18 08:44
61F：→ oba5566: 在柜台前讲电话不点餐的人超级多 年轻的也有 07/18 08:47
62F：→ oba5566: 我都觉得点餐时间不就一分钟 有必要坚持讲完电话才点吗 07/18 08:48
63F：推 bygamantou: 脸皮厚天下无敌 07/18 08:50
64F：推 LJer: 来场神之对决吧 07/18 08:51
65F：→ LJer: 此时我会决定，略过这回合转身去别家 07/18 08:51
66F：推 Joyeeee: 这种应该只能祈祷自己别遇到== 07/18 09:06
67F：→ oba5566: 而且现在无线耳机普及 有时候还真不知道客人在讲电话 07/18 09:06
68F：推 simonfz: 对前面的用千年杀（误 07/18 09:23
69F：推 hsudens: 有些人觉得先排队他到就是他的时间，完全没在让… 07/18 09:35
※ 编辑: keel90135 (125.228.110.61 台湾), 07/18/2022 09:39:07
70F：嘘 Resco: 结果你也只敢上ptt骂 07/18 09:59
71F：推 Friedman: 服务业本来就有机会碰到厚脸皮客人 店员应立刻加开柜台 07/18 10:21
72F：推 inmee: 大妈表示：我不尴尬，尴尬的就是你们 07/18 10:23
73F：→ aalittle: 遇过,就跟你的状况一样啊,真的太夸张的话也只能加开结帐 07/18 10:26
74F：→ aalittle: 柜台 07/18 10:26
75F：推 Friedman: 看本文其他店员起码10分钟後才有反应不知是迟钝还是怎样 07/18 10:29
76F：推 wessy: 一般来说厚脸皮的客人其实很多，点5-10分钟还算常见 07/18 10:34
77F：→ wessy: 暂时判断应该不用开第二柜，我觉得算可以理解 07/18 10:34
78F：推 prkfcpr: 摩斯都能在座位上直接点餐了，麦肯加油好吗 07/18 10:34
79F：→ wessy: 毕竟去开第二柜就等於内场少一位，当然如果现场很闲另计 07/18 10:36
80F：推 RanceTsai: 直接走去得来速点啊 07/18 10:38
81F：推 shell5566: 直接插队阿 说犹豫就会败北 07/18 10:41
82F：嘘 Goog1e: 店员是菜鸡工读生吗 怎麽可能完全不知道怎麽应变 太扯 07/18 10:45
83F：→ Goog1e: 超多应变方式可以处理 我不相信整间店没一个人知道 07/18 10:46
84F：→ Goog1e: 如果是这样的话 管理阶层有问题 应该再回去受训 07/18 10:47
85F：推 cda1113: 麦单一客人卡住超过五分钟 却还不开其他柜台我会客诉耶.. 07/18 10:57
86F：→ cda1113: .或写app消费意见调查表...因为这是餐厅临机应变能力问题 07/18 10:57
87F：→ cda1113: ...之前早餐时段我也遇到前面犹豫很久 又改来改去超过 07/18 10:57
88F：→ cda1113: 问题很多的 我直接白眼跟摆头 旁边原本在用别的事的制 07/18 10:57
89F：→ cda1113: 服经理喵到我白眼 直接请我移动到点餐机付款专门柜台点餐 07/18 10:57
90F：→ cda1113: 她帮我点餐 （我们家那边改装後装自助点餐机 从四个点餐 07/18 10:57
91F：→ cda1113: 柜台裁到剩一个点餐柜台 一个点餐机付款专用柜台 但是2 07/18 10:57
92F：→ cda1113: 个柜台平常只有一个员工负责 所以等於一个柜台...） 07/18 10:57
93F：推 tokyoto: 以麦当劳这麽有历史的公司 国外没有提供一套SOP来处理拖 07/18 10:57
94F：→ tokyoto: 太久的点餐吗？有空的人建议写信问问客服 07/18 10:58
95F：推 greg7575: 不要质疑新竹货运 07/18 11:07
96F：→ aalittle: 现在一堆店家,重新装潢过後变成简易柜台,然後有些只有2 07/18 11:09
97F：→ aalittle: 台收银机,一个给一般点餐、一个给点餐机点过的,然後离峰 07/18 11:10
98F：→ aalittle: 常常看到只有1个人,甚至没人的情况XD 07/18 11:11
99F：推 penghuman: 遇到好多次… 一堆人以为轮到自己就是王 完全不顾其他 07/18 11:21
100F：→ penghuman: 排队人潮 07/18 11:21
101F：推 im31519: 不要期待这些人会想好自己要吃什麽... 07/18 11:58
102F：→ uieasier: 现在的奥工读生应变能力就是这麽差 心思都花在怎麽偷料 07/18 12:13
103F：推 Agneta: 遇到这种客人也很衰 07/18 12:13
104F：→ uieasier: 自己主动呼叫多开一柜比较快 别傻傻地等 07/18 12:13
105F：推 ad21120903: 别期待麦当劳会教训客人 07/18 12:26
106F：→ Joannashinn: 不能赶，顾客至上，况且有些真的是有困难的如老人帮 07/18 12:56
107F：→ Joannashinn: 孙子买麦，真的不好赶他们，是麦自己要赶快开另外一 07/18 12:56
108F：→ Joannashinn: 个收银台消化排队人潮才是正确的 07/18 12:56
109F：推 steven005: 值班经理干甚麽吃的 请到旁边处理阿 07/18 13:07
110F：推 Ikaruwill: 店员多讲几句可能会吃客诉只能用白眼看对方，要排在後 07/18 13:11
111F：→ Ikaruwill: 面的人呛下去还比较有用 07/18 13:11
112F：推 tokyoto: 麦为什麽不把菜单同时公布在店内其他地方 让有阅读能力的 07/18 13:16
113F：→ tokyoto: 年轻人先看好再去排队？年长者或许不熟悉那就算了 资讯管 07/18 13:17
114F：→ tokyoto: 道众多的年轻人还在柜台慢慢看菜单真的让人傻眼 07/18 13:17
115F：推 puppu: 我怎麽觉得，如果是我，就会变成：店员不会多开一柜，会叫 07/18 13:26
116F：→ puppu: 我旁边等，直接叫下一位先点餐@@ 07/18 13:26
117F：→ robrob99: 如果内场餐都出完了 通常很快会多开一柜先帮後面的点 07/18 13:54
118F：→ robrob99: 餐还排一堆在做 可能就没店员出来开柜台了 07/18 13:55
119F：推 shadog: 或许麦当劳官方也默许这种情况发生，故意要让人改变点餐习 07/18 14:12
120F：→ shadog: 惯去用点餐机 07/18 14:12
121F：推 s7598261: 点餐机更久….还常常坏 07/18 14:15
122F：推 q2520q: 就店员不想解决阿，虽然叫她去旁边看有机率发疯，但是还是 07/18 15:17
123F：→ q2520q: 比你什麽都不做让後面的人等好吧...(发疯就叫管理的出来带 07/18 15:17
124F：→ q2520q: 去旁边安抚然後後面就可以点餐了XD) 07/18 15:17
125F：推 dearhsu: 跟ATM一样啊 老阿嬷都当小玛莉在玩机台 07/18 15:35
126F：推 israelii: 我觉得店员可以叫他先在旁边确认，确认好餐点再点 07/18 15:41
127F：推 a43164910: 店员变通太慢 下次加油 07/18 16:06
128F：→ a43164910: 说顾客至上的很明显没把後面排队的当顾客 笑死 07/18 16:07
129F：推 yan55586: 这时现场客人应该要发声 叫大妈去旁边 07/18 16:08
130F：→ mrschiu: 请支援收银... 07/18 16:19
131F：推 ding0725: 看到大妈就知道主要问题在哪了 07/18 17:09
132F：推 lime1207: 你就拍起来到时候马赛克上影片 07/18 17:48
133F：→ lime1207: 顾客应该要发声提醒大妈 07/18 17:48
134F：推 smallbabyhah: 点餐机用超久的人也一堆，而且大部分都是年轻人= = 07/18 18:48
135F：→ smallbabyhah: 真不知道麦当劳点餐有什麽难的 07/18 18:48
136F：→ andy2011: 问就是挖眼然後可教化不要出嘴叫店员死不爽顾客自己去扁 07/18 18:58
137F：→ andy2011: 发疯警察来照样疯小店长也没用只有牺牲好顾客去把奥客当 07/18 19:02
138F：→ andy2011: 皇帝皇后伺侯才可以少麻烦 07/18 19:02
139F：推 snxk: 後来建议的SOP是点餐机满了 加开人工收银 人工收银满了 是否 07/18 19:46
140F：→ snxk: 加开第二线 由现场主管决定 再来就大声什麽可以解决问题最好 07/18 19:46
141F：推 FraNap: 我是有遇过店员说他先帮後面的点,想好了跟他说一声就行的 07/18 19:47
142F：→ AKB5566: 遇过在教客人抓app的 07/18 19:51
143F：推 imlavender: 乾脆贴大字报型的菜单,让那些人站在那里慢慢想 07/18 22:01
144F：→ imlavender: 有些人就是选择障碍,要比好价才下手== 07/18 22:02
145F：推 mowchi: 以前会请客人想好再点 後来太常被骂说是在赶客人 所以只好 07/18 22:41
146F：→ mowchi: 陪客人耗时间…… 如果问说为什麽不开第二柜 因为柜台只 07/18 22:41
147F：→ mowchi: 有一个员工 如果开另一柜 客人会觉得为什麽不帮他服务…… 07/18 22:41
148F：→ mowchi: 其实出餐都有时间规定的 要不然怎麽叫速食店 07/18 22:41
149F：→ SSSONIC: 不赶时间的话 在後面人间观察 看看到底怎样可以搞成这样 07/18 23:33
150F：推 iinstan: 希望大家未来别变这种耽误世界进步的角色XD 07/19 02:01
151F：→ jay0215: 有些人会活在只有自己的世界，像我某国中同学，没结婚前 07/19 03:53
152F：→ jay0215: 找我借游戏、音乐CD、日本大姊姊课程後会顺便提议吃楼下 07/19 03:54
153F：→ jay0215: 麦当劳，有冷气吹又可以聊天，但他习惯到柜台前才看价目 07/19 03:55
154F：→ jay0215: 表，新版的字变很小，而且他会边点边想，吃永和豆浆也是 07/19 03:56
155F：→ jay0215: ，後来我怕耽误柜台跟後面客人时间把他拉一旁让他慢慢看 07/19 03:57
156F：→ jay0215: ，之後则是我先问他想吃什麽，他占位子我帮他点再点自己 07/19 03:58
157F：→ jay0215: 的，分开点两张发票，他照发票上给我钱就好，皆大欢喜！ 07/19 03:59
158F：推 eric61446: 叫他滚到旁边去看平板 07/19 06:24
159F：推 mathrew: 这就店员、店家的问题，应该先开另一柜，让他慢慢想 07/19 07:36
160F：推 brucielu95: 要是在邮局或是银行就叫她滚旁边去 准备完再叫号 07/19 08:58
161F：→ mowchi: 我也觉得现在菜单字都做超小 对眼睛不好的人很不友善 而且 07/19 09:10
162F：→ mowchi: 墙上的萤幕会一直换菜单也不方便 07/19 09:10
163F：→ lessonone: 能理解店员不赶他的原因,就是避免冲突~店员被攻击的新 07/19 10:06
164F：→ lessonone: 闻太多了 07/19 10:06
165F：推 chulen: 我有遇过 後面越排越长 结果我前面的 轮到他时大爆气 07/19 10:21
166F：→ chulen: 结果好死不死店员还点错餐点 直接被客诉XDDD 07/19 10:22
167F：嘘 kkk520: 去用自助点餐机不会？ 07/19 13:22
168F：→ TKKLOVER: 没办法接受动作太慢的家伙 07/19 13:27
169F：推 flower88: 我去摩斯看到带长辈认识硬币的...可能是因为疾病作复建 07/19 15:10
170F：→ flower88: 之类的 店员也没有不耐烦 但等没1分我就走了 07/19 15:11
171F：推 may8010: 店员也不能说旁边稍等再帮你点呀，就会说我先来的不能看 07/19 17:01
172F：→ may8010: 一下吗，不忙时候又有人手正常要新开一个帮忙点的 07/19 17:02
173F：→ may8010: 但只有一个人忙东忙西也没办法说等下帮你点先帮後面点哦 07/19 17:02
174F：→ may8010: 邮局和银行员工大於客户阿 XDDD 不能这样比 QQ 07/19 17:03
175F：→ may8010: 等一下爆气、动手动脚、客诉还是怎样都不能避免 07/19 17:04
176F：→ may8010: 柜台倒是还好，得来速明明跟车一点时间了不看菜单不想要 07/19 17:05
177F：→ may8010: 吃甚麽真的无解 XDDD 也不能说先帮下一车先点(? XD 07/19 17:05
178F：→ may8010: 真的会被说你是不是在赶我欸，趁超忙时候问APP或其他事情 07/19 17:06
179F：→ may8010: 慢慢想可以，可以先用手机看菜单、跟柜台借菜单应该不难 07/19 17:08
180F：推 olin7745: 很多人轮到他才开始研究菜单，速食店被他搞得像在吃法式 07/19 17:14
181F：→ olin7745: 料理 07/19 17:14
182F：推 ciranz: 看的这篇就想到有个YTB分享过从1:20开始 07/19 17:14
184F：→ ciranz: 柜台点餐SOP限时90秒 07/19 17:15
185F：→ ciranz: 以前柜台人员要多忙XDXD 07/19 17:16
186F：→ sorrow0206: 大妈是最强生物 07/19 17:26
187F：推 dai771224: 这种客人真的很讨厌 不过店员的应变能力也蛮差的 07/19 17:34
188F：推 sgracee: 帮楼楼楼上跳 YT 时间点 XD 07/19 18:21
190F：推 tokyoto: 她们不是麦当劳员工吗 怎会举例咔啦鸡腿堡... 07/19 18:47
191F：→ neiger: 很多餐厅的菜单根本就是设计做爽的，没考虑到顾客可视范围 07/19 19:11
192F：推 yehchin: 要是我就会直接和那位客人说：「大姐，不好意思！因为後 07/19 20:48
193F：→ yehchin: 面很多人在排队，你要不要先到旁边去确认好要吃什麽再过 07/19 20:48
194F：→ yehchin: 来点餐？」如果他不听不理那就算了，至少我试过了，改吃 07/19 20:48
195F：→ yehchin: 别的吧 07/19 20:48
196F：推 jackyc38x: 替店员跟後面的人默哀 速食店就是要快 想半天真的心很 07/20 12:28
197F：→ jackyc38x: 累耶 有时遇到我都快晕了 07/20 12:28
198F：推 tue678: 电源要说跳过她 先帮其它人点 包准被客诉 07/20 19:48
199F：→ tue678: *店员 07/20 19:48
200F：→ keizeo: 如果服务人员催 到时候又要被投诉啊 所以有时候真的是客 07/21 05:30
201F：→ keizeo: 人自己有问题 07/21 05:30
202F：推 insanee: 没办法 台湾最美的风景之一 自私又不要脸的人很多 07/21 06:26
203F：→ insanee: 店员叫他旁边等 遇到那种脾气差的可能会没完没了 07/21 06:27
204F：→ ziuko: 我家这边的已经完全不人工点餐了，都会要人去点餐机 07/21 19:04
205F：推 ananbig: 但点餐机难用又慢 07/22 14:06
206F：推 side13: 之前看过点餐跟机台结帐柜台都卡只能帮店员跟後面客人QQ 07/23 18:35
207F：推 m54k600ive80: 没其他客人的话，店员应该可以说 07/29 20:51
208F：→ m54k600ive80: 您决定好的时候我就来帮你点餐 07/29 20:51
209F：→ m54k600ive80: 然後去旁边做其他工作 07/29 20:51
210F：→ hollushit: 没办法啊 催又会被投诉 08/05 16:59