作者coolfu (cool)
看板fastfood
标题Re: [问题] 麦当劳做错的餐点如何处理呢？
时间Fri Nov 19 19:40:27 2021
我有次在南势角的麦当劳点红茶(我有说要去冰)
结果拿到是有冰块的
跟柜台反映
柜台就拿汤匙把冰块挖掉後 再盖上杯盖还我
我觉得有点恶心(因为杯盖被打开+汤匙不知有无乾净+汤匙直接碰触到饮料)
但当下又觉得自己想太多了~如果他倒掉也是浪费
然後刚好也没拉肚子 所以就想说算了
请问应该去冰 却做成有冰块的 店家收回後应该要如何处理才对?
是直接把冰挖掉後 再给客人就好吗? 还是要重做?
※ 引述《KANSANSIOU (我爱C罩杯不爱C++)》之铭言：
: ※ 引述《YU0122 (爱玉冰™)》之铭言：
: : 关於公司内部规定是
: : 客人退回来的东西，尽管有没有食用都是要丢弃的...
: : 这算是他们要求的品质吧....
: : 不过有的会刻意喊很大声 ex帮我把xxxx丢掉
: : 不过有的经理的处理方式是，再做客人需要的产品给她
: : 而原本的产品也不会收回，会赠与对方
: : 麦当劳一天丢的东西可多了...
: : 薯条 半成品 杯子杯盖等等等...
: : 真是有够浪费
: 哈罗
: 请问各位麦当当现行
: 针对做错东西的处理方法是否有变？
: 今早点了一个火腿双蛋堡
: 拿到座位打开 手已碰到但还没咬
: 才发现只有一个蛋....
: 拿去给柜台
: 接着直接把餐点拿去後场加蛋
: 加蛋人员还转头撇了柜台
: 看我有没有在看（怪
: 拿到餐後 我就问
: "你们现在sop是这样处理吗?"
: 柜台表示 "是因为我还没吃过 "
: 咦 印象中不是回收重做吗
: 所以上来请教大家一下
: 纯粹好奇想了解0.0
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1F：→ VL1003: 懒人处理法应该是直接开盖冰块倒掉，饮料补到满，怎会拿汤 11/19 19:42
2F：→ VL1003: 匙去挖，好一点的做法是直接弄一杯给你啦，如果是饮料机的 11/19 19:43
3F：→ VL1003: 那几种饮品，成本超低.. 11/19 19:43
4F：→ szuszu1983: 直接做一杯新的 11/19 19:52
5F：推 waitan: 以前不是都直接做一个新的给你吗 11/19 20:20
6F：→ waitan: 旧的也不会收回去直接送你 11/19 20:21
7F：→ jay0215: 我以前遇过是用杯盖挡冰块倒进另一个杯子再补满环保省钱 11/19 20:36
8F：推 befly10015: 太恶了吧 没客诉说不过去 11/19 20:37
9F：推 a151091: 直接客诉，这不允许的 11/19 20:41
10F：→ a79111010: 用挖的根本有病 一杯饮料成本不知道有没有5元 11/19 20:54
11F：推 porkonrice: 我之前在肯德基备注去冰 店员是倒掉 重新装一杯 11/19 20:56
12F：推 asdwsd: 之前遇到也是用汤匙挖掉 再补满 11/19 20:57
13F：→ Levesque: 遇到是一楼的做法 11/19 21:16
14F：推 a151091: 基本上是直接作一杯新得给你才对，糖浆也没多少钱ㄟ 11/19 21:28
15F：推 aidansky0989: 几滴香精倒掉有什麽浪费== 11/19 23:08
16F：推 wind7065: 无糖红茶的话应该是桶子没了又不想再泡 不然花时间 11/19 23:31
17F：→ wind7065: 捞冰块想不到哪里比较好 11/19 23:31
18F：→ YuThomas: 没多少钱也在省 又不会因此加薪 只是嫌麻烦吧 11/20 00:17
19F：推 hidenise: 我常常遇到用汤匙挖的耶 11/20 01:10
20F：推 IfIcouldfly: 我遇到的也是用杯盖挡冰块的 11/20 03:52
21F：→ uanniy: 直接索取做一杯新的 11/20 04:24
22F：→ ctcofe: 用汤匙挖是饮料店做法吧，速食店不常见 11/20 11:55
23F：推 tsanning: 肯德基是倒掉但是倒回饮料机里 看了很诡异 11/20 13:15
24F：→ cytochrome: 饮料杯都比饮料贵 11/20 13:18
25F：推 iiiiiiii171: 打工过是教背盖挡，补满。 11/20 14:57
26F：→ iiiiiiii171: 杯盖 11/20 14:57
27F：推 garcia: 倒回饮料机... 11/20 15:16
28F：推 qwe123456460: 但是饮料要涨价了喔，ㄎㄎ 11/20 16:35
29F：→ coolfu: 有跟客服反映了,客服推给南势角麦当劳去处理,刚刚南势角 11/20 17:08
30F：→ coolfu: 麦当劳打电话来说:下次他们会注意!!(感觉有点草率敷衍) 11/20 17:09
31F：→ coolfu: 还有电话中他强调汤匙是乾净的不要担心,搅拌蜂蜜红茶用的 11/20 17:12
32F：→ coolfu: 饮料是暴利很赚钱的东西,当下+事後,是这样处理,真是佩服麦 11/20 17:14
33F：推 a151091: 现在还在二级警戒期间这种是本来就不允许发生 11/20 20:32
34F：→ a151091: 说真的平常也不该发生这种事，飞沫传染的疾病也不少 11/20 20:35
35F：推 stevenliu121: 万一饮料是客人喝了一口後才发现有冰块.... 11/20 21:35
36F：→ stevenliu121: 用汤匙不就把客人的口水传给下一组分享? 11/20 21:36
37F：推 LoKingSer: 店员拿来挖冰块的汤匙一定是乾净的ㄚ 11/21 07:05
38F：→ LoKingSer: 但是离柜後的饮料乾不乾净就不好说ㄌ 11/21 07:05
39F：推 DHA5566: 肯倒回饮料机!!!??? 11/21 08:04
40F：嘘 LoKingSer: 是说杯盖被打开←哪里恶心？ 11/21 19:40
41F：→ LoKingSer: 那店员帮你装饮料，你也觉得恶心吗？ 11/21 19:40
42F：嘘 LoKingSer: 还有如果你觉得他们搅拌饮料用的汤匙不乾净 11/21 19:43
43F：→ LoKingSer: 那你怎麽不觉得他们制作汉堡使用的器具不乾净？ 11/21 19:43
44F：推 apply1234: 楼上你是员工吗?你都这样处理收回的餐点吗? 11/21 20:02
45F：→ apply1234: 一开始的制餐VS 经过客人手中回收的餐点也能相提并论?? 11/21 20:04
46F：推 a151091: 已经碰过客人手上的饮料杯回到饮料机就交叉污染了，下一 11/22 00:23
47F：→ a151091: 杯饮料继续污染下去 11/22 00:23
48F：推 LoKingSer: 建议看清楚原ＰＯ为啥觉得恶心，再来质疑我的话，谢谢 11/22 07:39
49F：推 jellydepp: 出柜台的东西全部都会丢掉，不用说是食品了，包装完整 11/23 02:03
50F：→ jellydepp: 的酱包，客人还回来说用不到的汤匙、吸管纸巾等等都会 11/23 02:03
51F：→ jellydepp: 丢 11/23 02:03
52F：→ irradiate: 点热奶做成咖啡，反应後补热奶，咖啡一并送我 11/25 23:48