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现在的麦当劳是不是有使用率的绩效啊? 今天去点的时候明明没人排队, 但点餐人员却是站在点餐几前问我要点什麽, 即使他知道我要用甜心卡, 所以现在连点餐几也要拚KPI了吗? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.95.141 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1635488976.A.2BB.html
1F:推 KKyosuke: 还好啦 至少还没进化到像KFC柜台没人去点餐会被拒绝10/29 14:34
2F:→ KKyosuke: 说点餐一定要用点餐机的地步10/29 14:35
3F:推 jay710419: 一直都有阿上层喜欢数据好看啊10/29 14:37
4F:→ neiger: 没绩效要求谁会做?10/29 14:46
只是会觉得有点好笑跟硬要,你点餐几帮我按完还是要走到柜台结帐,这样是有比较快?之 前人多的时候还开一个点餐几VIP通道,点餐机结帐跟人工点餐结帐都同个一人结帐,但不 管人工那边的人等多久,就是先帮点餐机的结
5F:嘘 deeping774: 这样很气欸 还好39店完全没有点餐机 10/29 15:16
6F:嘘 a27588679: 我点餐机都只点一项 剩下要点的去柜台改单 10/29 15:17
7F:推 balaioi: 觉得点餐机不太好用,用过几次有点lag,人工点餐快很多 10/29 15:18
8F:推 KKyosuke: 看情况啦 我这边的M可以点餐机点完直接座位送餐 10/29 15:22
人工也是可以要求送餐到桌喔
9F:→ KKyosuke: 这样的话就偶尔会用 问题在於不能用甜心卡 10/29 15:23
※ 编辑: GGinindela (223.139.95.141 台湾), 10/29/2021 15:37:02
10F:推 KKyosuke: 那我可能被唬了 上次去柜台点他说人工点餐的没有送餐 10/29 15:47
11F:→ KKyosuke: 到桌输入号码的选项 10/29 15:48
12F:推 fcz973: 上礼拜去就算点餐机有空,柜台还是叫我过去临柜,看店吧 10/29 15:58
13F:推 vV070413: 昨晚10点多一堆人排点餐机,我就直接去得来速,超快的 10/29 16:26
14F:推 ARCHER2234: 可能对麦来说,用点餐机的绩效比顾客权益重要吧XD 10/29 16:31
15F:→ CJhang: 麦当劳一直都绩效数据比客人服务体验重要啊 我说要用App优 10/29 16:46
16F:→ CJhang: 惠 叫我去用点餐机下单 然後再去柜台出示APP优惠改单结帐 10/29 16:46
17F:→ CJhang: 这什麽智障流程== 10/29 16:46
18F:→ CJhang: 而且还没有送到餐桌 有够恼人 10/29 16:47
19F:推 good5755: 看店吧 台北好像盯很严 出了台北就没硬性要求了 10/29 16:55
20F:→ aalittle: 新北,我要用app优惠,不想按点餐机直接问店员能不能直接 10/29 17:00
21F:→ aalittle: 去简易柜台人工结帐,目前没被拒绝过 10/29 17:01
22F:→ yyc1217: 麦当劳很喜欢教育顾客 10/29 17:02
23F:→ yyc1217: 教你一定要盯着叫号机看自己的号码 10/29 17:02
24F:→ yyc1217: 教你习惯新App 10/29 17:02
25F:→ yyc1217: 教你不管怎样都要去点餐机前操作一遍 10/29 17:02
26F:→ pttouch: 4 10/29 17:11
27F:→ pjhs420162: 之前去柜台换即享券,想说顺便再点个1+1,结果直接不 10/29 17:20
28F:→ pjhs420162: 给点要我去点餐机:)觉得超级多此一举 10/29 17:20
29F:推 dsa3717: 让客户有接触点餐机的机会很好啊 10/29 17:35
30F:→ fgh: 好在哪里? 10/29 17:37
31F:推 OMEGAsonata: 学K把顾客晾在柜台 顾客自己就会用点餐机了结 10/29 17:40
32F:→ aalittle: 真的觉得不开心就客诉,现在如果有去买要填app问券,都写 10/29 18:06
33F:→ aalittle: 强推点餐机很烦、点餐机无法直接使用app优惠之类的 10/29 18:07
34F:推 edd1992: 没整合好优惠前点餐机都很难用 10/29 18:14
35F:推 h14315324032: 好在哪里? 麦的超烂,如果跟汉堡王一样我愿意 10/29 18:29
36F:推 ARCHER2234: 强迫你用烂机器有什麽好,先改好机器再出来说嘴吧 10/29 18:34
37F:推 Dy410149: 政大对面麦当劳直接多三台点餐机不给内用 省了人力成本 10/29 18:40
38F:→ Dy410149: 薯条一样难吃.. 10/29 18:40
39F:推 cupcake007: 推上面的一些结论,麦要是把点餐机弄得很方便顾客就 10/29 19:01
40F:→ cupcake007: 很愿意使用,但他们自己出了一堆额外的东西(点点,a 10/29 19:01
41F:→ cupcake007: pp)不能在机器上用,导致我们都要跑两趟,先点餐再去 10/29 19:01
42F:→ cupcake007: 柜台,麻烦的要死,搞不好是故意要拉长点餐时间这样 10/29 19:01
43F:→ cupcake007: 才好备餐 10/29 19:01
44F:推 Hsinxyzzyx: 能在点餐机用app点点卡甜心卡 那我没话说 做不到还不 10/29 19:56
45F:→ Hsinxyzzyx: 是要去柜台...... 10/29 19:56
46F:→ kevinpowei: 下次就当场打0800 不要浪费自己时间 以後还是会一样的 10/29 20:50
47F:推 keizeo: 我觉得这趋势吧 其实国外麦当劳点餐机使用率很高 加前阵 10/29 21:40
48F:→ keizeo: 子疫情无接触 改变习惯而已 10/29 21:40
49F:推 zv26: 就跟有的拉面店,明明有点餐机,硬要安排一个服务生在旁边。 10/29 21:42
50F:→ zv26: 电子化明明就是要节省人力,搞不清楚意义在哪,多此一举。 10/29 21:42
51F:→ CHASELO: 设计不良的产品 10/29 21:48
52F:推 cici950630: 点餐机烂死了,我直接柜台点的都取餐就桌了,结果看 10/29 21:52
53F:→ cici950630: 到比我早到在用点餐机的人还在结帐....... 10/29 21:52
54F:推 vodkalime: 请问app内用点数兑换的商品券,是不是只能在柜台点呀? 10/29 22:15
55F:→ hn9480412: 跟APP、兑换券、甜心卡有关的都要柜台点 10/29 22:17
56F:推 mercier: 点餐机旁好几个店员 紧迫盯人用点餐机 这样有省到人力吗 10/29 22:22
57F:推 ycchen0517: 直营店的麦当劳会要求用点餐机 加盟店不会 10/29 23:01
58F:嘘 a456618: 点餐机烂死 有够卡 10/29 23:41
59F:→ GaryWill: 应该是有业绩压力 10/29 23:53
60F:→ aalittle: app优惠、甜心卡:你终究要用人工柜台,何不一开始就去 10/29 23:58
61F:推 ludoren: 之前进店我一直说要用甜心卡要到柜台,也是一样爱教育客 10/30 00:08
62F:→ ludoren: 人说什麽甜心卡也能用点餐机,然後不同分店教法还不一样 10/30 00:08
63F:→ ludoren: 勒,一种是先按完後再到柜台出示甜心卡加点,另一种是全部 10/30 00:08
64F:→ ludoren: 点完後再到柜台出示甜心卡再扣价格,搞得宁愿到柜台点 10/30 00:08
65F:推 jmt1259: 以後就要取消人工柜台了所以叫你赶快学 10/30 00:37
66F:推 sujung: 至少兑换电子票券蛮快的啦,换个大麦克跟霜淇淋,自己哔一 10/30 00:37
67F:→ sujung: 哔,拿个取餐号码,走去柜台就差不多喊号码,拿了就可以闪 10/30 00:37
68F:→ sujung: 了。 10/30 00:37
69F:推 KKyosuke: APP优惠券可以用点餐机 上次有个主管教过一次 10/30 01:19
70F:→ KKyosuke: 但不是很好找 教完没几个礼拜我现在也忘了 10/30 01:19
71F:→ KKyosuke: 甜心卡才是真无解 10/30 01:19
72F:推 TDOO: 可能 10/30 04:45
73F:推 TDOO: 如果希望点餐机问题被看见可能就是客诉多加影响业绩上头的 10/30 04:49
74F:→ TDOO: 人被数据资料打脸就不敢要求了吧 10/30 04:49
75F:→ sam613: 反正你骂完还不是继续买..终究会习惯的zzz 10/30 05:07
76F:推 howsoo: 有人今天app点数也多出2500点(?)的吗? 10/30 09:54
77F:推 GIFT1988: 这是要砍人力的前置作业 10/30 10:38
78F:推 necotume: APP优惠是说倒数要出示的那种吧 怎麽可能在点餐机使用啦 10/30 10:50
79F:嘘 Exc4liboor: 有啊,你去柜台点他会说没人手,麻烦去点餐机点餐哦~ 10/30 12:12
80F:→ Exc4liboor: 台资企业就是这样啊,反正大家又不可能拒吃,就只能接 10/30 12:12
81F:→ Exc4liboor: 受啊不然勒 10/30 12:12
82F:推 KKyosuke: 印象中是不需要点进APP优惠券去兑换 直接从点餐机某个 10/30 12:16
83F:→ KKyosuke: 栏位点进去以後可以直接选优惠券的扫码.. 10/30 12:17
84F:→ KKyosuke: 我忘记那次是换点数买的套餐还是抽到的优惠了... 10/30 12:17
85F:推 dp44: 不把优惠整合好 谁要用点餐机 10/30 12:41
86F:推 rocks: 这低薪的年代,有优惠券才舍得吃麦当劳,点餐机又不能优惠 10/30 13:20
87F:→ rocks: 券…形同虚设 10/30 13:20
88F:推 t1018: 有时候真的觉得浪费时间,我明明就要买买一送一的东西,硬 10/30 14:13
89F:→ t1018: 是叫我去点餐机按一个,然後再去柜台说要买一送一… 10/30 14:13
90F:→ aalittle: KK你能用点餐机的那个,是点数去换的,用app去换成电子商 10/30 17:10
91F:→ aalittle: 品券才有办法用点餐机扫码,一般app抽到的优惠还是要人工 10/30 17:12
92F:→ KKyosuke: 反正我下次还是会去柜台 装着要储值他也没辙 10/30 17:14
93F:→ KKyosuke: 有种点餐机改造成收现金能储值啊... 10/30 17:14
94F:→ aalittle: 只用app优惠的我就直接去柜台,说真的要搞点餐机我觉得当 10/30 17:25
95F:→ aalittle: 分流就好了,想用机器的自然会去用,硬要要求客人去用就多 10/30 17:26
96F:→ aalittle: 了,要不然比照加油站,提供自助优惠啊 10/30 17:26
97F:推 creaton: 我支持点餐机直接在app上 10/30 17:52
98F:推 CKYww: 昨天要用点点卡和甜心卡 也说先去点餐机点 再去柜台结帐 傻 10/30 17:54
99F:→ CKYww: 眼猫咪 10/30 17:54
100F:→ silentknight: 我之前用过点餐机 觉得没有比较快 10/30 23:58
101F:→ silentknight: 重点是疫情间 点餐机萤幕被那麽多人碰触 10/30 23:59
102F:→ silentknight: 还是去柜台点餐比较好 10/30 23:59
103F:推 marsaqua: 明明柜台没人还要我去排队用点餐机,他妈的,我要用甜心 10/31 03:23
104F:→ marsaqua: 卡还要去人工柜台操作,那还要我去用机器,智缺 10/31 03:23
105F:→ ciplu: 叫你用点餐机点,然後选柜台结帐,再出示甜心卡....这样我 10/31 13:48
106F:→ ciplu: 直接去柜台点还比较快.... 10/31 13:48
107F:→ windty: 人多时点餐机的确比较快 他们现在为了提高使用 故意不站 10/31 19:14
108F:→ windty: 柜台让客人等 10/31 19:14
109F:→ yyc1217: 会这麽做的麦当劳我都不去了 改去隔壁的肯德基或摩斯 10/31 21:01
110F:→ yyc1217: 坐下来用手机慢慢点 摩斯甚至直接等人送餐来就好 10/31 21:02
111F:嘘 yiyeh: 设计流程烂还要硬推,麦当劳管理有问题吧? 11/01 04:41
112F:推 AppleOuO: 摩斯app领先应该有快十年吧 11/01 05:09
113F:→ AppleOuO: 虽然这几年过去摩斯app没什麽大改变 11/01 05:10
114F:→ AppleOuO: 但就是功能齐全就好了啊 不要求多漂亮 11/01 05:11
115F:→ chil1217: 没听过有这方面的绩效啦 11/01 09:35
116F:→ PtT0615s: 教育消费者习惯点餐机这样就可以少点人力支出 11/01 11:50
117F:→ PtT0615s: 商人永远在想怎麽省钱,看连收拾餐盘都要自己来了 11/01 11:51
118F:→ PtT0615s: 以後搞不好甚麽都自助这样就可以少请一点员工 11/01 11:51
119F:→ PtT0615s: 像我就不屑这种商人,一年去不到五次麦当劳 11/01 11:52
120F:推 jean5220: 有填问卷了!但看起来也没有要改进的意思 11/02 18:44
121F:嘘 Resco: 机 11/03 02:52
122F:→ Dwccc: 有KPI就是0分 11/11 18:11
123F:→ IrvineVC: 点餐机动画跑超慢 都不知道是不是LAG? 11/18 19:31







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