作者joy159357 (RTing)
看板fastfood
标题[食记] 摩斯mos 獭祭 白烧鳗珍珠堡 蜜芋红豆珍
时间Mon Sep 13 12:47:54 2021
被獭祭烧到来盘一下
单点两个堡 反正套餐也只省5元
外包装如下
https://i.imgur.com/eC3U88j.jpg
鳗鱼堡 169
https://i.imgur.com/7Waanp8.jpg
份量其实还行而且有做出精致感
鱼肉肉质细嫩表现的很好
来说说缺点
因为夹了耐咀嚼两片米堡皮
只要夹了比较软的东西就容易稀释存在感
加上这款的蒲烧酱偏清淡 可能要考虑多酱
而且酱汁并没有感受到甘酒的存在
另山椒粉没有出现存在感可能也要多洒一点
个人没遇到鱼刺 但还是要小心
蜜芋红豆堡 89
https://i.imgur.com/SEoybPr.jpg
因为米堡选择的是糯米，消化不好的自己斟酌
这款就有一些些甘酒的香气还算有特色
并不会太甜，红豆跟芋头也满搭的
但是我拿到的内馅感觉可能不够多
导致变成吃糯米堡的感觉很重
也是觉得主题的酱或料需要多一点
不过以内馅的质地考量太多的话
可能会弄得到处都是...微妙
另外还买了达克瓦兹跟獭祭蒟蒻
但今天热量已经达到就下次再看要不要发了
结论
我就盘
更一下因为下午公事有人在雷
补一下升糖快乐素
https://i.imgur.com/CsoBud7.jpg
先说蒟蒻 有米麴的发酵味
搭配酸酸的葡萄柚是个蛮聪明的搭配
还行还行但是45块嚐鲜 就是盘
再来达克瓦兹
以蛋白跟杏仁粉为主体做的（成分写的）
但是吃起来像是比较松软的台式马卡龙
中间的内馅有一股奇怪的酵味
不知道是不是兰姆酒的关系
我其实比较期待他比较多cream
茶味也非常不明显
这款我就真的不能给过了其他的还算可以
一样45元 别浪费钱
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1F：→ medama: 这不是蒲烧 是白烧09/13 12:49
2F：→ joy159357: 他官网写说酱汁叫做甘酒蒲烧酱09/13 12:51
4F：推 bigstupidjan: 谢谢分享！想知道达克瓦兹的口感如何~09/13 12:58
5F：→ menturm: 正在食用 鳗鱼大小比米饭大09/13 12:59
6F：→ menturm: 不像最近超商的厚度09/13 13:01
7F：→ menturm: 酱料给的少 但整体算好吃的09/13 13:02
8F：推 menturm: 本来还期待有奶昔09/13 13:05
10F：→ menturm: 但台湾推出的是 獭祭蒟蒻09/13 13:06
11F：→ joy159357: 楼上那是因为日本原本就有奶昔机啊09/13 13:13
12F：推 tmds: 有勇气的盘子给推 不知道有没有写牛排堡的食记 XD09/13 13:13
13F：推 firetim: 本来想试试甜的，结果前几天看到有人贴说像假牙，还有比09/13 13:16
14F：→ firetim: 较图，整个火灭掉......09/13 13:16
15F：推 py840326: 像假牙XDDDD 还真的有像09/13 13:26
16F：→ joy159357: 牛排还没上 上了我再发吧 蛮喜欢吃摩斯的09/13 13:29
17F：推 yyc1217: 要假牙效果还是得内用09/13 13:39
18F：→ b8951007: 实体颜色就没这麽白，是在看美工图讨论吗= =09/13 13:54
19F：推 allenboy: 这堡还真像老太婆的假牙……09/13 13:58
20F：推 mos: 我今天要卖50个，拜托你们吃吃看09/13 14:01
21F：→ wen17: 鳗鱼有卖吗? 我刚app订餐没看到鳗鱼说09/13 14:06
22F：→ joy159357: 鳗鱼限店09/13 14:12
23F：推 ajay81104: 对耶，今天上市，我都忘了，只能当明天午餐09/13 14:22
24F：→ ajay81104: 我有私讯mos的fb他们说牛排堡会晚一点出09/13 14:23
25F：→ wen17: 怎麽知道那些店有鳗鱼啊...09/13 14:57
27F：→ mos: ↑↑↑御品白烧鳗珍珠堡 贩售店舖名单↑↑↑09/13 15:02
28F：→ a27588679: 鳗鱼便宜一堆鳗鱼产品 好爽09/13 15:43
29F：→ ARCHER2234: 比较想吃蒲烧的，白烧味道淡09/13 15:51
30F：→ joy159357: 我觉得做白烧是为了体现鳗鱼精致 配上酱汁跟獭祭合作09/13 15:56
31F：→ joy159357: 但是就是不够浓烈变成饭太多味道不足09/13 15:56
32F：推 wuzixu: 我吃到鱼刺跟鳍，难过09/13 15:58
33F：→ medama: 原来如此 感谢分享 可惜太贵 不然真想吃看看09/13 16:04
34F：→ changamy: 刚刚也在网路上看到有人分享像假牙就...XD09/13 16:54
35F：推 hikii: 原来mos大大真的在摩斯上班XD09/13 17:03
36F：推 ARCHER2234: 叫你们公司出蒲烧的啦，气死，起司，起司09/13 17:14
37F：推 Aixtron: 双人套餐419比较不盘09/13 17:45
※ 编辑: joy159357 (114.136.148.79 台湾), 09/13/2021 17:54:42
38F：推 mos: 你这样我怎麽跟股东交代?? 09/13 17:58
39F：推 max0616: mos哭了 09/13 18:31
40F：推 adon0313: 素肚要被这款阿骂的嘴巴给取代了 09/13 18:38
41F：推 JustWinslow: 感谢灭火 原本要买来请作业员吃 09/13 19:12
42F：推 rayjean: 之前吃海鲜炸物米汉堡，也有盘盘的感觉，已灭火 09/13 19:45
43F：→ Aixtron: 獭祭蒟蒻不是9/16？刚我家旁都没有 09/13 20:15
44F：推 szuszu1983: 想吃牛排的 09/13 22:25
45F：推 sunnylu4: 摩斯那个甜汉堡是假牙堡吧 09/13 23:26
46F：推 safetoy: 蒟蒻的果味足但不苦，甜度中适中，清酒香蛮明显的但没有 09/13 23:45
47F：→ safetoy: 酒精，热量138卡 。个人觉得是完成度很高的大人系甜点。 09/13 23:45
48F：推 fgh: mos发个食记吧~ 期待你的叶配 09/14 00:16
49F：→ yjlee0829: 假牙XDDD 09/14 08:31
50F：推 ajay81104: 等一下，mos大不是kfc支持者吗XD 09/14 09:47
51F：推 mos: 我支持各大速食业者 共荣共存 09/14 10:06
52F：→ j603332002: 点了特制酱多觉得味道比较刚好，吃起来觉得根本鳗鱼 09/14 12:48
53F：→ j603332002: 饭 09/14 12:48
54F：推 bruceh: S大已经享用獭祭蒟蒻了～羡慕 我这里MOS店 要等到月底 09/14 12:50
55F：推 yskiouo: 獭祭蒟蒻好吃耶 跟其他口味比没那麽甜 上周搬了一箱回家 09/14 12:57
56F：→ yskiouo: 每天都在吃哈哈 09/14 12:57
57F：→ safetoy: 獭祭的香味跟水果很搭，一样的配方换成芒果，草莓，水蜜 09/14 17:43
58F：→ safetoy: 桃…等，应该都没有什麽违和感。整杯蒟蒻的味道很像没有 09/14 17:43
59F：→ safetoy: 酒精跟气泡的沙瓦，有饱足感热量又低。希望有机会看到獭 09/14 17:43
60F：→ safetoy: 祭的其他口味，女生应该会很喜欢，这个是随时都可以享用 09/14 17:43
61F：→ safetoy: 又不必有罪恶感的点心。 09/14 17:43
62F：→ joy159357: 看到含糖量再来说罪恶感哈哈哈 09/14 17:56
63F：→ safetoy: 138 cal 算是很容易靠减少其他餐碳水摄取去替换的范围， 09/14 18:08
64F：→ safetoy: 而且热量比一杯含酒精水果沙瓦低，加上他真的蛮有饱足感 09/14 18:08
65F：→ safetoy: 的。但，如果你考量的点纯粹是糖，那就真的见人见智。 09/14 18:08
66F：推 yvonneeeee: 看到推文说像假牙堡，往上再看一次 09/15 12:49
67F：→ yvonneeeee: 噗真的超像 09/15 12:49
68F：→ perfect1030: 那个红豆堡真的是我吃过摩斯最恶心的东西了 09/29 04:07