作者Santos (宅哥一号)
看板fastfood
标题[食记] 北美顶呱呱食记
时间Sat Jan 2 10:21:44 2021
顶呱呱去年底就放出消息将登陆北美，是以跟北美最大的饮料连锁店功夫茶合作的形式，
直接用功夫茶的店面贩卖顶呱呱的品项，我甚至怀疑功夫茶就是顶呱呱家族企业在美国经
营的品牌，因为这次合作范围有点广，一次就在东岸开了快10间分店，其中四家座标就在
我住的巴尔的摩市区附近，只是因为疫情关系其中三家开幕都延期了，目前只有一家也不
太远 於是就选在2021年第一天去朝圣。
https://i.imgur.com/8BUz1cw.jpg
门口已经加上了顶呱呱的小标志，这店刚开始卖顶呱呱品项约1个半月
https://i.imgur.com/Aoj1x8y.jpg
北美顶呱呱承袭了台湾顶呱呱一贯的缺点 品项太多 光那一柜甜死人的美式蛋糕就很倒胃
了 今天的重点也不是饮料，不过个人觉得功夫茶的饮料不是很好喝，化学人工香精的味
跟台湾比差很远
道有点明显
https://i.imgur.com/XUqXSNU.jpg
北美菜单当然是比台湾贵些，至於品项比官网的要少可能因为这家只是express一些东西
没有，本来最想吃的是台式炸鸡炸的颜色深深的那种 可惜只有美式炸鸡翅，但至少有呱
呱包$4.89 跟地瓜薯条$3.99可以满足台湾味
https://i.imgur.com/c5DxWzj.jpg
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https://i.imgur.com/GcqmwGw.jpg
乱点了一堆东西
呱呱包size很小 就跟小呱包差不多大小
但是完成度很高 就像在台湾吃到的一样 这口感无价
地瓜薯条也是很道地 能在北美吃到这两样没啥好抱怨了
然後感觉店员本来是卖手摇饮的 忽然间多了一堆食物品项完全无所适从 套餐饮料“只能
”选配红茶或绿茶 然後旁边上百种手摇饮甚至不能加钱选只能另外单点XDD
有够喧宾夺主 功夫茶让出位置给顶呱呱摆摊
结果买了顶呱呱炸物套餐还不能配功夫茶自己的手摇饮XDD
不过习惯了
美国人的死脑筋就可以理解 加值升级换饮料对他们说太难了 加上这次本来饮料就不是重
点 所以随便选了红茶了事
整体来说相当满意 以後如果有台式炸鸡就更好了 其中一家分店以後将开在走路能到的距
离 很期待 在这能随时吃到台式速食很幸福。
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1F：推 yonghanjhuan: 推01/02 10:30
2F：推 ARCHER2234: 人多吗？01/02 10:39
3F：→ Santos: 今天暴雨完全没人 店员是白胖妹跟两个黑哥哥01/02 10:55
4F：推 mos: 呱呱包真滴赞 美国人懂吃吗01/02 11:22
5F：→ scores: 吃的惯油饭吗01/02 12:42
6F：→ scores: 在台湾式养鸡场直营才能撑起那麽烂的行销 北美鸡应该在地01/02 12:43
7F：→ scores: 采购吧 不知道还有利润吗01/02 12:43
8F：→ Santos: 以北美功夫茶的销量应该能cover顶呱呱的亏损01/02 13:00
9F：推 lostguy: 离题问一下，功夫茶比其他家海外连锁茶饮生意好很多吗？01/02 13:58
生意营收有没有比其他家好不知道 但是全美分店数量最多是没问题，但是现在手摇饮很
多品牌竞争激烈早已饱和 但是客群主要也就是中台日韩东南亚这些亚洲客人而已 应该不
好做
10F：推 ARCHER2234: 可惜了，不过美国速食店种类多台湾太多，站稳更不易01/02 14:03
11F：→ Santos: 功夫茶算是北美饮料店规模最大分店最多的了01/02 14:23
12F：推 Kazamatsuri: 难怪台北剑潭那家也是跟功夫茶开在一起 XD01/02 15:33
仔细想想 美国顶呱呱也是承袭了台湾乱拓点然後（希望不要）很快关掉的坏习惯XDD 我
们这区明明在市中心开一家就好 结果一口气就密集开四家 感觉顶呱呱在美国管理层应该
住我们这附近 剩下两家在纽约 两家在费城 一般来说应该往接受度高的台湾人族群开店
才是 在西岸加州那边 结果西岸没点 反而往东岸这边来了
13F：→ jior: 没有台式炸鸡真滴可惜，我觉得他们的调味外国人接受度应该 01/02 18:42
14F：→ jior: 也很高 01/02 18:42
https://i.imgur.com/iktC2wD.jpg
官网上是有原味炸鸡选项的 只是不知道是不是台式的 到时候分店开了会去点 到时候点
一份呱呱包套餐 呱呱包X1 台式炸鸡腿X1 地瓜薯条 $11.49简直完美
15F：推 krjr24: 所以美国人不喝手摇饮料，都喝咖啡、汽水？ 01/02 20:00
16F：→ VL1003: 饮食文化跟习惯吧，就像异国料理在台湾也会开，但会变常客 01/03 04:43
17F：→ VL1003: 的人还是不多阿，同理，相对於美国人，亚裔人士可能更常光 01/03 04:44
18F：→ VL1003: 顾这些手摇饮店，大概这意思? 01/03 04:44
※ 编辑: Santos (172.58.188.70 美国), 01/03/2021 05:23:37
19F：推 Kazamatsuri: 连珍奶在日本都退烧了 XD 01/03 15:17
20F：推 gericc: 其实我最喜欢的顶呱呱食物还是一般的炸鸡耶 01/03 20:14
21F：→ yuuka7613: 顶呱呱红茶雪泥好喝 01/06 17:33