作者soome (俩相欠)
看板fastfood
标题[问题] 肯德基现炸要等三小时正常吗
时间Wed Dec 16 12:21:52 2020
如题
之前只要很闲的时候都会去肯德基点现炸炸鸡,通常都是等30~40分钟,但是前几天下午
去点现炸的时候被店员告知要等三小时
请问这情况是正常的还是店员不想炸劝退我的,毕竟现炸真的有点麻烦到店员
板上有肯德基专家知道吗,谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.99.60 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1608092514.A.57C.html
1F:→ waynan: 问店员鸡是现杀现裹粉再现炸,所以要三小时吗?12/16 12:25
2F:推 im31519: 肯德基没遇过 胖x爹刚出的时候等3小时挺正常的~12/16 12:26
3F:推 smartdry: 如果是上周末有可能12/16 12:42
4F:推 jailkobe5566: 现杀的鸡要等久一点12/16 12:55
5F:推 Goog1e: 正在拔毛中12/16 12:56
6F:→ bakayalo: 遇到大量点餐有可能拉,可能你前面排了20桶12/16 12:58
7F:推 KG2008: 从杀鸡拔毛开始也不用那麽久 他不想帮你用而已啦XD12/16 13:00
8F:→ duo0518: 前几天有促销阿 3小时正常12/16 13:01
9F:推 cbunsg: 你常去的话,为何要劝退你?觉得你想太多12/16 13:01
怕太常点现炸让店员觉得我很烦吧
10F:推 CKYww: 认真? 484讲错时间单位 鸡还在山上跑吗12/16 13:08
11F:推 orz65535: 标准劝退话术12/16 13:15
12F:推 s310213: 你是去胖老爹还是KFC啊?12/16 13:19
KFC
13F:推 s8960046: 惨地掷悚吗?12/16 13:39
14F:推 simonfz: 看脸12/16 13:47
15F:推 S890127: 会不会是冷门时段如果炸了 剩下的放到晚餐尖峰时段12/16 13:50
16F:→ S890127: 会变很难吃 所以不想为了你的一两块就现炸一篮?12/16 13:51
肯德基一次就只能炸一整篮吗,我还以为可以只炸我那份,但是我点六块
17F:推 tank1998: 是因为有促销很多单吧12/16 14:04
18F:推 ARCHER2234: 不过三小时还是有点扯了12/16 14:27
19F:推 XinZhao: 三小时真的有点扯啦,把鸡从笼子里抓出来杀了到炸好12/16 14:32
20F:→ XinZhao: 可能都不用三小时12/16 14:32
21F:→ XinZhao: 如果真的要三小时我猜可能是库存量刚好用要等下一车过来12/16 14:33
22F:推 bluecat5566: 上礼拜好像有活动吧 是有可能的 12/16 14:46
23F:→ chister: 前几天有特价的关系吧 正常不会这样12/16 14:52
24F:推 mytoychiu: 三小时......哪家生意这麽好啊12/16 15:05
25F:嘘 XiaoSe: 存量不够要等腌渍外想不到其他理由12/16 15:12
26F:推 GRJOE: 我看你不懂什麽叫产地到餐桌喔12/16 15:19
27F:→ jakewu1217: 放山鸡还在抓12/16 15:22
28F:推 mowchi: 可能单多加上油槽不足?12/16 15:24
29F:推 PizzaKK: 差不多啦 加上扫地拖地擦玻璃的时间....12/16 15:29
30F:→ aring333: 去现宰现炸吗12/16 15:43
31F:推 tna023: 我觉得是正常的,他只是抓最久的时间,实际上是不用等这麽12/16 15:48
32F:→ tna023: 久,我去点过59套餐的鸡排,店员也告知我要等40分,我等侯12/16 15:48
33F:→ tna023: 也大概20分钟就取货了12/16 15:48
34F:推 RC8377: 负责炸鸡的还没上班 12/16 15:57
35F:推 reaturn: 鸡还在养12/16 16:00
36F:→ chihli: 可能是尖峰时间12/16 16:08
37F:推 a27281591: 三小时我去买活体鸡自己来搞不好还比较快(咦 12/16 17:01
38F:→ jgfu: 就说不要挑假日人多的时候去KFC,不听......12/16 17:26
39F:推 salvador1988: 一定是鸡肉还没腌好…12/16 17:28
40F:推 max0616: 三小时都可以换一家买完 吃完再回来了吧12/16 17:48
41F:→ Sabaurila: 周末或是节日有可能 我都中午订晚餐拿12/16 17:50
42F:嘘 jior: 抱歉,鸡跑了还在抓12/16 18:12
43F:推 sonicXD: 现炸小鸡块5分钟12/16 19:30
44F:嘘 loadingN: 店员很多都乱估 上次说半小时 我就跟他说我要等 12/16 20:11
45F:→ loadingN: 结果不到10分钟就端出来... 但你不想等我还是建议换家12/16 20:12
46F:推 ymcg: 还在孵蛋12/16 20:20
47F:→ a27588679: 鸡可能还没运来12/16 20:36
48F:嘘 imhaha: 最近两次预约现炸 不同间 到现场 直接夹保温箱的给我看12/16 20:38
49F:推 bye2007: 三小时去外县市来回都来得及了12/16 20:45
50F:推 a710689: 不然要跟你说10分钟会好 结果让你等30分 很多击败狼484更12/16 21:23
51F:→ a710689: 生气了12/16 21:23
52F:推 oneoreo: 真的会现炸吗,那架上的卖谁12/16 21:55
53F:推 yasionl: 有活动又用餐时段可能要等很久 推测是一锅能炸的量就是12/16 21:55
54F:→ yasionl: 那样 又突然遇到大单 另一种可能就是店员想打发你12/16 21:55
55F:→ dokutenshi: 油锅炸一次的最长时间也才14分左右 给你加上前置的12/16 22:01
56F:→ dokutenshi: 裹粉时间抓10分钟好了 顶多也才半小时左右 12/16 22:01
57F:→ dokutenshi: 除非你去的那家店刚好只剩一口锅能用 不然也太扯了12/16 22:02
58F:推 Harrison1814: 有可能吗?要3小时...12/16 22:30
59F:推 izumira: 可能锅子刚好坏了,店员应该要你换家买啊!可能会被骂吧 12/16 22:48
60F:→ izumira: !以前客人要等很久要说要等多久,不能说没位置哦,马上12/16 22:48
61F:→ izumira: 就被解雇XD12/16 22:48
62F:推 jasop: 上礼拜有1212 可能爆单了12/16 22:50
63F:推 yrt3168: 有活动那几天吗? 好像很多人都整统整桶买12/16 22:57
64F:→ yrt3168: 如果是的话 搞不好有可能喔XDD12/16 22:58
有叠到活动,不过我去的时候没啥人而且架上还有炸鸡,可能没注意看快取的单吧
65F:→ mnkrwb: 小鸡还在养12/16 23:08
66F:推 etop: 鸡从南部运来 12/16 23:47
67F:推 szuszu1983: 最好是三个小时都不用做现场客的生意12/17 01:05
68F:推 ShadowSpirit: 鸡还在山上跑 等一下12/17 03:32
69F:推 yua123: 好夸张,是别家炸好运送过来吗?12/17 08:50
70F:推 lianpig5566: 鸡还没孵出来12/17 09:10
71F:推 mos: 很正常啊?你怎麽会质疑店员?12/17 09:43
72F:→ PtT0615s: 我比较想知道这三小时是SOP如何推算出来的12/17 09:59
73F:→ PtT0615s: 不然站柜台这样跟客人唬烂可以吗12/17 09:59
※ 编辑: soome (114.136.99.98 台湾), 12/17/2020 10:14:08
74F:→ YishengSu: 可能店员刚从家里起床? 12/17 11:13
75F:→ sbtiagr: 他是前面炸好的卖三小时卖不完吗 12/17 15:04
76F:推 LargeLanPa: 我连非餐期去点餐都要等20分真的很扯 12/17 15:25
77F:推 isangxwbh: 看你回覆 你真的认为只炸你那一份吗 12/17 15:31
78F:→ isangxwbh: 难怪连店员都不想卖你 12/17 15:32
79F:推 ilove1530: 三小时太扯了吧XDDDD 12/17 16:08
80F:→ bluejark: 因为先接别的大单了吧 12/17 16:49
81F:→ bigss7809: 三小时有点太久了吧 12/17 18:05
82F:推 SaTzuNaMo: 放山鸡还在跑 12/17 18:44
83F:推 smartdry: 三小时最有可能是断腌量了 如果正在腌 腌完要两小时让他 12/17 19:31
84F:→ smartdry: 入味才能卖 再加油锅回温 裹粉下锅的时间 保险3小时 快 12/17 19:32
85F:→ smartdry: 的话也是2.5 另外的确不能只炸一块 按照标准一次最少要 12/17 19:32
86F:→ smartdry: 炸9块 12/17 19:32
了解,谢谢S大
87F:推 numbtch236: 三小时..这速食店? 12/18 00:52
88F:推 jellydepp: 请问楼楼上,油锅回温一定要等腌完才开始吗?为何不能 12/18 07:03
89F:→ jellydepp: 抓腌完的时间差不多也回温完成? 12/18 07:03
※ 编辑: soome (114.136.99.60 台湾), 12/18/2020 11:08:23
90F:推 iamandre: 昌平炸鸡王都不用 12/18 13:23
91F:→ iamandre: 再继续唬烂都没关系 12/18 13:23
92F:推 suba1121: 会有三小时的时间 主要应该真的是断量了 就是没有腌好的 12/18 15:48
93F:→ suba1121: 鸡可以炸 又无法立即到其他家店调货 时间也许有多报 12/18 15:49
94F:→ suba1121: 但是总比跟你说2小时候还没有安全一点 只是没有解释为何 12/18 15:49
95F:→ suba1121: 要等这麽久 如果是我会直接说我们鸡目前都卖光了 要等腌 12/18 15:50
96F:→ zyra: 建议你可以投诉 12/18 19:38
97F:→ zyra: 断货被客诉 换成其他的产品也是正常之事 12/18 19:39
98F:推 ChungLi5566: 就没打算帮你客制啊 三小时是预定下一批出炉时间 12/19 16:13
99F:推 Sanchung: 三小时 可能前一晚的人忘记解冻吧XD 12/19 17:52
100F:推 cloudsub: 双12优惠吧 12/19 17:57
101F:→ netstore: 三小时有点夸张 12/21 16:20
102F:→ jay0215: 最久只等过90分钟(原先45分钟 取餐时对方说忘了按 又等45 12/21 20:33
103F:→ jay0215: )不过对方有补偿我 我九块的桶餐 她最後给我十二块 12/21 20:34
104F:→ jay0215: 但若对方告知我要等三小时 我会搭公车或捷运找其他间肯吧 12/21 20:35
105F:→ jay0215: 配合预定快取 来回加点餐取餐可能都不用一小时 12/21 20:36
106F:推 orzorza3r: 要先放血阿 12/24 16:48
107F:推 yzkeroro: 这是还要腌肉484 12/25 10:31