作者love11234 (newshit)
看板fastfood
标题[讨论] 薄皮现炸真的完全屌打脆皮欸
时间Sun Dec 23 19:28:22 2018
那为什麽薄皮不继续卖啊
今天因为无聊特别从桃园跑去台北桥站的肯德基吃薄皮,而因为今天人真的超级多所以又
刚刚好吃到现炸的
吃完感想真的是脆皮根本垃圾,连我这种平常不吃皮的都觉得薄皮好吃,脆皮吃起来感觉
很容易刮破嘴之外感觉还硬硬的
薄皮感觉就是跟鸡肉一体的
所以薄皮到底什麽时後才要回归
还是因为成本问题才下架的(制作时间成本
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2F:→ burnsy0018: 正在日本吃 12/23 19:33
3F:→ burnsy0018: 台湾人好像大多数都不喜欢薄皮,所以才会剩下只有十 12/23 19:34
4F:→ burnsy0018: 家在卖 12/23 19:34
5F:推 eddy50600: 薄皮喝呷,现在脆皮的家人都不爱吃 12/23 19:38
6F:→ starlkj: 我也爱薄皮,脆皮太厚 12/23 19:39
7F:推 yichenglee: 薄皮赞赞赞 12/23 19:43
8F:→ KKyosuke: 因为如果都不是现炸的话就换成脆皮屌打薄皮 12/23 19:47
9F:→ waterblue85: 都不是现炸 薄皮或脆皮都很难吃 12/23 20:15
10F:推 yoyo15: 脆皮冷掉就一点都不脆了,可是薄皮冷掉没什麽影响…个人感 12/23 20:16
11F:→ yoyo15: 觉 12/23 20:16
12F:推 orz65535: 现炸会让你以为你咬到的鸡肋是腿排 12/23 20:18
13F:推 iamseanx: 胖老爹 12/23 20:19
14F:→ im31519: 虽然不爱肯德基 但薄皮真的是肯德基少数好吃的品项 理由 12/23 20:32
15F:→ im31519: 跟yoyo15一样 12/23 20:32
16F:推 kjsy99: 我也觉得薄皮比较好吃 12/23 21:11
17F:推 Kevin0608: 薄皮好吃 12/23 21:47
18F:→ lyk191947: 薄皮非现炸真的很难吃,吃过一次超後悔 12/23 22:15
19F:推 imnebula: 薄皮有点咸 12/23 22:30
20F:推 godswd: 奈米屌? 脆皮冷掉油味就出来了好嘛.....是要打什麽 12/23 22:42
21F:推 vetman: 薄皮超好吃!!!!!!!!!!!! 12/23 23:01
22F:推 alpacaHong: 薄皮冷掉超难吃 12/23 23:05
23F:推 sendoh1231: 我也爱薄皮的 12/23 23:13
24F:推 nlriey: 肯现炸都好吃,冷了都不好吃,但薄皮冷了更母汤一点 12/23 23:20
25F:推 TurtleRun: 薄皮我觉得太咸... 12/23 23:26
26F:推 airphone: 薄皮要吃到现炸先去烧香,除非你有内线认识工作人员 12/23 23:29
27F:推 DirkMavs: 连我吃重口味的都觉得咸 12/23 23:55
28F:推 DHA5566: 因为你吃到现炸的 如果吃到保温箱的你就不会这样想 12/24 00:06
29F:推 buyerko: 我吃到也是咸加软烂 12/24 00:17
30F:→ RAA1144557: 台湾人就觉得脆皮才是肯德基 12/24 00:17
31F:→ RAA1144557: 再来就是做大花时间 12/24 00:17
32F:推 fangbr: 日本的味道完全不一样吧... 不怎麽好吃 12/24 00:20
33F:推 Michael1125: 日本的肯德基超难吃 12/24 00:39
34F:推 LaplaceDemon: 薄皮放久真的是又咸又软烂 12/24 00:47
35F:推 Banrin: 薄皮一定要现炸才好阿… 12/24 02:32
36F:推 S890127: 日本肯德基就是正宗的薄皮嫩鸡做法 12/24 02:59
37F:→ S890127: 台湾现在大部分店家的薄皮"上校薄脆鸡"不是正宗做法 12/24 02:59
38F:→ S890127: 少数店供应的"上校薄皮嫩鸡"才是正宗做法 12/24 03:00
39F:→ S890127: 一堆人狂嫌难吃的日本肯德基那种才是正宗做法/味道 12/24 03:01
40F:→ S890127: 台湾停卖之後一堆人在怀念的薄皮嫩鸡 日本反而持续在供应 12/24 03:02
41F:→ S890127: 但是一堆人又说日本的不好吃 那到底在怀念啥... 12/24 03:02
42F:→ dreamersin: 薄皮好不好吃一直都很两极,看到两种说法也不奇怪 12/24 03:16
43F:推 shell5566: 薄皮超好吃 12/24 07:01
44F:推 hipmyhop: 并没有屌打 很咸 12/24 07:03
45F:推 ctm0503: 薄皮咸+1 没有很喜欢 12/24 07:22
46F:推 capil: 薄皮好吃 希望恢复供应 不过如果放太久的话口感会变的软烂 12/24 08:19
47F:→ splong: 就商业考量 薄皮不耐放 12/24 08:26
48F:推 amadda: 吃过现炸薄皮真的回不去啊 12/24 09:15
49F:推 KKyosuke: 薄皮冷掉没甚麽影响...你们说真的吗= =a 12/24 09:48
50F:嘘 oc4r: 薄皮咸又难吃 12/24 09:49
51F:嘘 berine: 脆皮超难吃 12/24 09:53
52F:→ reader2714: 非现炸的薄皮难吃到爆 12/24 09:57
53F:嘘 backpackertw: 好吃才有鬼 12/24 10:34
54F:推 n180: 不就是卖不好才收起来吗 只有几个人在网路上喊好吃是没用的 12/24 10:52
55F:推 S890127: 薄皮的问题是根本不符合"速食"的概念 12/24 11:28
56F:→ S890127: 速食要的是持续保温加热 随时有人点了都能马上出餐 12/24 11:28
57F:→ S890127: 薄皮却是一定要现炸才会好吃 保温放久会变乾 12/24 11:29
58F:→ S890127: 除非KFC学胖老爹那种卖法 现点现炸 要求客人先打电话 12/24 11:29
59F:→ S890127: 甚至现场点要等十多分钟 否则无法保持薄皮的美味 12/24 11:30
60F:→ nching2: 薄皮明明不好吃,现炸也一样 12/24 12:28
61F:→ Layase: 以前就薄皮下太多怕人等 就变成烤箱全都薄皮 放久就很难吃 12/24 13:38
62F:→ Layase: 现炸真的屌打 天母重新开卖以後这两年没吃美墨了... 12/24 13:38
63F:推 chewei55: 薄皮现炸超好吃,放到温的变超咸超难吃 12/24 14:38
64F:推 xxx60709: 薄皮现炸冷掉天与地的差异啊 12/24 14:50
65F:推 r40638: 薄皮调味超咸冷掉又超硬耶... 12/24 14:52
66F:→ scores: 您真内行 12/24 15:59
67F:推 tytttttsaiko: 薄皮放一下子肉就变超乾,真的只有现炸能吃 12/24 16:46
68F:→ humbug: 看了这串今天第一次点薄皮,好啾系~有馅s地瓜球也很棒 12/24 17:33
69F:推 zukidelko: 我也觉得卖不好才收起来的+1 12/24 17:59
70F:推 yoyo3055: 就是市场不够大加上做工复杂才停的 12/24 18:23
71F:→ yoyo3055: 不然今天就不会有脆皮炸鸡的出现了 12/24 18:23
72F:推 littlemiss: 台湾不是改名字+限定店吗? 还是我误会了@@ 12/24 20:04
73F:→ littlemiss: 薄片很咸+1 12/24 20:05
74F:推 sdyy: 因为对多数人来说比较难吃 12/24 22:26
75F:→ chiu: 台大店的薄皮,用餐时间流动率很快,每次看到库存都不多 12/24 23:00
76F:推 orz65535: 我认为这品项规定现点现炸反应肯定不一样 但肯做不到 12/24 23:07
77F:推 bye2007: 薄皮好吃+1 12/24 23:22
78F:推 chidori728: 希望预约快取可以有薄皮嫩鸡,我愿意等QQ 12/25 00:18
79F:推 finhard: 薄皮现炸才好吃 12/25 00:22
80F:推 heber: 今天点了薄皮...觉得又乾又咸 QQ 12/25 01:12
81F:推 salvador1988: 因为多数台湾人不喜欢 That's all 12/25 01:26
82F:推 Audien: 包皮超好吃 12/25 03:14
83F:推 airphone: 楼上XDD 12/25 04:00
84F:→ airphone: 不是台湾人不喜欢,而是卖给台湾人几乎都不是现炸 12/25 04:01
85F:推 airphone: 无法按顾客要求现炸,然後变成保温又难吃导致滞销增加成 12/25 04:04
86F:→ airphone: 本,薄皮当然变成少数店才有卖 一切都是利润考量 12/25 04:06
87F:推 orz65535: 也算不喜欢吧 不然薄皮早就变成主要标配 像日本一样 12/25 13:37
88F:→ orz65535: 现在点餐什麽都不说都是预设脆皮辣味 12/25 13:38
89F:→ orz65535: 如果薄皮是预设 量多销量好就不会常吃到放久的 12/25 13:39
90F:推 catcat0327: 学生时在肯德基做2年,薄皮和脆皮的比例真的可以差到1 12/25 13:47
91F:→ catcat0327: :9,有时候还卖不出去直接丢到,也有人因为朋友推荐点 12/25 13:47
92F:→ catcat0327: 了薄皮,结果咬了说又咸又乾要换脆皮… 12/25 13:47
93F:推 DirkMavs: Audien大的喜好有点猛 12/25 16:39
94F:推 chapters: 卖得好的话 岂有停卖的道理 12/25 21:39
95F:推 salvador1988: Audien的喜好 不就四神汤吗?www 12/25 22:24
96F:→ humbug: 四神汤不是用猪肚或猪小肠嘛,难道有用猪包皮的? 12/26 13:38
97F:嘘 marsaqua: 薄皮嫩鸡根本是炸鸡界中的妖魔鬼怪 12/27 00:34
98F:推 XXV0: 薄皮嫩鸡的皮跟肉才像是炸鸡 脆皮根本是在吃外面那层厚粉 12/27 09:25
99F:推 sbtiagr: 我也觉得薄皮才好吃 上校薄脆鸡完全就不是那个味道呜呜 12/27 10:21
100F:推 Paruru: 薄皮是用像压力锅那台炸的,很好吃,不过要等比较久 12/27 15:27
101F:推 TEAJA: 薄片真的好吃 脆皮吃腻了 肯德基用压力锅 感觉更适合薄皮 12/27 22:18
102F:→ TEAJA: 一点 12/27 22:18
103F:推 Nexus4: 薄皮可惜是太咸,也不辣,总之是调味差了点 12/28 00:28
104F:推 zizi430: 薄片太咸了>< 12/28 02:03
105F:→ jay0215: 不管是薄皮跟薄皮 都给我来一点 12/28 04:20
106F:→ jay0215: 但我弟(高中跟大学时曾在KFC打工过)喜欢吃脆皮的 最大的 12/28 04:39
107F:→ jay0215: 理由是 看起来比较大 比较划算 12/28 04:39
108F:推 mack860120: 有点咸 可是肉超嫩 超好吃的~ 12/28 20:26
109F:推 shutout5566: 要去哪里查薄皮嫩鸡的分店啊? 12/29 10:02
111F:→ shutout5566: 找到了 12/29 10:03
112F:推 waterblue85: 高雄自由店蛮好吃的 12/31 17:33
113F:嘘 david524: 笑死 好吃会卖到那麽差? 01/12 11:29