作者vhygdih (ATJ好不想影响心情可以)
看板fastfood
标题Re: [讨论] ubereat是拜托麦当劳无偿加入吗
时间Tue Aug 14 21:11:44 2018
虽然我有预感你会被嘘到X2
不过我还是来认真回答你这个问题吧
ubereats 跟麦当劳的合作是全球性的
在很多地方麦当劳是没有外送的,
透过ubereats 打开了全新市场
你说ubereats 会不会抽麦当劳？
我的分析是不会
他只是希望透过麦当劳订单量
属於台湾前几大这个优势
来增加他们收到的外送费
这个世界就是这样你够大 ,
本来谈判条件就是好
就像鼎泰丰敢初一关百货公司门市,
也没有人敢讲话一样
就像Zara进百货公司坚持开自己发票,
什麽活动也懒得鸟你,
百货公司还不是欣然接受了
如果今天只是一家小店你给百货公司主动提出给他抽30人家搞不好还不要你XD
不过我要讲的是一个更符合
台湾现在的情况
也是读於打工时薪族一个比较大的危机
麦当劳的员工福利在打工里面
其实一直都是算不错的
现在他把外送的工作跟ubereats合作
是可以理解成台湾公司这边
并不想继续养外送车队,
至少在大城市里面我觉得短时间内应该
很有机会完全给ubereats送
毕竟ubereats 并没有聘请员工
而是用抽成的合约制
对於企业的优点就是没有固定成本,
有生意才有支出
另外对於服务的水平比较好管
客诉一次两次三次直接停几连谈都不用谈
可是对於一般员工来讲
其实这种制度是很没保障
尤其是骑摩托车外送这种高风险工作
如果中途有任何意外
首先没有劳保更加不可能找得到人负责
因为这是接案子的
你自己去接并不算是有雇主
我个人觉得在这部分政府对於这种owner Operation的工作方式还是需要加强管制
台湾的餐饮零售业
在最低工资到140的时候
看的出来很明显对於自动化工序
变的积极很多
麦当劳的自动点餐机
我看到几间都是装三到四台
跟Mos那种装一台两台明显策略不一样
感觉未来麦当劳应该是朝着
全自动点餐目标前进
麦当劳的经理是说把人力留下来
可以服务客人像是送餐
不过这就像20年前麦当劳的广告说
"不要让清洁阿姨太辛苦 ,自己的餐盘自己收"
嗯...阿姨现在应该真的不辛苦了,因为全部都被叫回家了........
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.51.37
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1534252306.A.DD5.html
1F：推 jeff79723: 中肯推推08/14 21:43
2F：推 fireguard119: 最後一段 XDDD 08/14 22:03
3F：推 endingless: 最後一段就是麦当劳的黑历史啊～～08/14 22:51
这就是台湾标准的加点人情味加点道德
再加个正义魔人XD
假设这个事情是在2018
你不收餐盘正义魔人拍片丢公社
大家一起骂
如果刚好开名车叫双B男,
如果是男女就恶质情侣标题都帮记者想好
反正最後阿姨跟客人都输了
麦当劳每年省了几千万大赢家
然後继续灌输吃完不收就是没品,
可是怎麽没有人呛过这叫做美式老粗文化
入侵台湾？XD
台湾传统面摊吃东西有叫你
自己收吗哈哈
所以说有钱请公关人都嘛很好洗脑XD
4F：推 sbtiagr: 觉得应该是抽少 不至於不抽 因为光外送费cover不了的08/14 23:23
5F：推 sbtiagr: 不然欢乐送为何餐点较贵还要多收外送费? 运送成本高 08/14 23:25
6F：推 mono1023: 怒惊觉被养成收餐的奴性（误 08/14 23:55
7F：推 leophior: 事实.本来就没义务收 还要被自己为正义的人检讨 08/15 00:21
8F：→ yuherngshi: 一毛不抽你想的太美了吧.. 08/15 01:08
这其实很难讲,
台北的ubertaxi就没有对司机抽成
ubereats 本身还有50块外送费
就算不抽平台本身其实也不会有什麽亏损
更何况麦当劳加入对他们来讲
真的是快速拉高知名度
9F：推 fate111085: 推最後一段 一堆人帮全球级的大企业(虽然现在是台资)08/15 02:49
10F：→ fate111085: 省人事成本还沾沾自喜 满足虚幻的道德自慰 自己奴性08/15 02:49
11F：→ fate111085: 重就算了还群起围攻不跟着做的 看了真心觉得智商堪虑08/15 02:49
12F：推 ananbig: 今天你不收 下次换成你要收别人的啊 讨厌死了也很恶心08/15 03:01
13F：→ ananbig: 觉得自己收没啥不好==08/15 03:01
其实..好不好一定吵不完
不过老板省的钱一定是真的
就像日系百货美食街会有清洁人员
美式商场很多都会公告叫你自己收
看得出来这两种型态美食街
价钱会有差别吗哈哈
我觉得自己的东西自己收好是一种美德,
可是不应该绑上商业行为,
因为商业行为毕竟只是商业行为
跟品德其实一点关系都没有
就回到这个文章的主题和ubereats合作
难道是因为麦当劳老板
觉得自己外送员工作量太大,
找人来帮他们分担吗哈哈
如果希望客人有同理心又自律,
那反过来讲麦当劳涨价结果我薪水没涨
那可以算我原价就好吗XD
从这个角度想你就会觉得企业要求客人
有品德,同情心是多麽荒谬的一件事情
而且麦当劳其实从头到尾真的
都没有强迫客人要收餐盘
不相信你写信客服
他一定跟你讲我们建议客人可以
自行收拾不强迫
如果桌子上脏了怎麽办？
当然请你找服务人员帮忙清洁啊
还不是只是推给前线而已哈哈
※ 编辑: vhygdih (1.200.51.37), 08/15/2018 03:46:52
14F：推 gotohikaru: 就假掰而已 也不是什麽真正义 只挑能让自己看起来高尚08/15 05:09
15F：→ gotohikaru: 的嘴 就像网路爱装圣人的中二 手扶梯更是其中的极至08/15 05:11
16F：→ gotohikaru: 一堆店自收後连基础的清洁都没做 到底有啥好推崇的08/15 05:12
17F：推 mathrew: 推最後一段08/15 06:18
18F：推 aalittle: 板规禁止对收盘文道德争执,只能说M他能成功行销洗脑客人08/15 08:41
19F：→ aalittle: 另外小吃店路边摊也不用妄自菲薄,回到2～30年前 免洗筷08/15 08:42
20F：→ aalittle: 套子大多随手一丢反正放桌上也是飘到地上,後来发明套袋08/15 08:43
21F：→ aalittle: 夹大家也是举手之劳夹上去,自助餐店有的也有自己收餐盘08/15 08:44
22F：→ jackvv4445: 其实想太多了,只是想要另辟不同的市场+省钱罢了08/15 09:22
23F：→ VL1003: 以前半夜偶尔会有一群外籍劳工近来点1+1，然後喝一半或没08/15 10:00
24F：→ VL1003: 喝就摆在桌上就走了，很壮观呢，十几个托盘加一堆小杯可乐08/15 10:00
25F：→ VL1003: ，然後就慢慢收，其实还好，只要不要搞得很脏乱我觉得没差08/15 10:01
26F：→ VL1003: 然後我同意外送这种常骑在路上骑车的风险很高，没劳保很不08/15 10:03
27F：→ VL1003: 建议去做，当你常常在市区跑会发现奇耙超多..XD08/15 10:03
28F：推 roea68roea68: 机器取代人力是趋势 但用顾客劳力取代人力就真的08/15 11:39
29F：→ roea68roea68: 是消费者智障 还自以为有品 没看过这麽奴的人种08/15 11:39
30F：推 kanec: 台糖量贩店美食区也在桌子上立牌子教你自己把餐盘送去定点08/15 12:59
31F：推 calase: 随着劳工成本上升，产业自动化是必然趋势，人们虽然希望自08/15 13:03
32F：→ calase: 动化能造就自动化产业的职缺，但总职缺数却是减少的08/15 13:03
33F：推 Lailungsheng: 20年後的说法是，做。功。德。08/15 14:54
34F：推 visa9527: 其实有噱头就会不一样了，你要人自己收餐盘会觉得奴08/15 15:51
35F：→ visa9527: 但如果你摆一台回收餐盘机器人，配合 AI 扫瞄餐盘教导客08/15 15:51
36F：→ visa9527: 人怎麽把杯子饮料倒在什麽位置、各种盒子袋子丢哪里08/15 15:52
37F：→ visa9527: 最後还跟你说谢谢，顾客反而会觉得有趣开始动手做08/15 15:52
38F：→ visa9527: 或是摆一台回收机器人像扫地机器人一样在指定路线巡回08/15 15:53
39F：→ visa9527: 用完餐的客人在机器人经过时把餐盘放上去就好08/15 15:54
40F：→ visa9527: 都能增加顾客主动回收意愿，人力只要在终点卸餐盘即可08/15 15:55
41F：推 ultradev: 不想收餐盘就不要收，但若要扯到是为了让别人有工作就太08/15 23:26
42F：→ ultradev: 矫情了。08/15 23:26
当然用现在的角度看的确是有点矫情
因为事情都已经发生了
总不能我故意弄乱一点然後跟店家说
不然你请多几个人这样吧XD
※ 编辑: vhygdih (114.40.44.115), 08/16/2018 01:09:53
43F：→ gotohikaru: 事由就是那样 说恢复原状是矫情 嗯...? 08/16 14:28
44F：推 HowLeeHi: 看看ETC的引入跟国道收费员... 08/16 21:06
45F：推 justo180: 我会收，但我不觉得这是一个法则或是不收的人要被指责， 08/17 01:46
46F：→ justo180: 就像博爱座我不会去坐，台湾太多正义魔人把一些善意的默 08/17 01:46
47F：→ justo180: 契弄得像律法一样来苛刻别人了 08/17 01:46
48F：→ justo180: 太多师姐性格，逼别人一起做自己认为的功德的人了 08/17 01:47
49F：推 sbtiagr: 不抽平台不会有什麽亏损 你认真的吗…@@ 一趟$60的外送 08/18 18:09
50F：→ sbtiagr: 费 给外送员怎可能只给$60 08/18 18:09
51F：推 ayumori: 推 08/19 19:02
52F：推 pttouch: 推最後一段 08/27 21:14