作者MisterCoffee (咖啡先生)
看板fastfood
标题[食记]台北MOS摩斯 轻柠鲑鱼堡 大阪烧海洋珍珠堡
时间Sat Oct 14 21:25:34 2017
餐厅名称:MOS摩斯汉堡
消费时间:2017年10月
地址:台北市大同区承德路一段1号(1楼28柜位)
电话:(02) 2552-6795
官网:
http://www.mos.com.tw
图文网志版:
http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/219059109
摩斯汉堡10月推出的二款秋季款汉堡。
一款是主打简单美味酥炸野生鲑鱼搭配汉堡面包的「轻柠鲑鱼堡」,
一款是大阪烧风味搭配藜麦米汉堡的「大阪烧海洋珍珠堡(原味/山葵)」。
轻柠鲑鱼堡 $95
少见的炸鲑鱼排,嚼起来酥香肉嫩。
采美乃滋基底,加入芥末籽跟芥末酱,以雪莉酒一起煮制的酱料,吃起来微微酸,量不多
,蛮添鲑鱼本身的风味。
前阵子才有的柠檬梗,跟鲑鱼当然是蛮搭的罗。
大阪烧海洋珍珠堡(山葵) $90
芥末在浓厚的大阪烧+柴鱼片带出了香气,没太多辣感,蛮有章鱼烧的风味。
主食炸海鲜在厚厚米饼和层层柴鱼高丽菜丝酱之中显的存在感低,没有大口吃到主食的感
觉。
不晓得是不是前阵子轻柠系列的轻柠橘香鸡腿堡销路不错,同样清爽柠檬系列再来一款,
虽然看到标题好像有点了无新意,不过口味不错,也吃到较少见的鲑鱼排汉堡,另外行之
有年又定时会出现的大阪烧海洋珍珠堡,也有不少拥护者等着回味。
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1F:推 wangray1769: 好想吃鲑鱼堡 10/14 22:53
2F:推 poison530: 觉得鲑鱼堡不错吃! 10/15 18:53
3F:推 mos: 觉得好贵不要吃 10/15 19:55
4F:推 nkj21505: 鲑鱼堡很好吃。 10/16 08:41
5F:推 white123123: 还不错但就是略贵 10/16 15:25
6F:推 kingard9632: 不错吃 但真的有点贵 10/16 22:08