作者brownstone (Amorphis)
看板fastfood
标题[讨论] 薄皮嫩鸡为何会被冷落?
时间Wed Sep 6 22:05:38 2017
以桑德斯上校发明的炸鸡闻名全球的连锁速食店肯德基
其远在东方的台湾上的分店摆着肯德基爷爷
却居然不卖他发明的正宗原味 实在太过分啦~~
薄皮嫩鸡口味上我认为是KFC的特色招牌
是其他任何速食店或是炸鸡店都吃不到的好味道
吃起来咸香多汁 尤其是刚炸起来的真的是超级好吃
可是为什麽在台湾居然会被停卖呢?
但其改良口味上校薄脆鸡吃起来和看起来很像市场炸鸡摊的口味
而且也没多好吃
我观察许久
大部分民众根本不认识薄皮嫩鸡
大家对KFC炸鸡的印象就是卡啦脆鸡的样貌!!
会变成这样我觉得柜台人员和菜单有很大的问题
大部分民众根本不知道KFC有两种炸鸡和一种烤鸡口味可以搭配或更换
其原因是柜台根本没有尽告知义务
我很常吃KFC 如果点桶餐或炸鸡餐店员经常性的不询问炸鸡口味
直接就是丢上卡拉脆鸡 如果这样他们干嘛还炸另外种炸鸡...
菜单上有关炸鸡的套餐或桶餐图片都是以卡拉脆鸡为范本
上面也没清楚的写炸鸡有不同的口味
难怪很多人根本不知道炸鸡可以做其他选择
很明显的就知道就算现在KFC把薄皮嫩鸡换成上校薄脆鸡 以为销量会比较好
不过会点人很少，事实上也真是如此，原因就是这样
我有让很多朋友嚐过薄皮嫩鸡的口味
大部分都说好吃 而且如果和卡啦口味比较也毫不逊色
薄皮嫩鸡还是很有竞争力的
但就如上述我所说 他们根本不知道有这产品
台湾KFC应让薄皮重回市场
并让大部分人知道有这东西
广告当然不可少
但重要的是店员的专业训练还有清楚的菜单
让民众知道各种炸鸡的特色和口味
希望有朝一日薄皮嫩鸡能再次遍布全台
虽然现在有几家店还可以尝到
不过实在太少了
离我家也很远 XD
不知道大家怎麽看呢?
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※ 编辑: brownstone (36.232.154.82), 09/06/2017 22:06:55
1F：→ A508529: 因为台湾是"代理" 不是经营 09/06 22:08
2F：→ a60525025: 不是说制作比较麻烦XD 09/06 22:13
3F：→ nching2: 见仁见智，我就觉得薄皮的不好吃 09/06 22:15
4F：→ yichenglee: 新竹吃不到 我难过 09/06 22:16
5F：推 louischu: 我觉得薄脆鸡好难吃…… 09/06 22:18
6F：推 akitolin: 薄皮，好ㄘ！ 09/06 22:20
7F：推 magnumcxz: 薄嫩太咸了我无法 09/06 22:24
8F：→ nissy: 吃过一次 觉得很难吃 很乾很咸... 09/06 22:39
9F：推 fishello: 薄皮超好吃 <3 09/06 22:39
10F：推 sln5112: 的确KFC的店员很不积极 炸鸡直接问原味辣味 却不介绍品项 09/06 22:58
11F：→ sln5112: 像咔拉鸡 薄脆鸡 更不用说可以换烤鸡 咔啦堡可换烤鸡堡 09/06 23:00
12F：→ dreamersin: 听说做要用压力锅很费时量又少，而且清洗很麻烦 09/06 23:04
13F：推 dokutenshi: 压力锅因为构造的关系不好洗啊 辣味锅是那种大的方型 09/06 23:05
14F：→ dokutenshi: 设计 要清洗会比较方便 然後薄皮的粉因为有加盐的关系 09/06 23:05
15F：→ dokutenshi: 确实是会比辣味还要咸没错XD 09/06 23:06
16F：推 rootboy: 压力锅不好洗 09/06 23:15
17F：推 ablecoxjoe: 我无法体会薄皮到底哪里好吃 09/06 23:20
18F：推 m2488663: 薄皮赞 YA 09/07 00:12
19F：→ buyerko: 吃不到最美 09/07 00:29
20F：推 vetman: 薄皮超好吃!!!!!!!!!!! 09/07 00:39
21F：→ jiunmoon: 现炸薄皮超好吃，现~~炸~~~的 09/07 00:40
22F：推 masutaka: 爱吃薄皮+1 但好像以前在哪里看过讨论说 台湾人就爱吃皮 09/07 00:46
23F：推 starry06: 超爱! 09/07 01:23
24F：推 highleip: 日本的肯德基好像就是薄皮 09/07 01:57
25F：推 erotica: 10年前回来的那一波 就有猛打广告啊 09/07 02:59
26F：→ erotica: 最後还是掰 09/07 03:00
27F：→ erotica: 我的印象是刚出炉的太油 放久的又老老的口感 09/07 03:01
28F：→ erotica: 总之每次的品质不稳定 09/07 03:01
29F：推 fsk: 自从没薄皮以後就很少吃KFC了 09/07 08:05
30F：推 hyy9685: 以前薄皮嫩鸡不是广告打很凶？我以为是台湾人不爱欸 09/07 09:17
31F：推 may8010: 现在不辣的是薄脆鸡吗? 我都吃那款 XD 不喜欢很多皮的 09/07 09:52
32F：推 paulsama: 吃肯德基一定要吃薄皮嫩鸡 09/07 10:31
33F：推 yoyo15: 超爱+1 也喜欢鸡汁薯泥,觉得K的薯泥比IKEA好吃 09/07 10:59
34F：推 ioci: 我也喜欢薄皮 很有烤鸡的感觉 09/07 11:31
35F：→ jerfu: 薄皮当初广告真的打蛮凶的 09/07 11:36
36F：推 puffdog: 觉得薄皮难吃+1 09/07 11:45
37F：推 t1329kimo: 薄皮超好吃 脆皮根本没特色 到处都吃得到一样的味道 09/07 12:26
38F：推 MikaHakkinen: 喜欢薄皮+1，可惜台湾人大多爱脆皮的。 09/07 14:00
39F：推 funghi4720: 薄皮嫩鸡超好吃，其他炸鸡超普通，没这个肯德基特色只 09/07 15:34
40F：→ funghi4720: 剩蛋塔了 09/07 15:35
41F：→ a765432112: 我有印象薄皮刚上市电视广告很凶，後来全家人去吃一 09/07 15:57
42F：→ a765432112: 次，难吃 09/07 15:57
43F：→ CHERRYCOLA: 你吃到的任何一种肯德基炸鸡口味都不是桑德斯上校原本 09/07 16:13
44F：→ CHERRYCOLA: 研发的口味~好吗？桑德斯上校当年将肯德基卖给别人~别 09/07 16:13
45F：→ CHERRYCOLA: 人因为原配方太繁琐~不利商业化大量且迅速制作炸鸡~早 09/07 16:14
46F：→ CHERRYCOLA: 就被简化跟修改罗～ 09/07 16:14
47F：→ cp296633: 没薄皮就没光顾过kfc了 09/07 16:24
48F：推 modjo: 喜欢薄皮+1 09/07 17:12
49F：推 wiabc: 还好附近的肯德基还有薄皮嫩鸡 09/07 18:48
50F：嘘 tello: 因为台湾人无知啊 09/07 20:33
51F：推 ATand: 我是两个都好吃，各有风格无关胜负 09/07 22:01
52F：推 garcia: 因为炸鸡秘方被皮老板偷走了 09/08 12:40
53F：推 GolfR32: 超好吃 09/08 22:25
54F：推 carto: 以前还没下架时，就很难买到了，每次点都说要等30分钟 09/09 08:53
55F：推 dokutenshi: 薄皮裹粉10分 炸13分 起锅还不能马上给客人 要吊着滴 09/09 11:00
56F：→ dokutenshi: 油又得花掉2~3分 所以等30分差不多 09/09 11:00
57F：推 yoklb: 薄皮好吃+1 09/09 14:44
58F：→ taylorsmith: 薄皮好吃+max 这两个月吃10次以上了 5块鸡桶赞 09/09 16:31
59F：嘘 a126963138: 台湾是代理非直营。当然要卖毛利高的 09/12 19:32
60F：推 wellwel: 薄皮好吃+1（但要现炸的） 09/12 21:21