图文好读版：http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22896036 期间限定。 这回摩斯的期间限定为XO黄金虾堡，是XO酱与炸虾堡的混合体， 都是过去曾经出现的产品，变个小小魔术， 增加餐点的变化与提供顾客多样的选择。 这次点了期间限定产品XO黄金虾堡与摩斯汉堡(辣味)。 [XO黄金虾堡。] 深咖啡红的XO酱，是中式的调味品， 带点浓稠口感的它适合做为餐点中的沾酱， 好依附在新鲜的高丽菜丝，让每一口都能有它的踪迹。 这回的XO酱咸度适中，搭配未调味的黄金虾排与高丽菜丝刚刚好， 原本中式料理中，XO酱的制作所需要的食材与时间就比较繁复， 制作出来的成品味道深遂，但总能吃到海鲜的鲜味。 摩斯使用的XO酱就比较偏像五味酱的味道，咸中有甜， 不过，与炸虾排搭配，吃起来也挺顺口的， 酱汁份量得宜，能优雅的享用，整体的口感湿润，是个不错的小魔术， 有机会你也尝个鲜吧。 [摩斯辣味汉堡。] 摩斯汉堡，算是MOS的经典产品，mei 肚子饿时，特别会想点它。 好吃的肉酱与牛肉帕提，加上生洋葱和墨西哥辣椒片，真的很够味， 尤其，拿起沾着肉酱的牛蕃茄片往嘴里塞时， 那一刻真是满足。 但是，这个经典汉堡的肉酱，总是会沾到脸上， 女生吃的时候要小心点，不过也是mei 推荐的单品喔。 最後，与大家分享2008圣诞节的摩斯吊饰，把它们排排站拍了一张合照； 从左到右是火腿蛋三明治、摩斯吉士汉堡、蜜汁牛肉堡和烧肉珍珠堡。 [手机吊饰全集合。] 这四款吊饰里，mei 最喜欢蜜汁牛肉堡， 不但配色美，青生菜的波浪制作的唯妙唯肖； 而烧肉珍珠堡的米板，有点半透明的质感，让人不禁想咬一口。 食後感： 这回的XO黄金虾堡有点算是旧瓶新装，没有令人惊讶的新意。 如果摩斯能搭配当季农品推出真正期间限定的产品， 例如过去曾经推出的摘鲜绿系列，将冬季盛产的莴苣行销给大家， 这点挺令人赞赏，期待摩斯能做的更好、更多， 一方面能更让顾客品尝当季作物的美味， 一方面对於本地农产品的行销也是有所助益， 也能与其他速食业者形成产品区隔，好处多多。 仅个人观点，提供参考。 -- [Mei's 创作‧生活‧食记] http://blog.pixnet.net/mei1980 贪吃又挑剔的味蕾，成就一行行的美味文字。 自在又随性的快门，显出一张张的幸福图像。 --

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