作者tanro (潇洒之风)
看板fastfood
标题Re: [新闻] 麦当劳精实流程 为你现做50秒点餐革命
时间Fri Mar 14 00:18:05 2008
: 试想，当顾客说出自己想要的餐点时，厨房就接获指令开始制作，经过付款找钱的过程後
: ，顾客在旁边只需要等待不到50秒，就可以拿到刚做好的食品。
上次一大早去中港转运站那家小麦
我跟朋友两人先後点餐外带
我点猪肉满福堡加蛋套餐
友人点猪肉满福堡套餐2份加九块麦克鸡块
我的餐点是很快就来了
然後站在柜台站了大约两分钟友人的餐点还没好
想说薯饼放在袋子太久会软掉
我就站在柜台把薯饼吃完了
结果他的餐点还没完全好
之後我整个套餐都吃完了才好
这算是有效率吗? 根本是让人罚站吧!
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◆ From: 118.168.65.242
1F：推 sjmy:客人一堆 出去的产品只会慢 这样人一多 163.23.45.160 03/14 10:05
2F：→ sjmy:後面的客人看到前面还有很多客人排时 163.23.45.160 03/14 10:05
3F：→ sjmy:就会无条件离开 这样只会让M 减少许多获利 163.23.45.160 03/14 10:06
4F：→ sjmy:对M的柜台和厨房人员 只会精神更紧崩 163.23.45.160 03/14 10:07
5F：→ sjmy:不但要快速和管理员的催促下 服务员待的环境 163.23.45.160 03/14 10:08
6F：→ sjmy:不但会精神衰落 更加容易情绪化 163.23.45.160 03/14 10:09
7F：→ sjmy:只会让Ｍ关店许多家 因为我也待三年了●_● 163.23.45.160 03/14 10:10
8F：嘘 LoVeMiCkEy:老兄，鸡块一大早没人会维持到9块那麽 61.62.173.35 03/18 02:36
9F：→ LoVeMiCkEy:多，说不定你们前一笔也有人买鸡块啊 61.62.173.35 03/18 02:37
10F：→ LoVeMiCkEy:如果是这样，要等5分左右~可能他没跟你 61.62.173.35 03/18 02:37
11F：→ LoVeMiCkEy:说清楚等多久，才会误会的！不是没效率 61.62.173.35 03/18 02:37
12F：推 evart:嘘什麽小 补血 59.115.73.63 03/18 10:47
13F：推 LoVeMiCkEy:我昨天按错啦= = 61.62.173.35 03/18 18:53