作者sawsan (念)
看板fastfood
标题Re: [食记] mos新品-凯萨热狗烤饼
时间Wed Oct 24 03:42:09 2007
嗯...那我来个坚决不愿透露姓名的"朋友"说...
其实呢...会软还是硬~主要还不是放的时间关系
迷之声:那莫非是饼皮本身有没有个性的关系吗?
当然不是...根据我那个不愿意透露姓名在MOS工作好一阵子的朋友说
主要是处理的人是怎麽处理的~下次各位先生小姐~在柜台看一下
假若他把你的饼皮~送到微波炉里面...那您这次吃的饼皮大概又要非常柔软了
假如你一直看到她没动作...那表示您的饼皮正受到最高待遇~在慢慢热
不过这个我就忘记了
到底是送微波是变软~还是慢慢热是变软~总之呢
是做法不同所导致的...
一个曾经一天吃超5个~烤饼~员工餐~~~那个月被店长出清存货为理由
一个人连续吃两个月的烤饼+不愿意透露姓名的朋友留
※ 引述《lovelalala (我已婚)》之铭言:
: 纯文字 没图
: 上周 心血来潮 因为很久没有吃MOS了 就骑车去买
: 刚好MOS新出 凯萨热狗烤饼 店员说 这是新品 点这个还有送优格
: 我也就说好 反正是新品
: 买完回家後 打开来吃时 大失望=__________________________=
: 因为 跟我想像中的口感 不大一样
: 我以为饼皮会脆脆的 结果 是软软的 好像...山东大饼那种感觉
: 很有韧性 囧> 我就放弃吃饼皮 改嚐热狗...
: 热狗还可以接受 因为 是我最喜欢吃的德国香肠
: MOS的美乃滋是属偏酸 我还满喜欢这样的 因为不会腻也不会很恐怖
: 对了 优格~~~
: 我也吃掉了
: 感觉 好涩 好像吃到生果子 嘴巴里都是涩涩的
: 不会很酸 但 也不会很甜 我可以接受的程度
: 可是 那涩涩的口感是怎麽一回事= = 这是初恋的滋味吗 囧>
: 害我 觉得我点这个餐 是踩到地雷
: 以後 还是乖乖的点金黄薯条(我很爱)
: 跟提拉米苏(抹茶的不错唷)
: (很烂的心得文 XDD 请多指教 谢谢!)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.254.23
1F:→ sawsan:慢慢热好像要15MIN~还是多久...一般来说~人 203.203.254.23 10/24 03:44
2F:→ sawsan:人很多时候...是不可能...这样做低 203.203.254.23 10/24 03:45
3F:推 greenmos:微波是因为可能还太硬(丙皮是冷冻退冰的) 61.225.32.107 10/24 12:03
4F:→ greenmos:而微波後应该还要在加热,大概一分钟左右 61.225.32.107 10/24 12:04
5F:→ greenmos:等候较久可能都是因为热狗的关系(5分) 61.225.32.107 10/24 12:04
6F:→ greenmos:可是加热太久整个底部会变硬,要丢 61.225.32.107 10/24 12:05
7F:嘘 resonate:屁啦,现在都马是用烤面包机烤的122.116.173.174 10/24 16:55
8F:→ sawsan:给楼上的~你确定每家店都一样啊~所以你家店 203.203.254.23 10/24 20:59
9F:→ sawsan:的蜗牛有没有爬到你的嘴巴啊 203.203.254.23 10/24 21:00
10F:→ sawsan:还是你台北台中的店都待过~你确定你都知道? 203.203.254.23 10/24 21:04
11F:→ sawsan:顺便说一下~以前早就规定要用烤面包机烤了 203.203.254.23 10/24 21:13
12F:→ sawsan:你该不会以为是现在才规定的吧~ 203.203.254.23 10/24 21:13
13F:→ resonate:那是那间店解冻量本来就没有准备好122.116.173.174 10/24 23:05
14F:→ resonate:用微波炉解冻本来就不是正常的调理方式122.116.173.174 10/24 23:06
15F:→ resonate:其他自以为是的论点我就不评论了122.116.173.174 10/24 23:09
16F:推 gcc:resonate 注意你的用词 122.126.131.23 10/24 23:14
17F:→ greenmos:注解一下:我说的再加热就是面包机压的 61.225.32.107 10/25 00:57
18F:→ greenmos:以前我在北部待过一间店烤饼是用狗曼机用 61.225.32.107 10/25 00:58