摩斯冲刺140店 年营收估22亿 【张嘉伶╱台北报导】东元（1504）旗下摩斯汉堡第4 季加速展店，总店数急起直追老二 肯德基，目前店数126家，年底要达140店，与肯德基店数相当，同时除打算跨足开高级汉 堡餐厅外，东元与日方合资成立的北京摩斯，预估明年初可在中国展店。 日前东元集团董事长黄茂雄曾说，摩斯汉堡去年已打消所有亏损，另一连锁餐厅乐雅乐今 年也可转亏为盈。而摩斯汉堡在全台有126家分店，去年营收18.5亿元，约成长10%，今年 业绩目标22亿元，年底前分店数可达到140家。 摩斯执行副总经理陈朝庆说，摩斯汉堡预计3年内，分店数成长至180家，5年200家的目标 应可达成。除了既有的店型外，现在也积极向日本争取新店型，也就是摩斯C（Classical ），是属於高级汉堡餐厅形式，与目前的速食类型不同，有机会在明年初开店。 明年抢进北京市场 东元与日方摩斯也开始陆续扩大海外合作，去年底先从香港展店，当地反应相当不错，以 精致的速食汉堡店杀出重围。而预计第2站将设在北京，陈朝庆说，双方已在最後观察期 ，等待牌照下来後，预估明年初即可在中国展店。 摩斯此番展店来势汹汹，店数几乎近逼老二肯德基，肯德基表示，今年展店约为10家，速 度并不太快，不过肯德基认为，展店必须挑有成长潜力的中大型店，先不做特殊店型，另 外在商品深度着墨，维持业绩稳定。 至於麦当劳现在店数则超过354家，并找寻多元经营管道，包括咖啡店、数百家24小时店 、还有「外送」服务，以此扩大商机。 0921 苹果日报 --

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