【记者张家齐╱外电报导】喜欢吃速食的朋友可能要知道，速食连锁店麦当劳最近正在 热烈庆祝一个重要主角的生日，不是创办人，而是今年问世40周年的大麦克。份量不断 增加的大麦克（BIG MAC），它的价格，还成了国际经济月刊，用来衡量各国汇率的指标 之一，只是健康食物当道，批评大麦克的言论和电影也不曾断过。 如果您爱吃速食，或是超大汉堡，那您一定要知道，麦当劳的「麦香堡」Big Mac，今 年已经40岁了！大麦克的发源地在宾州联合镇，在1967年发明大麦克之後，今天成立了 大麦克博物馆，而且建了一个全球最大的大麦克堡雕塑，就是要庆祝40岁生日。 事实上大麦克的影响力超强，光美国一年就卖出5亿5千万个，相当於每17秒就卖一个 ，甚至之名月刊「经济学人」，还在汇率换算中，发明了「大麦克指标」，也就是各国 的价格，将可以判断汇率是否被高估，也算是经济奇蹟了！ 其实当年的大麦克，里头的牛肉只有42公克，现在已经多了4倍之多，而且起码有540 大卡的卡洛里，又多又大，向来是大麦克所标榜，但吃多了，身材也绝对是「数大就是 美」；像是巴西这个给大象吃的汉堡，果然是大麦克的精神所在！ 但在健康食物当道，高热量的大麦克，也成为箭靶，难怪有人要拍纪录片修理汉堡和 速食，毕竟全球超过100个国家，都在卖，也难怪有不少人赞同支持这部影片，因为天天 吃这样的被认是垃圾食物的汉堡，难保苗条肚子有天不跟导演一样，看来就像个大麦克。 2007.08.24 TVBS新闻 --

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