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原文恕删 小妹本身也在mos某家大店工作(营业额高但场地超小) 算是幸运的 因为场地的关系 通常客人不会待太久 但 曾经遇过有客人占位子很久 因为是流动速度极快的店(每个人都在赶时间 下一班车) 我先礼貌问了客人 可以先帮他收拾桌面吗? 剩下一位占位子的女客人 点了点头 我就开始收了 可是後面心急的客人就直接把东西 餐盘放在桌上 甚至坐了下来 原来的女客人就尴尬的站了起来 收一收自己的东西 後来 女客人的朋友(男的 长得有点凶狠) 看到我在收垃圾 直接就冲着我骂:「我们还没吃完 就赶我们走 是什麽意思?」 我傻眼了就回答:「我没有赶你们走啊!」 虽然对方很不谅解…但我也没再多说什麽 因为他们已经早就吃完 剩下饮料了 真正赶他们的是心急的客人 可是 他们却觉得 错在我们 做出了 收拾桌子的举动 唉… 服务业为难 这件事虽然没有被客诉 但我因此很少主动去收拾客人的桌子了 宁愿等客人走 再用最快的速度去收拾(明明就是要自己拿到回收台的) 呃 好像离题了 不过想表达的是 客人不愿主动走 真的很麻烦… by 杀气收银 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.1.214
1F:推 jachou:我是客人应该也会不太高兴…125.226.170.105 04/03 22:33
2F:→ neverend06:希望对您有帮助 http://Now.to/1l1118.168.181.192 05/06 18:25







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