作者jinni1115 (喜欢好天气)
看板fastfood
标题Re: [建议] 给在速食K书的同学们...
时间Tue Apr 3 02:44:50 2007
原文恕删
小妹本身也在mos某家大店工作(营业额高但场地超小)
算是幸运的 因为场地的关系 通常客人不会待太久
但 曾经遇过有客人占位子很久
因为是流动速度极快的店(每个人都在赶时间 下一班车)
我先礼貌问了客人 可以先帮他收拾桌面吗?
剩下一位占位子的女客人 点了点头
我就开始收了
可是後面心急的客人就直接把东西 餐盘放在桌上
甚至坐了下来
原来的女客人就尴尬的站了起来 收一收自己的东西
後来 女客人的朋友(男的 长得有点凶狠) 看到我在收垃圾
直接就冲着我骂:「我们还没吃完 就赶我们走 是什麽意思?」
我傻眼了就回答:「我没有赶你们走啊!」
虽然对方很不谅解…但我也没再多说什麽 因为他们已经早就吃完
剩下饮料了 真正赶他们的是心急的客人
可是 他们却觉得 错在我们 做出了 收拾桌子的举动
唉… 服务业为难
这件事虽然没有被客诉 但我因此很少主动去收拾客人的桌子了
宁愿等客人走 再用最快的速度去收拾(明明就是要自己拿到回收台的)
呃 好像离题了 不过想表达的是
客人不愿主动走 真的很麻烦…
by 杀气收银
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.1.214
1F:推 jachou:我是客人应该也会不太高兴…125.226.170.105 04/03 22:33