4个孩子一个胖！周周嗜吃零食、速食　造成小胖子的主因 中央社台北四日电，台湾国中、国小学童营养大不均衡！根据台湾癌症基金会调查发现， 全台有将近半数的学童身体质量指数（BMI值）不及格，其中4分之1是过重的小胖子，九 成以上更是每周都会吃零食，若不改善饮食习惯，未来罹患癌症机会将大增。 台湾癌症基金会今天公布「2007学童饮食及生活网路大调查」结果，在三千名、7岁至15 岁的国中、国小学童中，发现过胖或过瘦的比例高达4成7，饮食营养明显失衡。 调查显示，虽然有8成以上的学童会吃早餐，但其中5成以上通通是购买外食充饥，在外食 普遍高热量、高油脂下，有2成5的学童成为体重过重或过胖的「小 胖子」；另有2成5则因营养不均衡而体重过轻。 其中BMI值过高的学童，更有9成以上每周会吃零食，另7成5每周会吃炸鸡、汉堡、薯条等 速食的习惯。 台湾癌症基金会执行长赖基铭表示，这些BMI值过高的学童中，以男童比例较高，其中嗜 吃零食、速食是造成肥胖的最大主因，一周要吃上3次速食的比率， 就高达百分之10，甚至有百分之2的学童，更是天天汉堡、炸鸡不离口。 相对来说，台湾学童的蔬果摄取量却大大不足。高达6成每天吃不到3份蔬菜，而每天吃不 到2份水果的分有3成4，显示绝大部分学童，都无法达到理想的「 天天五蔬果」；甚至有高达7成的学童，有以喝蔬果汁可取代吃新鲜蔬果的错误行为与观 念。 赖基铭说，调查更发现，有高达7成以上的学童，一周内有一半以上的天数运动未达30分 钟，在长期缺乏正确的饮食与运动习惯下，将大幅提高罹癌风险，其 中肥胖的男童长大後，容易罹患摄护腺癌、大肠直肠癌，而肥胖的女童，则容易罹患乳癌 、卵巢癌、子宫内膜癌。 除此之外，二手菸害也成孩子健康的一大杀手，赖基铭指出，有高达6成受访的学童表示 ，共同居住的家人有抽菸习惯，换句话说，孩子几乎天天都暴露在二手菸的环境中。 呼吁家长，为了孩子的健康着想，一定要在儿童时期就养成少吃油炸、烧烤，远离菸害， 天天五蔬果及规律运动的健康习惯。 http://www.ettoday.com/2007/02/04/327-2050665.htm -- --

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