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麦当劳薯条中含有面筋 遭过敏者控告 【法新社 彭木芳】 (法新社华盛顿二十日电) 一名原告委托的律师说,知名的速食业者麦当劳因疏於警告其薯条内含有面筋,在 美国遭到消费者控告。 被告委托的芝加哥律师帕克纳斯说:「麦当劳透过它的网站要他们的经理告诉顾客 ,他们提供的若干餐点,包括薯条都没有含面筋。」 这名律师表示,但是麦当劳为回应联邦政府新的规定,最近在网站中宣布,在其出 品的薯条中含有面筋和牛奶的成分。」 现年四十五岁左右,拥有四个小孩的莫法特,是面筋的受害者。 她对面筋过敏,会产生腹泻疾病。 平均每一百三十三个美国人中,就有一人对面筋过敏。 在北欧国家,也有类似比例的人口罹患相同病症。 腹泻疾病肇因对面筋的吸收有缺陷,面筋会影响肠道,导致腹泻和营养不良。 莫法特目前尚未提出要求麦当劳付多少赔偿。 莫法特并非第一个对麦当劳连锁店提出控告的人。 根据媒体报导,加州和佛罗里达州分别有一人,以相同的原因控告麦当劳。 http://tw.news.yahoo.com/060221/215/2vi99.html --



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