作者JUNU (又来了)
看板fastfood
标题[心得] 顶呱呱首部曲
时间Tue Aug 2 02:44:06 2005
有监於今天睡醒直到晚上七点只吃了一个猪排三明治
我决定搞定长期以来顶呱呱食记的梦想 到南京东路跟建国北路口的顶呱呱吃晚餐
和大家熟悉的西门店比起来 南京店的空间显得很宽敞舒适
附近有办公大楼 所以即使桌椅少也能得到足够的收入吧
既然要装专家 当然不能被人家牵着鼻子走点套餐啦 於是我选择单点
首先送上来的呱呱包(42圆) 用炸过的面皮包裹油饭 号称顶呱呱五大经典款之一
看到它炸得酥脆卷成一圈的边缘就能立马决定一口咬下那里用清脆的咖擦声作为开场音效
张开嘴~~啊~~~~~~喀!! 干恁邹骂!!!怎麽有牙签!!!!
我真不愧是从小到大吃便当都被海带暗算的人啊...
好 乖 不痛不痛
呱呱包里的油饭蒸得非常入味 可以感觉到每颗糯米都嚐得出香油跟肉味
不时探出头来的香菇跟瘦肉 要嘛就看不到踪影 要嘛就热情奔放好大块
真材实料的呱呱包 吃完之後至少饱个二三成
接着上的是主菜-辣味鸡块(42圆) 有别於肯德基油勒油勒的面皮
顶呱呱的表皮不泛油光 微微稀落着星点红色的辣椒粉
辣味炸鸡是橘黄色的 不知道为何 原味炸鸡是黑色的皮 让人顿时好想吃辣
一口咬下 肉与肉之间还保留着原汁 炸鸡最重要就是外酥内嫩啊!!!
当肉在嘴巴翻搅之时 散发出花椒的香味 顶呱呱的辣是那种乾乾粉粉的辣
不像摩斯辣热狗堡那样一下下刺舌头 而是飒地一阵从舌尖铺向舌後 好味!!
如果这个时候会觉得有点辣流汗 不妨试试红茶雪泥(小杯30圆)
吃速食配可乐这种7-11有在卖的饮料就像去到新竹不吃贡丸吃肉圆一样 what the fuk?
带点咖啡味的红茶作成雪泥
从吸管中窜进嘴巴里的凉快能有效制伏辛辣 没有副作用
稍微浓郁又不过头的甜味有种开车冲到公路尽头刚好踩煞车的恰到好处
主菜旁边的附餐是辣味小腿(18圆) 小腿最遮的就是上面那块硬硬乾乾的肉
我分成两口把它放进嘴里慢慢咀嚼 虽然少了辣鸡块的肉汁
但香料仍然尽责地从肉里皮间散发到嘴巴里 别有一番风味
由於要嚼很久 索性分心一下看看四周围的上班族
有一桌平均年龄约三十的上班族正讨论着大S的男朋友现在是籽籽还是蓝叫龙
我听到有人提到"醋酸"两个字 想到国中老师
同时店里的广播刚好放了范晓萱的雪人 也是很国中回忆的一首歌
人生有的时候因为某种触媒 往往会把一切过去连成一片出现在你眼前...现在在干嘛?
喔 在吃小腿 (吞) 下一位~~~
因为不想这麽快离开店里 又去买了份薯条(42圆)当做看书的零嘴
顶呱呱的薯条非常的名不符实 里面根本就是包地瓜 不知道他薯在哪
不要再打假球了!
咬破炸得不酥脆的褐色外皮 里面是保留了地瓜纤维的内馅
表面洒上淡淡一层有咸有甜的调味料 粗糙而诚恳的口感呈现
如果没吃饱的话 加点薯条绝对能解决你胃壁上的需求
不过我早就吃饱了... 点这个干嘛啊!!!
店员边拖地边偷偷看着那个边看书却吃得异常认真的客人
於是长达一个半钟头的顶呱呱首部曲就在一口吃下半包薯...地瓜条的表演中结束了
下次再来挑战黑色的原味炸鸡或着鸡脖子吧
话说回来 顶呱呱根本就是路边摊盐酥鸡的店面版嘛...
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1F：嘘 presidential:这是TKK死忠者的控诉.....地瓜也叫蕃"薯" 61.222.113.152 08/02
2F：推 gcc:呵呵 看你打这麽认真 帮你推回来 ^^220.139.164.107 08/02
3F：→ JUNU:对後!!!!对不起!!!!!! 210.192.135.21 08/02
4F：推 smilenono:呱呱包的外皮 是鸡皮 彷佛是脖子部份的皮 203.73.225.89 08/02
5F：推 lovemumu: 鸡皮是正确的唷!买给朋友吃的时候..我都不敢说 61.229.105.55 08/02
6F：推 JUNU:真的吗!!!!对不起!!!!! 210.192.131.82 08/02
7F：推 eyestea:推~好久没吃了... 140.115.17.29 08/02
8F：推 yugyan:狸K呱的薯条我超爱吃的说OQ 61.31.173.199 08/02
9F：推 kobechen:之前买了它的鸡腿堡~蛮糟糕的~不过炸鸡就很好吃 61.67.179.197 08/03
10F：推 Financial:原味炸鸡才是招牌阿~~瓜瓜包也是啦...220.136.147.142 08/03
11F：推 stephaniee:哈哈铪哈哈铪好有趣的文章 我真的笑出来了 218.166.84.87 08/05
12F：推 rushpasser:地瓜也可以叫甘薯，Sweet Potato… 211.74.178.110 08/06