作者kittyshen (创意始终来自於暴力)
看板fastfood
标题[心得] 摩斯桐花祭套餐给人幸福的感觉
时间Mon May 16 20:54:22 2005
因为周六在公企中心上日文
中午下了课 摩斯成为抚慰我一周疲惫的餐点--金山南路上的
上周末点了桐花祭套餐
145元 有三种保可选 我选的是绿鳕堡餐
内容有
1.绿鳕鱼堡
这个堡 颠覆了「生菜只能当配料」的思维逻辑
金黄热酥的鳕鱼排 被绿色生菜包裹起来
以香滑美奶滋为媒介
和 方方正正的起士片共舞
我喜欢咬下去两种频率不同的「喀喳」声
一个是生菜的脆爽
一个是雪鱼的丰厚
可是吃的时候要小心 否则会满嘴美乃滋 毕竟生菜的摩擦力不比米饭或面包
2.客家擂茶
我不期待速食店会重现内湾风味的客家擂茶
但是雷茶的元素 却一点儿都没减损
有抛抛的锅巴在绿茶中浮沉
闻的到芝麻香
还有其他不及细数的味道
综合成一杯 在雨天温暖人心的家乡味
虽然不是客家人的我 没有资格为这个味道评分
但是曾经亲手擂过茶的我
似乎自作多情的在这里喝到了
手酸酸 心暖暖的老滋味
或许是这股热热的 有点烫口的绿
让我用过度现代感的塑胶汤匙 在其中
寻找一种似曾相识的心有灵犀
3.薯条
让我姑且用这样一个泛称 来为它下一个模糊的指涉
因为现做的关系
让我用99的号码牌 翘首企盼它和鳕鱼堡的到来
连着皮的「土豆」--内地人管马铃薯叫土豆
有着松软的内心
所以我让番茄酱弃械投降
以原味战胜这股纯粹的品嚐
只有一点咸 让我感觉不到高血压的威胁
只有手指头上的油腻 让我可以忘记卡路里的追赶
但是我有把它小小的和汉堡中的美乃滋混合
因为人总是喜欢实验
至於味道...可能是因为比例的关系
马铃薯的微咸 压过了美奶滋的甜
在嘴巴里进行不公平的拉扯
只多那麽一点点的原味 让我决定还是让美奶滋留守在鳕鱼堡里
它的金黄色就是应该一直独自明亮下去
一直到口腔 一直到食道 一直到完成吸收 都应该只有薯条独个儿经历
我承认这是我对外来食物的偏心
4.乌龙茶冻
虽然再点餐的时候
店员剥夺了我选择美人茶冻的机会
乌龙茶冻就这样大剌剌地在我的餐盘上占了一席位置
我没有开口要求更换 因为我觉得这是一种 命运....太夸张了 不过是吃顿午餐...
当然 这可能是销售不好的一方
在过期前的苦苦挣扎
於是我心软了
我不想让它变成如烤焦面包一般的命运
所以我接受了店员的安排
姑且称她为甜点吧
微微的苦味提醒我她跟完全发酵的红茶还有那麽点不同
虽然都呈了半凝固状态
单吃是乌龙茶
奶精过量的话 就会淡而无味
虽然前面三样主餐 已经让我想腆着肚子回到外面的雨中世界
可是茶冻杯外的眼泪和外面的雨一样大〈我知道是因温差凝结而成的水珠〉
所以我决定了它的归宿
让它和同一餐盘上的夥伴见面
然後
结束我的午餐时间
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滂沱大雨遮蔽了我的视线
油桐花也不在视线范围之内 因为它绽放在政大後山
我不能说因为吃了这个餐
你的心眼就会和油桐花打照面
那麽 这就是不实广告
但是我可以诚心诚意的告诉各位
不必想着油桐花 或当个堂堂正正的客家人
才能吃这样的套餐
想要打牙祭 或犒赏自己的时候 就在限定期间点吧
虽然我根本不知道这活动进行到进行到什麽时候
但是我吃完以後觉得很高兴 很满足
管他幸福时间的长短
我回家还很高兴地跟家人谈我的午餐
你不必为了跟某样东西相遇 而吃这些东西
这不成篇章的食记 就是最好的例证
说明无所为而为的惊喜
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