便当菜色「Omega-3之王」 吃一片抵一周鱼油量 2024/07/01 中时新闻网 吴慧芬 鱼油富含Omega-3脂肪酸，具补脑、护心等多种功效，但很多人觉得不易从饮食中摄取， 因此会花钱买鱼油保健品。对此，营养师指出，其实好市多、便当店常见的鲭鱼、秋刀鱼 ，就含有丰富的鱼油，以鲭鱼为例，每人每周吃1小片、100公克的鲭鱼，就能吃进世卫组 织建议1周所需的鱼油量。 鱼油富含Omega-3脂肪酸，是人体无法自行合成，却非常必需的不饱和脂肪酸，主要脂肪 酸包括EPA、DHA、ALA，其中EPA及DHA在人体健康扮演着重要角色。 营养师吴佳颖在脸书「营养师 拉拉-吴佳颖」PO文指出，成年人1天需要吃多少鱼油，世 卫组织建议每天摄取300~500 毫克，而每100公克常见鱼类EPA+ DHA含量（毫克），分别 是鲭鱼4925毫克、秋刀鱼2879毫克、大西洋鲑鱼腹肉2389毫克、大西洋鲑鱼（去皮）1681 毫克。 吴佳颖说，举例来说，每天要吃500毫克的鱼油，相当於每周需要吃 500*7 = 3500毫克的 鱼油，那每周吃100公克的鲭鱼，就可以获得此建议量，也就是一周吃1片鲭鱼，就可以获 得最基本所需的鱼油量。 另一名营养师彭逸珊在脸书专页「爱健康营养师 珊珊」也发文表示，目前对鱼油的临床 研究非常多，其功效包括平衡发炎反应、保护视神经、帮助脑思绪清晰敏捷、改善乾眼状 况、改善血脂肪、增进记忆力、辅助改善忧郁症等7种，不想从鱼油胶囊补充的人，也可 以从富含Omega-3脂肪酸的鱼类来补充。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240701000019-260418?chdtv -- [新闻] 义大利判「新生儿自动从父姓」违宪！2022/05/20 https://reurl.cc/lgqZql [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://reurl.cc/OvG3dR [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」https://reurl.cc/DA4kWm [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ https://reurl.cc/DA4kNm 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 小孩姓氏ＡＡ制: 脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 --

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