饮食清淡却糖尿病 她做3改变 降血糖还增肌减脂 2024/03/15 中时新闻网 方翊倩 71岁妇人罹患糖尿病十几年，每天吃3次药、施打胰岛素仍控制不住血糖，医师询问得知 妇人早餐都吃白馒头、白粥，看似清淡健康，其实都会刺激血糖。医师请她将蛋白质摄取 量提升到体重的1.5到2倍；挑选优质淀粉，把馒头改成地瓜、白饭改成糙米；不小心吃到 精致淀粉就要多运动。妇人做了这些改变，1个半月後血糖顺利降到100mg／dL以下，肌肉 量增加、体脂肪和内脏脂肪都降了。 减重医师萧捷健在脸书发文分享，这位妇人长年糖尿病，平时早餐都吃白馒头、白粥，没 吃什麽肉，这种看似清淡健康的饮食，其实都是属於会刺激血糖的精致淀粉，「蛋白质严 重不足、精致淀粉过多，难怪肌肉量少，血糖无法控制。」 萧捷健请妇人做3件事，因为她牙齿不好，没办法吃很多肉，所以在餐前加了蛋白质补充 剂，把每天的蛋白质摄取量提升到体重1.5至2倍；先吃蛋白质，随後进食的一餐，血糖会 更稳定，饱足感也能延续更久。 再来是挑选优质淀粉，萧捷健表示，糙米去糠变成白米，升糖指数会升高；把米熬成粥， 吸收速度越快，血糖更难控制，也饿得快。他建议把馒头改成地瓜、白饭改成糙米、稀饭 改成大燕麦、面改成冬粉，血糖就会稳定许多。 另外妇人偏好高油、高淀粉的港点，医师提醒她如果有吃到这些东西，尽量多走路运动。 妇人做了这些改变，1个半月後血糖顺利降到100mg／dL以内，体重掉了快4公斤，体脂肪 率从39.5％降到34％，内脏脂肪数值也从11.6降到9.6。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240315001318-260418?chdtv -- 现代女人: 可常回娘家(可100%孝顺娘家) 古代/传统媳妇: 很少回娘家(不怎孝顺娘家) 现代女人: 大部份的人不拿聘金 古代/传统媳妇: 拿聘金 (被嫁[卖]到夫家？) 现代女人: 有人１００% <没靠夫家>养 古代/传统媳妇: <婚後> 取/用/住公婆家资源 现代女人: 有存款 有经济能力 买车 买房 古代/传统媳妇: 现代女人: 小孩双姓 (如 脸书祖克伯夫妻) 古代/传统媳妇: 小孩大部份从父姓 [大陆] 80後独生夫妻为後代取「双姓」渐流行 2011/4/17 https://reurl.cc/8j0xlb --

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