健康网》8旬婆婆糖尿病严控甜食 医教2招安心吃蛋糕 2023/03/22 18:22 〔健康频道／综合报导〕患有糖尿病的老婆婆，5年前确诊後，一直严格限制饮食，连最 喜欢的蛋糕也都没再碰过一口，近日即将迎来她的80大寿，儿女都想帮她庆生，询问医师 ，可以让婆婆吃蛋糕吗？五股翔展诊所院长傅裕翔表示，糖尿病并不是完全不能吃甜食， 只要利用食物换算法控制、维持固定醣量；减少精致糖、高GI食物，就能避免食用後血糖 快速上升，引起波动而不利血糖控制。 傅裕翔在脸书粉专「你的主厨医师 傅裕翔 高龄医学内科 新北五股成泰 长照养生抗老慢 性病专业」发文分享，诊间一位婆婆自从被诊断出糖尿病後，再也不敢吃大餐、甜点，甚 至是她最喜欢的黑森林蛋糕也不敢碰，时时刻刻限制着饮食，深怕自己的血糖没控制好， 产生更多的并发症。家人虽然很开心婆婆血糖控制得很好，但同时也很心疼，无法享用她 最喜爱的美食，所以来询问是否可以在婆婆80岁生日大寿时给她吃蛋糕？ 很多糖尿病友都有这样的疑惑和遗憾，但其实，糖尿病也是可以吃蛋糕的。他指出，糖尿 病并不是让人不能吃东西的疾病，而是让人吃得更健康的疾病。只要善用以下2个小技巧 ，糖尿病人也能安心吃甜食： 利用食物换算法 维持固定糖量 利用食物换算的方式，维持每餐固定的碳水摄取。例如一片110g的蛋糕，醣量大约等於半 碗饭；所以要庆生蛋糕时，则可把正餐的饭从一碗改为半碗，这样就能维持固定的醣量。 减少精致糖、高GI食物 避免血糖波动 精致糖与高GI（Glycemic Index，升糖指数）食物，食用後会造成血糖快速上升，引起波 动，不利於血糖控制。所以像是蛋糕上的奶油、上方裹着糖衣的水果、巧克力等，最好去 除後再食用，或是沾一些配着蛋糕吃就好，避免摄取过多造成血糖波动。 固定碳水、少精致糖、低GI是稳定控制血糖的关键，掌握得宜，什麽食物都能适量摄取。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4247791#google_vignette -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! --

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