作者PTTHappy (no)
看板elderly
标题[老居] 很容易&快速准备的食物
时间Thu Sep 21 19:35:22 2017
因为家中长辈的进食时间规律已经乱掉了、且胃口不好
（这很复杂，一时也解决不了），使我（没其他家人了）顾起来很吃力。
因为长辈甚至在整个一天都表示他不饿（又不能对他强制灌食），
长时间没进食，长辈体力日趋恶化。
此外，就算长辈真的饿得受不了的时候，常常是半夜。依照保全器材的画面显示，
智力退化的长辈就去厨房打开冰箱吃（因为早先时候不吃的）存放在冰箱的冷饭菜
（原本是要拿去电锅加热才能吃的），我已入睡完全没机会拦阻。
我不会煮菜；如果要在我就寝前勉强让长辈吃点东西充饥且我也方便准备的，
请问有哪些容易与快速准备的食物呢？
1.饼乾类就不考虑了，长辈绝不吃饼乾。
2.营养充不充分也无法管太多了，无法尽善尽美只能多少补救：让长辈至少充饥。
否则再丰盛，长辈就是不吃也无济於事。
我毫无这方面「先求有、再求好」的可容易与快速准备的食物种类的知识，
因此请教网友一下。
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1F：推 chunjiin: 粥类的其实很好准备。米饭隔夜後用食物处理机稍微打一下 09/21 20:11
2F：→ chunjiin: 可以加速淀粉崩解过程，其余的就是配料 09/21 20:12
3F：→ chunjiin: 皮蛋 瘦肉 番茄 海鲜等等可以前一天先处理好放塑胶盒 09/21 20:12
4F：推 talk5566: 亚培安塑 不然就找台湾配方 09/21 20:56
5F：推 maize21: 一楼提到的各种粥，分装在袋子里冻起来可以放一阵子，交 09/21 21:20
6F：→ maize21: 替吃，跟副食品一样概念 09/21 21:20
7F：推 kming327: 我爸刚开始也是 就买面包放冰箱。电锅蒸馒头他会找到 09/21 23:49
8F：推 demoiselle: 轻快风 冲泡饭 google一下，看看能不能接受 09/22 09:48
9F：推 ace9999: MCT油可直接吸收，胶囊状，可参考 09/22 17:47
10F：推 daydream0502: 蕃薯泥蛋沙拉 09/24 10:37