作者evonne80524 (颐刚)
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标题[新闻] 许慧欣变阿基师 年味料理宠狗狗
时间Tue Feb 12 11:21:23 2013
许慧欣出道10年,来台发展後才知道「过年」,至今仍未养成过年习惯,虽然会发红包应
景,但始终不太会打麻将;今年她计画与家人一起过节,一听到一般民众拥有9天假期,
她建议大家不妨趁机洗手作羹汤,为家中宠物狗狗加菜沾年味。
上网查狗食谱 强调吃得健康
为了让读者能帮狗狗加菜且吃得健康,许慧欣特别费心上网查狗食谱,展现好手艺示范「
白玉吉祥汉堡排」和「五彩缤纷蔬菜百汇」料理,以及狗点心「地瓜燕麦条」和「蛋糕」
,4道料理一字排开宛如狗狗的「满汉全席」。
汉堡排+蛋糕 主食点心一应俱全
主食「白玉吉祥汉堡排」,先将豆腐、红萝卜和青江菜切丁,再加入绞肉搅拌均匀,捏成
圆形汉堡排形状,加入少许橄榄油以小火煎到全熟;另一道主菜「五彩缤纷蔬菜百汇」,
先将小黄瓜、洋菇、马铃薯、黄椒和红椒切丁丢入锅中,加入1罐鸡汤,煮到鸡汤收乾。
点心「地瓜燕麦条」,将煮熟的地瓜磨成泥加入滚烫过的燕麦搅拌均匀,放入烤箱烤30分
钟;以假乱真的「蛋糕」则是将面粉、牛奶和蜂蜜搅拌均匀,再加入牛肉碎肉搅拌均匀,
放置於蛋糕模型,在上头洒上紫米,放置烤箱烘烤30分钟。许慧欣也提醒,因许多狗狗有
乳糖不适症,所以也可以鸡汤取代牛奶。
工作忙不敢养狗 刺蝟蜜袋鼯作伴
许慧欣宛如狗食界的「阿基师」,煮得一手好菜,对狗什麽可吃、什麽不可吃都讲得头头
是道,但其实她从小到大没养过狗狗,只有帮妹妹Ivy照顾过狗狗几天,她说:「因为知
道养狗需要不时陪伴和溜狗,但我工作太忙了,怕没时间能陪伴牠。」目前养了刺蝟、蜜
袋鼯和虾子当宠物,也刻意养一对一对,就怕宠物孤单和寂寞。
过年跟男友共度 目前不急婚头
许慧欣认为「狗」就是幸福的象徵,也是家的雏形,她笑说:「也许未来结婚、有了家庭
,有比较多的时间,就会养狗。」她与圈外男友「搞笑男」认识多年、交往半年多,她自
认不急婚头,只怕男友有压力;她笑称现在若男友求婚,会先质疑男友是不是被「逼」的
。虽说如此,她还是笑得甜蜜,透露今年过年将和男友一起共度。
资料来源:
http://ppt.cc/1U9K
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