从小在美国德州长大，有着知性甜美外表的许慧欣（Evonne），外表与个性却有着极大的 反差，十足的美食爱好者，完全抵挡不了美食的诱惑，她不吝於与大家分享她的美食地图 ，天母的随意鸟餐厅、KINDORI冰淇淋店就是她极力推荐的幸福滋味。而偏好科幻推理小 说的许慧欣，也推荐拥有大量藏书的Page One书店，可以满足她大量购书的需求。报导╱ 邱明瑜　摄影╱黄天佑 初见到许慧欣以为她就像萤光幕前般的不食人间烟火，但一听到她於美食的喜爱，完全颠 覆了我对玉女形象的刻板印象。对於天母充满异国风情的慵懒步调情有独钟的许慧欣，推 荐2家美味私房地图。 爱吃的许慧欣，对於眼前的每一道美食都跃跃一试，许慧欣说天母的这家随意鸟地方义大 利餐厅，是她与家人朋友聚餐的首选，而且她说，她还没吃到有她觉得不好吃的食物。其 中托斯卡尼风乾蕃茄菠菜绿黄面，光是色泽就令人食指大动，搭配有如蜜饯般酸咸口感的 蕃茄，滋味更是一绝，另外，像是纽西兰小羔羊架佐义式陈年黑醋，肉质鲜嫩，也令人赞 不绝口。其它，包括巧炉什锦肝酱慕丝、米兰奶油蟹肉泡芙，也都是她每回来到这里必点 的经典美食。 放大图片 超爱吃冰淇淋的许慧欣，恨不得能将20几种口味的冰淇淋一网打尽。 冬天也要尝的水果冰淇淋 笑称自己虽然气管不好，但一面对冰淇淋又完全没有招架能力，许慧欣说她们一家人都爱 吃冰淇淋，去年冬天她还特地带着妈妈品尝这家以新鲜水果制成的KINDORI冰淇淋店。店 家将新鲜水果切块後，以-40℃的低温急速冷冻，所有的冰淇淋都是原汁原味的水果打制 而成，让爱吃水果跟冰淇淋的许慧欣一试便成主顾，而且店家强调低卡低糖，怕胖的女生 也可以没有负担的大啖幸福好滋味。 放大图片 沈浸於书香的许慧欣，对於科幻类书籍爱不释手，一买就是10几本。 驰骋科幻小说的世界 从小爱阅读的许慧欣，最爱科幻推理小说，第一本启蒙科幻小说是Orson Scott Card的作 品《致命儿戏Ender’s Game》，藉由未来世界异次元星球上的主角Ender，为了拯救家园 与入侵者所衍生出一连串故事。也因为这本书开启许慧欣沈浸於科幻小说世界的因缘。 摆脱玉女外表下的许慧欣，展露她纯真的一面，她认为美食与阅读，就像她生活中的一部 份，食物是身体上的粮食，书籍是心灵上的粮食，缺一不可，更是让她每天自信活力的来 源。 今天苹果日报 http://0rz.tw/444e7 --

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