作者keigo1201 (★任性的植物)
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标题[心得] 好方便之比依AF-25A气炸锅
时间Sun Nov 24 23:40:19 2019
★物品名称:比依AF-25A气炸锅
☆卖家名称:比依国际
★拍卖网址:
https://m.tb.cn/h.eFGN3uc?sm=3f1580
☆网志心得:无
应该很多人都已经有比依气炸锅了,分享一下最近使用气炸锅做的食物。
https://i.imgur.com/CG1fVNJ.jpg
↑气炸锅本人。真的很大一台,然後红色圈起来的地方一开始很难推开,但在使用几次後
就松了,甚至用力往外拉就可以拿出内锅了....囧"
https://i.imgur.com/eYF5ET7.jpg
↑气炸锅里面。其实刚拿到时就觉得没什麽味道了,不过还是放了柚子皮进去烤5分钟。
https://i.imgur.com/RwDdeXB.jpg
↑赠品们。到现在还没使用这些赠品。
有附一本食谱,可以拿来参考要设定的温度、时间。
https://i.imgur.com/MrEJPxg.jpg
↑第一次做的鸡腿。有用刀划开鸡肉,铺上铝箔纸,洒上盐、香料後设定180度、10分钟
进去,结果拿出来还没熟XD 之後就一直反覆试,直到鸡腿全熟。
https://i.imgur.com/48SnI2O.jpg
↑好市多去骨鸡腿。有了之前的经验後,这次锅子有先预热,鸡皮朝上用180度、10分钟
→ 翻面再180度、10分→ 再翻到鸡皮朝上用200度、5分钟,把鸡皮气炸到有点酥~好吃:
D
https://i.imgur.com/mumvlOX.jpg
↑已退冰的香肠。先用刀划开,直接设180度、10分,剩下5分钟时打开气炸锅,翻面後推
回去继续直到结束。
(气炸锅使用中时可打开,会自动中断,推回去後会继续)
https://i.imgur.com/PEuNR0S.jpg
↑最爱的红龙鸡块。不用退冰,直接冷冻进去气炸,一样设180度、10分,剩下5分时打开
翻面继续。整个外酥内软多汁~
https://i.imgur.com/bPi4tXM.jpg
↑家人做的包子。馅料有先炒熟,面皮是生的。用180度预热5分钟,放进包子後设180度
、12分钟,完成後整个很圆偏硬,但放凉後表皮就变比较软了。
另外家人也有用一般烤箱做包子,温度200、20分钟,完成後包子上色没有气炸锅做的均
匀。
→烤布丁(忘了拍照),用4颗鸡蛋+400cc牛奶,180度、20分,拿出来後...嗯...还是液体
状XD 改设200度、20分再进去,嗯...整个气炸过头XDD
基本上会出油的食物就不用喷油了,不会出油的食物才需要喷一些油(像是包子就有在表
面喷一些油)
另外清洗时是用丝瓜布,较不易刮伤。我是有用菜瓜布刷一小区域,发现会有细小的刮痕
。
最後,个人觉得气炸锅真的很方便,可以安心的边炒菜边用气炸锅,不用担心烧焦(除非
温度太高、时间太久);或是边看手机/电视时边用气炸锅,不像使用煎锅时要一直在旁边
顾,真适合没耐性的我XDD
打完收工,谢谢 :)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 124.6.20.118 (台湾)
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※ 编辑: keigo1201 (124.6.20.118 台湾), 11/24/2019 23:41:15
※ 编辑: keigo1201 (124.6.20.118 台湾), 11/24/2019 23:42:58
1F:推 s860382: 请问放柚子的温度是多少呢~~103.3.192.20 11/24 23:45
用180度、5分钟哟,烤过的柚子皮吊在门外驱蚊XD
※ 编辑: keigo1201 (124.6.20.118 台湾), 11/24/2019 23:50:41
※ 编辑: keigo1201 (124.6.20.118 台湾), 11/24/2019 23:58:45
2F:推 hellomylove: 橘子皮可以吗!110.26.205.165 11/25 00:14
3F:推 pikalu: 应该可以吧 我是用柠檬皮 114.40.38.241 11/25 00:43
4F:推 kkkmmmsherry: 凤梨皮也可以27.52.101.202 11/25 01:47
5F:→ kkkmmmsherry: 配件建议别用,之前拿去用一次超难27.52.101.202 11/25 01:48
6F:→ kkkmmmsherry: 洗还小掉漆 27.52.101.202 11/25 01:48
7F:推 v19791119: 好洗吗?175.97.34.199 11/25 15:21
我是先用洗碗精+水泡着锅子,之後再用丝瓜布清洗,有泡过水还蛮好洗的。
※ 编辑: keigo1201 (124.6.20.118 台湾), 11/25/2019 15:24:50
8F:推 iambubulin: 我都会铺烘焙纸 油不会乱滴 42.77.21.43 11/25 20:02