作者stud5422 (肥吱吱)
看板e-shopping
标题[心得] 吃辣的可以看看 金博家葱葱回魂面
时间Fri Jul 5 23:23:18 2019
★物品名称：金博家葱葱回魂面(义卖组合B)
☆卖家名称：金博家
★拍卖网址：
https://reurl.cc/MQaXK
☆网志心得：无，纯PTT图文分享
购买证明:
https://i.imgur.com/yJb0dgg.png
上上个星期的时候，同事传给我一个网址，
点进去是金博家在做回魂面的义卖，
义卖的所得会全数捐给台湾防止虐待动物协会(TSPCA)，
同事问我有没有兴趣一起订一份，十二包面她一个人吃不完，
我想说就当作做做功德，之前看板上的介绍回魂面好像挺不错的，
於是就跟同事合购了一组~
因为它有到公司自取的选择，想说离我们公司蛮近的(大概走10分钟)，
隔天中午吃完饭想说当做散散步就走过去拿了，没想到蛮大箱的!
https://i.imgur.com/LIhUv10.jpg
打开箱子确认这个组合的内容物有:
https://i.imgur.com/boHM32x.jpg
1. 回魂面 & 辣汤面 各6包
2. 胶原蛋白冻1盒
3. 秘制辣粉(10入)4包
拿回包裹的当天就拿了一包葱葱回魂面回家当晚餐(小资族日常)，
因为我对食物比较挑剔，所以还特别去google了这个面的评价，
意外看到他们官网有这个面的煮法教学，
於是马上看着影片煮了一碗，
第一个步是煮水(废话)
第二个步比较特别是舀一池热水放进碗里，先化开乾燥葱跟酱
对了忘记说它是乾拌面
然後等面熟了在把面放进碗里拌就完程啦~~
p.s. 绝对不要相信包装上写的5-6分钟，我是用卡式瓦斯炉煮的，
5-6分钟根本不够熟! 建议还是边煮边试 才不会吃到硬硬的面~
在吃这碗的时候还没想到要发文 所以只拍了煮完的XD
(被我弄得很像义大利面)
https://i.imgur.com/8xD5NAk.jpg
隔天上班，同事说他昨天也拿了一份回家，但他拿的是辣汤面，
她跟我说喜欢吃麻辣的应该会很爱(我爱死麻辣了
当天下班我也拿了一份辣汤面回家吃，
这次我就有拍下过程了
https://i.imgur.com/b80qKex.jpg
https://i.imgur.com/wuEyP0N.jpg
第一步，煮水
第二步，煮面(一样要边煮边试，包装上的5-6分钟不太准)
https://i.imgur.com/v2lHb9c.jpg
第三步，放酱包跟乾葱
https://i.imgur.com/PUkXd5s.jpg
(酱包没拍到QQ)
放下去再煮一下就可以吃啦~
整碗奉上
https://i.imgur.com/BcSeavM.jpg
後评
1.回魂面:
对於爱吃辣的人是蛮适合的，後劲挺强的，
虽然料理包里是乾燥葱，但是量很多，
而且用热水化开後葱的香味十足，
面量算挺大的，一个女生吃当晚餐应该会吃很饱，
下次我应该会尝试搭配一颗水波蛋或烫青菜，
感觉会很搭，整体来说算是蛮不错的乾拌面~
2.辣汤面
这个真的很适合爱吃麻辣的人，
个人觉得比乾拌面辣，而且汤很麻
碰到嘴唇後会一直感受那个麻麻感，我个人觉得很爽!
另外这一碗量也蛮大的，
但是不知道是我煮的问题还是怎样，
部分的面断断的，大家煮的时候可能要注意一下
综合这两个口味，我个人喜欢回魂面(乾拌)多一点，
葱的量很大，味道也有出来，
而且辣的恰到好处，若是加上蛋跟青菜感觉很不错，
能吃到好吃的面又可以帮毛小孩做公益，算是很可以的选择了!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.130.123 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/e-shopping/M.1562340200.A.30F.html
1F：推 zero7961: 昨天才在711买了一包还没煮，我期待！ 114.46.16.113 07/05 23:33
2F：推 marecom: 回魂面真的不错 买过两次 吃起来很辣很爽 223.136.86.89 07/05 23:35
3F：推 Kai88: 推spca 会买来试试 49.217.154.191 07/05 23:36
※ 编辑: stud5422 (180.217.130.123 台湾), 07/05/2019 23:41:02
4F：推 chenyaco: 回魂汤乾辣两种口味都吃过，觉得太和殿 49.159.125.254 07/06 00:14
5F：→ chenyaco: 的辣拌面比较好吃 49.159.125.254 07/06 00:14
6F：推 SherryHungC: 看起来很不错，而且份量很多，推爱 42.73.149.187 07/06 00:37
7F：→ SherryHungC: 心 42.73.149.187 07/06 00:37
8F：推 natsu148: 提醒一下原po 发票还是打码一下 避免有 101.9.82.43 07/06 01:07
9F：→ natsu148: 心人士盗领 101.9.82.43 07/06 01:07
10F：推 cuddly: 建议发票还是打码一下比较好 39.8.235.94 07/06 04:13
谢谢各位提醒!
11F：推 MUITU: 这个真的很辣 不吃辣的要考虑一下101.137.164.145 07/06 14:51
※ 编辑: stud5422 (1.200.195.144 台湾), 07/06/2019 15:15:50
12F：推 suichun: 回魂面我们家一直有持续在买 家里的人都 110.50.150.187 07/06 15:24
13F：→ suichun: 很喜欢 110.50.150.187 07/06 15:25
14F：推 linda010786: 我怎麽觉得除了麻跟一点辣，没有其 1.160.110.56 07/06 15:50
15F：→ linda010786: 它味道 1.160.110.56 07/06 15:50
16F：推 heyong: 原PO真的把乾拌面弄得很像义大利面XD101.136.214.193 07/06 15:51
17F：推 Macias: 这个好吃~ 1.160.92.11 07/06 16:08
18F：推 sherry0717: 很普通 完全不怎麽辣又贵 123.192.82.63 07/06 16:22
19F：推 march0331: 觉得没有很辣 118.171.171.78 07/06 16:28
20F：推 kinkifan: 我也喜欢回魂面 119.77.198.151 07/06 17:32
21F：推 acamaze: 又贵又普通+1 1.160.183.26 07/06 17:52
22F：推 hyc0206: QR码也码一下吧@@ 223.137.213.87 07/06 18:58
23F：推 chyaude: 这个乾拌面葱真的超多! 1.200.220.65 07/06 20:14
25F：→ geogeogeo: 我去年有当主购团过一次回魂面，好吃 220.135.43.122 07/06 23:43
26F：→ geogeogeo: ！昨天看到忍不住今天又买了，我们家 220.135.43.122 07/06 23:43
27F：→ geogeogeo: 喜欢它没有用油包，口感清爽 220.135.43.122 07/06 23:43
28F：推 gausyin: 那个汤看起来太红了吧… 123.194.184.45 07/07 01:31
29F：推 SvenLin: 推公益，看起来也太好吃 1.162.103.127 07/07 11:30
30F：推 Achaeus: 这个乾拌面葱真的超多!180.217.189.205 07/07 14:52
31F：推 Machido: 我也比较喜欢乾拌面 111.71.120.1 07/07 19:14
32F：推 Merkan: 这家味道真的不错 1.200.206.191 07/07 22:33
33F：推 ccpdvd: 睡前看了好饿… 114.136.96.56 07/08 00:36
34F：推 vm03vm03: 发票QR code也要打码喔XDa 1.173.66.243 07/08 20:35
35F：推 xioni: 我喜欢辣 看了好生火! 118.168.202.3 07/10 11:10
36F：推 wubyfan: 怕辣的辣酱可以斟酌一点加 101.15.248.9 07/11 17:37
37F：推 suichun: 吃完汤面嘴唇超麻! 118.166.4.229 07/15 10:26
38F：推 weichywe: 等等也去问同事要不要合购 114.44.35.40 07/15 16:30
39F：推 michean: 这个女生要吃完一份真的需要一点食量 180.217.147.62 07/16 16:47
40F：推 ayise: 我也记得之前版上的心得文 但因为怕辣一直 1.200.221.150 07/18 15:30
41F：→ ayise: 不敢尝试 1.200.221.150 07/18 15:31
42F：推 tsunana2727: 正在吃汤的 觉得汤味道很弱 49.214.129.74 02/20 20:32
43F：嘘 jnana0812: 面体超少，要煮两三包才吃得饱吧 27.247.34.21 04/02 15:06