作者tsunana2727 (二七二七)
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标题[心得] 乾拌面DAY3 双人徐小辣面
时间Thu May 23 23:39:32 2019
★物品名称：双人徐乾拌面系列 【小辣面】 3入/袋
☆卖家名称： PCHOME 双人徐
★拍卖网址：
http://bit.ly/2JVFEGM
☆网志心得：
简易好读 图文并茂 无音乐网志
http://bit.ly/2JVV7Xg
双人徐 是前几篇也有人推文推荐我吃吃看的~~
文长 想看试吃心得可以拉到最下面看结论
本次试吃员邀请另两位同事一起试吃 大家可以自行斟酌要相信谁(?)
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今天是连续吃乾拌面的DAY3，本来说好不吃淀粉的我又默默吃了三天的面，刚刚晚上运动
完还完债继续来分享自煮乾拌面心得
由於前几天我觉得前言废话太多，今天直接进入本日双人徐ya pay(欸)试吃主题！！
今天忘了拍双人徐单独的小纸条，先附上一收到朋友送的乾拌面大集合XDD
限时动态的渣画质请多见谅 双人徐是右下角那一包 第一秒看起来很不起眼
https://i.imgur.com/tYk7Pqi.jpg
前两天的贾静雯跟新东阳拌面，很多人推荐我试吃双人徐，好险这次我朋友也送来了，连
续三天吃到现在时下最潮的拌面
刚刚在查价格时看到一些些评论，好像很多人大激推双人徐，也有人说双人徐是面界香奈
儿!?
这次我试吃之前一样没看过评论，只有看乡民推文说很好吃，另外我也请来两位同事来当
试吃员
先简单介绍一下两位试吃员的身份
同事Y君：可以吃辣，辣度可接受到麻辣重庆水煮鱼等级，爱吃曾拌面及印尼炒泡面，食
量体型正常
同事L君：不太能吃辣，可以接受麻辣锅但不能接受鸡排加辣，爱吃辛拉面，食量体型正
常
接着开始今天的【双人徐-小辣面】试吃吧！
https://i.imgur.com/dbXW8WW.jpg
双人徐的包装比较朴实，不像其他市售的贵松松文青面都把成本拿去设计包装了
https://i.imgur.com/h7oIPBQ.jpg
面体部分真的很像巷口乾面的面条，酱包有三包，这种过度包装勉强可以接受
酱包分别是：粉包、蔬菜包、辣油包
粉包内有黑白芝麻、疑似花椒的东西，怕辣的话不要全下
蔬菜包像泡面内都会有的乾燥蔬菜，成分是青葱跟香菜
辣油包内有酱油跟香油等，以上所有酱包我都全加了
https://i.imgur.com/PVI4WAX.jpg
面的份量我觉得满多的，丢下去很紮实的散开填满整个锅子，份量明显比贾静雯跟沈杯杯
多
面在煮的时候，我跟同事Y君同时闻到锅内飘来的面香，像是阳春面店厨房飘来的面味，
瞬间让我肚子饿
双人徐包装上写说面要煮4-5分，这次我也走中间值流，不盖锅盖用滚水煮了4分半左右
https://i.imgur.com/FOp6suG.jpg
再来用煮完面的水，煮全联买的猪肉片，小资女就是要买即期品，30几块买到一盒猪五花
，CP值超高
https://i.imgur.com/Zmkx9Wc.jpg
面捞起来装在碗内，大概就是外面一碗乾面的量再多一点，把酱料包通通下下去
https://i.imgur.com/kKHUp0u.jpg
三位小资女的平日晚餐完成了，我们三个都没什麽吃午餐，
来看看饥饿度90%、BMI值都正常的上班族在傍晚六点半吃这样够不够呢？
https://i.imgur.com/6gKa4Oi.jpg
https://i.imgur.com/4O53SXf.jpg
拌完之後，再度check一下面的份量，一次夹不起一整坨的面，还会有三分之一的面垂下
去，应该是算满多的
接下来直接分享我们三人的试吃心得
辣度评比
一开始L君的粉包（辣度）只加了半包，不吃辣的她表示半包一点感觉都没有，
後来果断全下，结果辣的要死，奉劝不太能吃辣的人还是不要全加
平常能吃到中大辣的我，吃完之後觉得辣度还好，麻的成分比较多，我吃到人中喷汗，嘴
唇开始红肿，狂分泌口水
但是不会到辣得吃不下去、需要一口面一口水的等级，辣的味道像是红油抄手的辣
口味评比
我们三个人都觉得不够咸，味道不够重，我也觉得酱的量跟面量没有成正比，拌了很久还是无法均匀，有些面会比较白
同事Y君：「我觉得调味不够，很像少了一味。啊，对了，这个要加醋」（台中人是不是
吃什麽都要加醋跟东泉辣椒酱）
同事Y君：「而且这个蔬菜包很多余，吃起来口感不好，有够假，可以不用加」
Ｌ君补一枪：「而且还会卡牙缝。」
後来一直觉得食之无味的Y君起身去拿酱料，准备加工味道稍嫌不足的双人徐，
我本来以为他是去拿乌醋
https://i.imgur.com/5SKlmZQ.jpg
结果他去拿了胡麻酱，我不是很懂，但是他加了之後很开心的说「就是这个味！！！！！
」
最後总结一下我们三人的试吃心得
同事Y君：吃到後面觉得很难吃，不是很OK，吃不完，痛苦的吃完这碗面，差评。
同事L君：不到难吃，但是可以再咸一点，没什麽味道，但吃到後面很腻，普评。
我：觉得还行，份量算大，味道更重的话会很好吃，辣度有爽到，享受大喷汗的快感，
这个价格觉得可以买，但是蔬菜包真的母汤，普上评。
最後Y君悠悠的说了一句：「不吃很可惜，吃了委屈自己。」
最後价格部分，双人徐小辣面 3入$135 平均一包$45
虽然还是大家自家的巷口乾面无敌，但是比较不挑而且懒得出门买面的人可以买来囤
我是觉得$45配这个份量还OK，不过口味上来说满容易吃腻的就是了
结论：
本次拌面之乱真的是口味见仁见智，一种拌面，各自表述
我觉得以这价位来说双人徐算表现得还不错，PR值应该有70
喜欢辣的人可以试试看这款，花椒粉全下有轰炸味蕾的刺激感受
所有吃到辣的生理反应通通都会出来，不过除了辣以外，其他调味可以再更好，
或许可以用自己喜欢的酱包拌面再加花椒包（原来双人徐的本体是花椒包？
虽然这包叫做小辣面，但是应该有到中辣等级，不能吃辣的真的不要全加
面体部分我觉得煮4分半满刚好，软硬度适中，偏好软或硬的人可以以4分半为中间值去调
整
份量也算不错，吃完一碗就暂时不会想吃其他东西，但是吃完马上去运动也不会饱到吐出
来
推荐给想尝试的大家~~
https://i.imgur.com/pSHzTsK.jpg
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[问卦] 有没有台南市长荣中学的八卦
推 minoru04:台南市长不是赖清德吗? 怎麽是荣中学? 07/14 20:42
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.46.74.164
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/e-shopping/M.1558625977.A.2D1.html
1F：推 ROOQ: 谢谢分享 223.140.151.56 05/23 23:46
2F：推 beercor: 推推 继续期待原po的拌面之旅XD94.119.64.10 05/24 00:17
这周末先暂停，短时间不想看到拌面
3F：→ CCMC: 目前还是最喜欢曾拌面椒麻口味 61.224.79.193 05/24 00:28
真D好吃 我也爱
4F：推 min1978: 看三次签名档笑死三次...36.227.24.124 05/24 00:31
呜呜你们都不专心看内文下次我要换签名档
5F：推 willow: 推推 我喜欢这种评比 很受用 182.233.148.6 05/24 00:37
6F：推 yui03072: 这签名档真的很好笑XD 114.136.26.29 05/24 00:54
7F：推 kccintcc05: 荣中学听起来很有学问XD (咦 36.227.91.19 05/24 01:01
可能是做中学失散多年的兄弟
8F：推 misslove35: 为什麽朋友会一直送泡面呀XD 114.35.113.180 05/24 01:24
一次送三种啦，我就一次吃完XD
9F：推 aiueoRu: 宵夜时间 连2晚都好饿 220.129.5.248 05/24 01:28
本次拌面挑战总共三部曲
10F：推 bigdi: 哦哦哦！期待之後系列文 220.136.78.84 05/24 01:33
11F：推 yixuan24865: 推 原po写的很好笑XD 49.158.127.205 05/24 01:44
12F：推 awhalela: 好期待下一次的试吃心得呀 1.165.85.183 05/24 06:35
13F：推 yawpb: 三个人评价都不一样真的很妙XD 73.70.218.112 05/24 07:09
更加证明口味很看人啊~~不过也有可能是台湾北中南口味差异XD?
我北部人，同事中部人
14F：推 yinglian: 感觉还ok 只是需要自己调味 150.116.185.38 05/24 07:12
对，但是这样就失去买成套拌面的意义了XD
15F：推 mezzopiano: 小资女就是要买即期品！哈哈哈哈 1.162.161.235 05/24 09:02
即期品万岁！！
16F：推 FloraYei: 很中肯的评语！ 223.137.39.120 05/24 09:26
17F：推 wieme: 原Po真的写得好笑XDDD 211.197.11.18 05/24 10:21
※ 编辑: tsunana2727 (60.249.228.245), 05/24/2019 10:31:16
18F：推 semifinals: 连载的心得都好好看，谢谢分享 111.71.47.76 05/24 10:49
19F：推 Shiaws: 胡麻酱里面应该有醋的成分～ 111.255.14.72 05/24 10:55
20F：推 wanderlust: 耶超爱原po系列文XDDD 忠实地支持着XD 140.123.21.97 05/24 11:56
21F：推 functionlino: 我也以为要加黑醋哈哈，我这种乾拌180.217.172.127 05/24 13:10
22F：→ functionlino: 面都习惯再加点黑醋才够味！180.217.172.127 05/24 13:10
23F：推 shify: 会想试试大师兄乾拌面吗哈哈 180.204.5.98 05/24 14:17
24F：推 ss09ss22: 不吃可惜 吃了委屈自己XDDDD 101.13.131.83 05/24 18:35
25F：推 krozzzx: 期待之後的试吃心得XD，推个 114.27.104.62 05/24 19:30
26F：推 orca4266: 这系列心得文真的好有趣XD 36.236.204.127 05/24 20:29
27F：推 kimini40: 哈哈哈哈 签名档真的好好笑 27.52.203.236 05/25 15:36
28F：推 white777: 双人徐真的普 42.72.210.159 05/26 21:44
29F：推 weichywe: 要比辣的话 回魂面比较好吃 115.82.208.238 12/13 16:32
30F：推 tasywan: 双人徐普普的 楼上说的最近刚好吃过 好吃101.136.249.253 12/16 11:31