作者minilinda (我要幸福的单程车票)
看板e-shopping
标题[闲聊] 合嘉烘焙坊 把握最後的草莓季
时间Tue Apr 4 04:14:01 2017
合嘉今年的草莓季到今天
赶在结束前把文章生出来
想要尝试的朋友可以一早LINE问问各点人员
不然其实我也很推他们家的芋泥拿破仑啦 哈
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好读网志版:
http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/214968248
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今年的草莓蛋糕战场我完全梭哈
除了每年必爆单的士林宣原
还有不小心被网友烧到的爱妻草莓蛋糕外
这间基隆的合嘉也是超级有名
某年被朋友脸书照片闪到後,我就变成小粉丝了 XD
几乎是年年必购入!!!
合嘉在网路宅配界算小有名气
在台北有许多分点 (详细地点请见官方脸书)
这些据点好像都是基隆合嘉的亲友去载货来贩售
所以每一个都是杨先生/小姐
其中在内湖737的点是除了同事团购外我最常购买的地方
不过,可别傻傻的直接去现场买
记得要先电话/LINE先预订蛋糕
不然很有可能会扑空喔!!!
现场就是市场内的摊贩
以前是有店面的
但有一阵子737这个据点说要收掉後
就变成只在外面摆摊了
现场有满多草莓产品,整个摊贩粉嫩粉嫩
http://imgur.com/V9o91W0
除了双层草莓蛋糕外,还有草莓泡芙、草莓乳酪、草莓大福跟单层草莓蛋糕
预订的话,还有机会抢到限量的限定产品「芋头草莓双层蛋糕」
去年还前年有买过,很厉害!!!
我个人也非常喜欢合嘉的芋头拿破仑
喜欢芋头的可以试一下,绝对不会失望的!!!
可惜当天现场卖光了(泪
开箱吧!!!
http://imgur.com/iZAIqVr
合嘉的双层草莓蛋糕跟士林宣原其实长得一样
就外观上其实是看不出差异的
上层的草莓鲜红大颗
拍照时因为已经在室外待了一两个小时後再回冰
上面的糖粉已经湿掉了@@
虽然外观上没那麽厉害,但味道不变
http://imgur.com/Ie7427N
中间夹层一样有新鲜草莓与卡士达酱
上层跟中层都是一排五颗
有一颗草莓好像过熟了XD
http://imgur.com/EzUFRIs
来看一下切面好了
中间的草莓排的满满,有一颗或半颗穿插其中
基本上就是怎麽切都能切到草莓
http://imgur.com/XbGB2Y9
现在的草莓普遍都很甜了
2月初拿到的士林宣原草莓好酸啊XD
内层卡士达吃起来比宣原甜一些
http://imgur.com/n5W7wB5
蛋糕体就是基本的戚风蛋糕
没有大问题,配上偏甜的卡士达酱吃起来刚刚好
私心来讲
我喜爱合嘉胜过宣原
来个两家对比照给大家看看(光源不同颜色也会有丁点差异)
http://imgur.com/MjUSyQq
宣原的卡士达酱比较淡,配上每一次的草莓都偏酸
所以整体吃起来感觉果酸味较重
合嘉的卡士达酱比较有味道
配上蛋糕与草莓比较有甜点的FU
不过宣原的蛋糕体比较好吃,合嘉的蛋糕体相对普通一点
宣原是把草莓放在酱上,合嘉是把草莓放在酱中
两者吃起来口感不太一样,合嘉这种作法感觉蛋糕比较有融合感
价位上宣原450元,合嘉390元
哪个比较厉害当然就是看个人口味啦!!!
冬天的草莓季结束後,夏天一样有芒果季
但平常有超好吃的芋头可以买喔!!!!!
附上DM给大家参考,现场自取的草莓季到4/4(二)
所以请把握最後的草莓季吧!!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.241.61.175
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/e-shopping/M.1491250447.A.7B4.html
※ 编辑: minilinda (111.241.61.175), 04/04/2017 04:16:17
※ minilinda:转录至看板 CAFENCAKE 04/04 04:21
1F:推 emmy781221: 3月有买 第一天草莓很甜 第二天就全61.223.169.242 04/04 04:29
2F:→ emmy781221: 酸了QQ 61.223.169.242 04/04 04:29
3F:推 huhubee: 好吃又方便买,推。1.161.137.36 04/04 06:06
4F:推 steffi2: 觉得蛋糕没冷藏直接摆摊位卖很容易坏27.100.94.85 04/04 07:27
5F:→ myshch: 请问购买网址?223.138.123.75 04/04 08:21
6F:推 SAKO: 我住737附近,每次经过看到蛋糕完全无遮蔽223.138.89.134 04/04 10:02
7F:→ SAKO: 暴露在灰尘废气中...223.138.89.134 04/04 10:02
8F:推 kop291: Es点?111.184.133.180 04/04 10:14
其实只是我自己是网路下单 然後面交自取而已
不晓得这样能不能算 所以标题是下闲聊
如果不行的话我再删掉好了
谢谢
9F:推 cutieyuan: 邰嘉草莓蛋糕真的超好吃,料多实在110.28.197.230 04/04 10:32
10F:推 vmp4jo3: nooooooo 4/4不就是今天吗 哭哭61.228.178.47 04/04 11:47
11F:→ mirage96: 这卫生...223.141.208.208 04/04 14:56
12F:→ insurreal: 直接放在路边卖的吗?抱歉这有点灭火118.166.239.97 04/04 16:31
13F:→ insurreal: 草莓芋头芒果都好,这样摆很容易不新鲜118.166.239.97 04/04 16:33
14F:推 gaga326: 个人比较爱宣原,每次经过737看到摆路边 42.72.231.117 04/04 16:43
15F:→ gaga326: 都想说不会坏吗...... 42.72.231.117 04/04 16:43
16F:推 lemon7777: 有吃过巧克力草莓限定版!超好吃!! 101.15.49.19 04/04 18:25
以前有店面时,我去自取的时候都是从冰箱拿出来的
这次也是第一次看到他全都摆外面
没有冰箱我当下也怀疑过不会坏吗= =
这点我也抱持怀疑态度啦!!!
不过灰尘的话 路边摊不都是摆在路边吗XD
市场的卤味炸鸡好像都是这样卖 是我看比较开吗
有疑虑的当然就还是从本店宅配比较好
我自己是偶尔贪图方便还是会面交自取就是 哈
※ 编辑: minilinda (114.43.101.160), 04/04/2017 23:13:17
17F:→ insurreal: 劝你不要拿卤味炸鸡做对照组...118.166.239.97 04/04 23:54
18F:→ insurreal: 蛋糕大多是奶制品,常温放久容易变质118.166.239.97 04/04 23:55
19F:→ insurreal: 这种东西本来就该冰存118.166.239.97 04/04 23:58
20F:→ insurreal: 卤味炸鸡拿来类比蛋糕,并不是你看的开118.166.239.97 04/05 00:04
21F:→ insurreal: 而是举错例子了118.166.239.97 04/05 00:04
呃 我指的卤味炸鸡只有针对灰尘而已
摆放在室温下我也说我抱持怀疑态度
这点我也不认同
是您误会了
※ 编辑: minilinda (223.137.134.153), 04/05/2017 14:40:52