★物品名称：小潘/金妈妈/韩国阿嬷 泡菜 ☆卖家名称：小潘/金妈妈/韩国阿嬷 泡菜 ★拍卖网址： 1.小潘http://www.nicekimchi.com.tw/ 2.金妈妈http://www.jinmama.com/ 3.韩国阿嬷 https://www.facebook.com/HanGuoAMaPaoCai ☆网志心得：http://littlefatgirls.pixnet.net/blog/post/230732311 (图文好读版) ★粉丝专业:https://www.facebook.com/littlefatgirls?fref=ts 最近一阵子 一直有人揪团订泡菜 (默默流行的泡菜风?? 然後刚好我又脑波有点弱的就订了 於是这次就来分享一下 小潘/金妈妈/韩国阿嬷 这三家的泡菜 以下内容我会蛮直接老实地说 但食物这种东西 就有点主观 所以不一定跟大家一样拉 ================下面有小抱怨 不喜请左转 防雷线======================= 1.小潘泡菜(4.8分) 首先这家是我觉得超级推荐的!!! 之前家人跟团买了一罐 觉得太好吃 所以後来自己揪团订了好多 他的泡菜味道不是一般台式或韩式的口味 属於比较日式(?的风味 他是属於蒜味很浓厚 约会前切勿食用 约会前切勿食用 约会前切勿食用 (很重要所以要 说三次 有点黄金泡菜的那种口味 就是蒜味 微酸这样 有微辣/小辣/大辣 三种可选择 我非常怕辣 吃麻辣锅一定要泡一下清汤 吃完再配半杯麦茶的那种程度 微辣来讲不太会有辣的感觉 小辣对我来说有点稍辣但很好吃 会微张嘴散辣但又一直夹的 程度XDDD 有喜欢辣朋友订大辣 外观看起来就明显偏红 但我没试吃 但朋友有吃我的 他觉得之後小辣就okay 不会太辣 味道有很足(总之不知道选甚麽我推小 辣!!! 【海带丝】150 这个是我最喜欢的!! 它的酱汁会稍微沾附在海带丝上 海带丝QQ的略有嚼劲 超喜欢这个!!!! (以下由於太快吃完 还来不及拍到照.....) 【芽片】＄150 这个口味好像是招牌(阿人家就叫小潘芽片泡菜咩~~~ 他其实就是大白菜 他的口感比较脆 夹起来了话比较不会那麽多酱(但还是有入味的那种 我觉得这个口味很适合夏天 就是清爽 脆脆的 【高丽菜】＄150 比起海带丝跟芽片来讲了话 这个口味味道会比较重 因为高丽菜本身质地比较柔软 比较吸汁 但相对的他也会觉得比较酸 一咬下去浓浓的酱汁 跟蒜味会充满嘴巴的那种 整体而言真的超喜欢小潘泡菜的 半夜会偷开冰箱去夹一口吃的那种 呵呵 硬要说这家的缺点了话 (我之所以扣0.2分的原因) 就是我觉得素食口味的泡菜 可能我不习惯吃素八 有种奇怪的味道 还有就是他的泡菜不管是海带丝.芽片 .高丽菜 等 全部都是相同的味道 一次订大量了话 会稍有点腻 2.金妈妈泡菜(2分) 这家我是订一般的泡菜 一台斤一罐 ＄150 一拿到会觉得 哇!!! 修沟大碗的感觉 里面也是装得满满的~~~ (诚实说→)我其实觉得蛮不好吃的 他是使用大白菜下去做的 他切的蛮大片 用料很实在的感觉 但不知为何 我觉得他的菜吃起来稍微有种消毒水还是甚麽的奇怪味道 辣度了话对我而言算稍微偏辣 我觉得他是属於那种 可能你家附近巷子 那家卖韩国料理 会放在那边自行取用的泡菜类 型 就是稍微可以配一点 但不会想再去夹的那种 我後来有把他炒肉片来吃 就有觉得比较好吃 : ) 整体而言我觉得就是 便宜 大碗 不太好吃 3.韩国阿嬷泡菜(4.5分) ＄200 因为不太敢吃辣，所以我订的是黄金泡菜，一拿到，首先就看到他的制造日期，竟然就是 收到货的前一天，超级新鲜的感觉!! 看那金黄色的酱汁!!是不是口水都要流下来~~ 虽然他是黄金泡菜 不过还是有小小的辣 但不爱吃辣的我完全可以接受 这个是大白菜 他的菜叶还有鲜绿的感觉~真的很新鲜! 咬一口他的菜心 酱汁伴随着菜本身的水分流出来 所以口味不会太重 而且会有淡淡的水 果香味 果然一看他的成分 是有添加新鲜苹果的!!!(也太高级的感觉 而黄黄的部分就是豆腐乳 然後他还有加一些红萝卜 比较喜欢酸味的朋友 会很喜欢这款唷!! --

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