作者joanayulove (逆光飞翔的美丽)
看板dog
标题[心得] 自己动手做宠物蛋糕
时间Tue Aug 16 08:53:37 2022
来响应一下徵文活动~
不过我的手作鲜食很弱，看过m大的文之後觉得自惭形秽^^"
如果不符合徵文主题也没关系，反正文章都写了就当作纯分享也行:)
今天要分享的是去年年底帮我儿子作的生日蛋糕。
第一次自制毛孩食品，这次会突发奇想想要自制蛋糕是因为之前孩子的爸都会帮儿子订蛋
糕，小小一颗蛋糕(4寸左右吧)就要7、800块，真心贵啊。
而我儿子其实是个很好养的小孩，几乎什麽都吃，不挑食。连地上掉了生菜都可以啃得很
开心，所以妈妈私心觉得根本不用买贵桑桑的蛋糕给他吃(误)
嘴上虽然这样说，但因为往年孩子的爸都会帮他买蛋糕、吹蜡烛，所以去年为了维持这个
仪式感，妈妈我决定来手作宠物蛋糕!
上网估狗「手作宠物蛋糕」，可以搜寻到很多文章。而且看起来并不难，至少比人类的蛋
糕好作多了XD
食材准备：
1. 蔬菜类：红萝卜、青花菜、马铃薯
2. 蛋白质：去骨鸡腿肉半份、鸡胸肉一片、鸡蛋一颗
制作步骤：
首先我先把青花菜及红萝卜用滚水稍微川烫，然後同锅滚水再川烫鸡肉去血水。
然後就把青花菜、红萝卜跟马铃薯丢入食物调理机搅拌成泥。
作蔬菜泥的同时，将鸡胸肉跟鸡腿肉切小块。
取蛋糕模具，将材料放入。
我用家里现有的不锈钢圆口调理碗，这样做出来的蛋糕就会是圆型的。
调理碗内依序放入蔬菜泥、鸡肉块，然後打一颗鸡蛋进去，再加少许的面粉与白开水後搅
拌均匀。
https://imgur.com/yde3ajT
然後就放入电锅蒸熟，外锅放一杯水。蒸好之後蛋糕就完成啦，稍微放凉就可以轻松脱膜
是不是很简单~
https://imgur.com/LjmUoMA
作出来的蛋糕不小，儿子还吃了两餐呢。
瞧瞧他着急等吃的小脸庞
https://imgur.com/tSnW43P
虽然外观不是很美丽，但是儿子很捧场。以上简单分享献丑了~
我没有参考书籍，只有参考网路上大家分享的各种食谱跟做法而已。
文末附上我儿子吃得很开心的小影片~本来以为厚厚一大块他不好吃，没想到三两下就被
吞食完毕XD
https://youtube.com/shorts/DEa8GH_O1Vg
今年生日应该会买一只鸡腿来给他吃就好(笑)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.130.6.64 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/dog/M.1660611220.A.63E.html
1F：推 gjiiiiii: 非常厉害 蛋糕也很可以～ 08/16 08:58
2F：推 yayahahaha: 好棒的蛋糕～（人吃的做起来真的很折腾 08/16 11:50
3F：→ miminiania: 推推！这个蛋糕120%真材实料 08/16 13:16
4F：→ miminiania: 一看起来就是很好吃那种啊！黄焦黄焦香香外皮。 08/16 13:16
5F：→ miminiania: 看看您儿子，眼神是满出来的期待啊！ 08/16 13:16
6F：→ miminiania: 感谢分享好做的食谱！很需要啊！ 08/16 13:16
7F：推 miminiania: 补推（为什麽是平的=.=） 08/16 13:18
8F：推 lily1127: 谢谢分享，好厉害 08/16 15:12
9F：推 gjiiiiii: 感谢板友响应徵文活动 已收 08/16 17:11
10F：→ mieki: 推用心 08/16 21:59
11F：推 Godwithme: 请问蛋糕的面粉要用哪一种才会发起来？中高低筋？ 08/17 04:59
食谱大部分使用低筋面粉，可是我家里只有中筋，我就用了中筋
因为我这个食谱不是人的蛋糕，其实没有"发"的问题
面粉只是让他比较凝固成型用而已:)
※ 编辑: joanayulove (220.130.6.64 台湾), 08/17/2022 10:36:57
12F：推 ishikawarika: 哇 谢谢分享 感觉营养好吃 08/17 14:16
13F：推 mamajustgo: 当初拖了一段时间才开始做鲜食就是因为把事情想得好 08/17 22:20
14F：→ mamajustgo: 难，简明好上手的食谱或分享超需要的！ 08/17 22:20
15F：推 gaga88223: 好可爱有点像大阪烧xd 08/22 21:54
也满像烘蛋的XDDDDDDDDDDD
※ 编辑: joanayulove (220.130.6.64 台湾), 08/23/2022 09:24:11