作者sugoyeee (sugoyeee)
看板dog
标题[请问] 肉乾制作询问
时间Wed Aug 10 22:47:01 2022
今天第一次试做牛肉乾要给家中柴宝吃
想请问 肉肉 不论鸡或牛 是否要先水煮再用烤箱烤呢? 还是切薄片就能烤了
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1F:推 Azaria: 切薄片或是用肉鎚敲薄一点烘烤就好了 08/10 22:57
2F:推 gjiiiiii: 小烤箱可以先煮然後简单烤收乾 但不能久放 08/11 09:06
3F:推 gjiiiiii: 有风的烤箱或是大烤箱上下加热均匀的能更乾放的比较久 08/11 09:06
4F:推 vagus0620: 我是用食物乾燥机,75度10小时烘牛腱肉薄片 08/11 17:34
5F:→ vagus0620: 狗狗超爱,每天都吵着吃 08/11 17:34
6F:推 babababala: 我用食物乾燥机,切薄片生的放进去烘,调75度烘10小时 08/11 21:07
7F:→ babababala: 以上 08/11 21:07