餐厅名称：凤林物语食堂 消费时间：2021年/9月 地址：花莲县凤林镇自强路190号 电话：(03)876-3533 营业时间：10:30~14:00，17:00~19:30(每周三双周四公休，以店家公告为准) 每人平均价位：500-1000 可否刷卡：否 推荐菜色：烤鱼、梅子鸡 图文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/231175894 以下手机精简版图文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043563-772494498-g_n.jpg 梅子鸡 750元 这就是他们最厉害的梅子鸡 鸡身圆润饱满 鸡皮烤的金黄微带褐色 一股香味直冲脑门而来 乖乖待在桌子底下的钱钱应该已经口水流满地了... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043564-3136464696-g_n.jpg 鸡的内部塞满了梅子 也是因为这些梅子让鸡的味道多了份清香 不过这些梅子应该只是用来控窑提味而已 直接拿一口来吃酸的我两眼发直口水直流 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043565-979167232-g_n.jpg 店家有提供手套 客人需自行剥鸡 一只鸡份量真的很大 我觉得最好吃的部位还是鸡腿鸡翅 白肉鸡胸的部分稍显乾柴 整体而言我个人还是喜欢瓮窑鸡 延伸阅读: 【瓮窑鸡(宜兰礁溪总店)】必点招牌瓮窑鸡 ★ 菜色选择多/附停车位 https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230561683 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-1645191978-g_n.jpg 烤鸡还有附鸡油酱汁 若是觉得稍乾柴的部位沾酱就会变好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043566-2578136268-g_n.jpg 山水香烤鱼 500元 这只烤鱼的份量也是吓呆我了 比起婚宴常见的鱼料理都还大只 外皮烤的很酥脆而且很完整 抹上一层厚盐 让盐渗入鱼肉里更添风味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043566-3878449859-g_n.jpg 我觉得比起烤鸡，烤鱼更好吃 因为鱼肉超级嫩 完全没土味 又鲜又嫩 冒着爆肚的风险还是忍不住一口接一口 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043558-419186076-g_n.jpg 鱼腹里发现的秘密香料 很像是香茅之类的东西 应该就是它让原本就滋味很好的鱼肉更上一层楼 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-3272676631-g_n.jpg 时令炒青菜(小份) 150元 今天提供的菜是油菜 炒的清脆爽口 大鱼大肉之余一定要有个青菜调剂才行 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043562-1010947387-g_n.jpg 黑米饭 20元/碗 他们提供的饭不是一般白米饭 而是咬起来很Q带有点颗粒感的黑米饭 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043559-219928605-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1634043561-2257967180-g_n.jpg 名片正反面 兽大很会吃 但某轩的食量真的不大 导致半只鸡和半只鱼都被我们打包回去了 吃太多肉也害兽大那几天消化不良哈哈 所以各位还是要依自己的食量量力而为 我觉得最适合的应该还是多人聚餐 不仅不会吃太多肉还可以再多点一些客家热炒尝尝鲜! --

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