避免洋葱、大蒜！毛小孩春节年菜食材要注意 2021/02/13 09:54 〔记者邱书昱／新北报导〕农历春节假期替家中的毛小孩准备好料，但食材选择要当心。 新北市动物保护防疫处提醒，人类的料理常含有过多油脂、钠钾等盐份，宠物吃了容易消 化不良造成腹泻，高钠钾食物对肾脏更是负荷，另外，巧克力、葡萄、洋葱、大蒜等更是 禁忌，而调味料和添加物也可能造成牠们身体负担及过敏反应。 根据研究指出，长期吃人类食物的狗狗容易过胖，而肥胖会引起毛宝贝像是心脏病、胰脏 病等疾病。动保处兽医师吕信璋表示，烹煮毛小孩的料理建议采取川烫或蒸煮不加调味料 方式，并选择天然营养食材，宠物饮食营养素包含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿 物质及维生素等六大类。 饮食也要加入适量纤维素、维生素ADE及微量元素，像是青花菜、白花椰菜、芽甘蓝、高 丽菜、芹菜、黄瓜、地瓜、青椒、胡萝卜，或是加一些少量的水果到食物中，例如苹果、 香蕉、木瓜，确保摄取充足的营养。 其次，高油脂高盐分的年菜往往造成宠物肠胃不适，料理过多蛋白质会增加肝脏及肾脏代 谢负担，尤其调味常使用酱油，常是被忽略却容易造成毛宝贝过敏的凶手，毛宝贝若对食 材产生过敏，可能会出现不停搔痒身体等焦躁不安现象，严重则造成呼吸急促、腹泻等症 状。 动保处推出4道在家里就能料理的毛小孩专属年菜，「金牛贺岁」的青蔬炒牛肉，材料包 含番茄、小黄瓜、小白菜、牛肉丝。作法只要将蔬菜切丁，肉丝下锅炒熟，再加入蔬菜拌 炒约20到30秒即可装盘、「金牛迎春」的蔬菜牛肉汤，材料包含牛肉丝、番茄、红萝卜、 马铃薯、高丽菜、花椰菜。作法将材料切丁，放入滚水煮约10分钟，装碗。 「玉牛迎春」的牛肉蔬食冻，材料包含牛肉丝、鸡胸肉、地瓜、高丽菜、红萝卜。作法是 将地瓜、高丽菜、红萝卜等材料切丁，滚水煮5分钟；鸡胸肉及牛肉丝剁碎，加入适量吉 利丁或洋菜粉，放入同煮约3分钟，装入适当容器冷却。 「金牛献瑞」的煎炸蕃茄牛丸，材料包含牛肉丝、面包粉、鸡蛋豆腐、豆浆、番茄。作法 将材料剁碎，拌入无糖豆浆、鸡蛋豆腐，揉捏成团，沾面包粉；沙拉油加热至180℃後， 放入肉丸油炸至金黄色即可装盘。 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3438965 -- ２种<姓氏公平>法: 一种是脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓〉; 一种是〈一家二姓〉 [新闻] 岳父母要求一个孩子跟女方姓! 吕秋远律师解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ http://tinyurl.com/jfohjfu 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/dog/M.1613194662.A.D96.html ※ 编辑: sony577 (111.243.132.168 台湾), 02/13/2021 13:38:09