※ [本文转录自 Food 看板 #1FerW-7- ] 作者: petsdoc (小心旻) 看板: Food 标题: [食记] 花莲市-本寿司(原三合屋)'宠物友善'推 时间: Fri May 4 12:16:59 2012 本寿司 消费日期：2012.04 地　　址：花莲县花莲市节约街16-1号 电　　话：03-8321328 营业时间：平日 11:30~14:00/17:30~22:00 五~日11:30~14:00/17:30~23:00 公休日： 星期二 推荐菜色：综合生鱼握、味增汤 *~图文网志版~* http://minihea.pixnet.net/blog/post/45066405 来花莲，就一定要吃生鱼片阿！！ 白鲍溪玩完水之後，肚子超饿的两人＋累趴的两犬， 开始物色可以带狗狗一起用餐的餐厅 这间位於中正路上的三合屋，去之前有先打电话确认，非常欢迎带狗一起用餐 门口的小黑板写着今天提供的菜单外的思盃秀料理 我们坐在最靠外面的桌子，这里的桌子安排还满宽敞的，不太会影响别的客人 *综合生鱼握 100 NTD 老板帮我们配的是一半竹夹鱼，一半鲑鱼的握寿司，鱼肉厚薄适中，很大片很真材实料、 哇沙米包在饭和鱼肉之间、酱汁虽然直接弄在鱼肉上，但不会过度抢味，还能吃到鱼肉的 鲜甜 竹夹鱼的葱花和鱼肉超级搭，整体非常让人惊艳！！！ *味增汤 20NTD 20元！！！真的是太便宜了！！ 不死咸或过水，里面还吃得到整块鱼肉～简直是佛心来的 *海大虾沙拉 180 NTD 这道有点给他小贵啦，是因为捧大心实在太爱吃虾而失心疯点的 虾肉质软硬适中不会过韧，肉直带一点甜味，但是是属於熟食料里 (幻想是生虾~~~~幻灭ing) 吃完有点小失落~ *烤饭团 40 NTD 这纯粹是因为桌上的菜色图吸引着我点他~~ 一定是我眼残以为上面是满满的鱼卵 就决定一定要点来吃 其实这个烤饭团真的超有诚意的！ 除了表面有烤到金黄微焦之外，里面居然也吃的到鱼肉!!! 附上咬面图XD 一整餐吃下来， 真的可以算是很物美价廉的好餐馆! 店里的店员都对狗很友善， 大家都一直跑来跟我们聊天，後来厨师也出来和我们聊五四三 厨师:你们昨天去的鲤鱼潭很阴...千万晚上不要去阿 .... 厨师:你不知道每年都有死人阿，不乾净 ... 阿都已经走完了~还好福大命大 =时间回到昨晚看萤火虫时= 路人甲(女): 好可怕!!!我不敢走我不敢走>"< 路人乙(男):狗对那些东西最敏感了，你看他们一直走，一定没事的啦 其实.... 抱抱昨晚在环潭步道看萤火虫的时候，都没有尿过任何一次尿， 直到走到人多灯亮处.....才尿上一泡尿 我超怕的啦~~~~~~~~~~~~~~~~~ 我看这次鲤鱼潭赏萤会是我人生中第一次也是唯一一次了(冷汗直流) 谢谢厨师先生惊悚的分享QQ 另外， 厨师还有跟我们说，这家三合屋日本料理营业要结束了，因为在市区开了家分店，结果分 店的厨师有时翘班、有时摆架子，他们决定要去那里坐镇，然後以那里为主发展 所以， 我就直接留分店的资讯给想去吃好料的大家罗!(据说空间很宽敞好停车耶) --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: petsdoc (1.162.1.133), 时间: 05/05/2012 12:17:37