狗狗享用淡淡蜂蜜香的蜂蜜饼乾，有空时可以亲自作给狗狗吃喔！ 图文网志： http://tw.myblog.yahoo.com/joylovepigo/article?mid=18&prev=19&next=17 市面的狗零食虽然种类繁多，但是有很多零食的成份却标示不清，更有的还含有防腐剂或各式香料。零食对狗的危害其实更是甚於饲料啊。不过，狗儿就像小孩一样，有时也会想吃点零食，或者在训练小狗时，香喷喷的狗饼乾就是最棒的训练工具呢！既然市面的零食不放心给宝贝孩子吃，那就自己动手作吧！ 材料： 1、低筋面粉 120克 2、中筋面粉40克 3、小麦面粉10克(可有可无，目的是增加饼乾的香味) 4、纯蜂蜜 2匙(视每只狗喜好的甜度做调整，但不要太甜) (用纯天然的蜂蜜来取代糖，也不要加任何调味的蜂蜜，如龙眼蜜等) 5、橄榄油 2匙 6、鸡蛋2个 作法： 1、把三种面粉依序分批过筛(让面粉与空气充份混合，并能较细致) 2、把蜂蜜、橄榄油、鸡蛋倒进碗里，打散混合均匀。 (第一颗蛋用全蛋，第二颗蛋只用蛋白，蛋黄留下来等回在饼乾上涂蛋液。) 3、把作法2的材料慢慢的倒入作法一的面粉中，并揉成团。 (一定要慢慢的加入，要不然整个手都会与面糊沾黏在一起) 4、把面团放入保鲜膜或塑胶袋中，再放入冰箱静置5分钟。(让面团能稍徵定型) 5、把面团拿出来，开始作成各种造型。(为了方便，这次的饼乾就只有简单的搓长条状，还有记得不要做成球状的，因为狗狗对於球状又硬的饼乾，较不易进食) 6、用刷子涂上蛋液(因为家中无刷子，这次的饼乾是用小汤匙倒蛋液的方式，造成上色不平均。若无刷子，可用手涂抹，会较均匀。) 7、放入烤箱，以180度的全火烤20分(烤箱在作饼乾前要先预热到180度) (各个烤箱的温度可能会有差异，可视情况调整时间和温度，烤到饼乾外表和里面都酥脆) 心得： 1、在烤饼乾的过程，整间的蜂蜜味道好香啊，这个味道加上蛋的美味，凡狗无法挡啊。 2、这个饼乾就连人吃也是非常好吃的甜点。 --

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