※ [本文转录自 pet 看板 #1C_XDc-3 ] 作者: alantong (eagle) 看板: pet 标题: [资讯] [民宿][阿里山] 竺园山庄 时间: Tue Dec 7 18:58:41 2010 照片在以下网址, 欢迎指教, http://alantong.pixnet.net/blog/post/27756397 除了上回的来吉邹族渡假村, 竺园山庄的活动, 是目前住过的民宿里, 数一数二多的了. 订房时只订了房间, 房价附带翌日早餐. 不过在奋起湖闲逛时, 一直接到民宿打来的 电话, 一下说有下午茶招待, 一会儿说有晚餐( 这没说招待 ), 反正奋起湖下着雨, 乾脆直接杀到民宿. 约十分钟左右车程到达民宿, 还没 check -in, 只报上名字, 就开始享用下午茶. ( 老板也不怕我们是冒名呀~ ) 下午茶主要是炸的食物, 刚走完步道, 淋了点雨, 不是很想吃油炸的东西, 而且我们 到得晚, 山上又冷, 食物已经凉掉了, 所以只吃一点试试口味. 其中有一两样好像是 炸某种山菜叶还是香料叶的, 酥脆中带着香气, 还不错吃. 只是今天实在有点累, 不 大吃得下, 对口味的评断也不大准, 不过有一两样仍觉好吃, 而且真如老板所言, 材 料十分丰富! 一旁除热茶外, 还有个竹桶, 里头装着的是温热後酒精浓度不高的甜酒, 天冷加淋雨, 这时来杯温温的小酒, 颇有白居易"绿螘新醅酒, 红泥小火炉"的意境. 下午茶近结束, 小老板在中央空地升起了火, 据说是晚上要烤山猪肉的! 火光映残阳, 小火趋寒意, 好一个山居风情. ( 用竹子点火, 偶尔货真价实的爆竹声让小黄有点不安心). 看看时间, 离晚餐还有点时间, 办理 check-in, 再付了二人的晚餐钱, 一人 NT200 後, 先回房间休息, 等待晚餐. 房间在民宿入口旁的二层楼房的二楼, 是可以看风景的最外间. 不过这是四人房... 因为非假日有打折, 所以加了点价, 住得舒服些. 浴室也很大. 除了莲蓬头, 还有花洒. 玩了一天的黄胖胖在中间, 先打个小盹~ 休息一会後, 到楼下吃晚餐了. 一人 NT200, 饭自取, 菜是一人一盘, 有四五样菜, 加上一碗鸡汤, 第一印象是说贵 不贵, 说便宜吗, 倒也不至於. 不过真正吃起来, 倒是觉得价格算划算. 菜色有盛产中的佛手瓜, 土鸡肉, 荷包蛋, 然後是第一次吃到最爱的"山猪皮"! 是的, 这是光看名字不敢吃, 吃了还想再吃, 软软脆脆, 富有弹性, 像是海蜇皮的凉拌山猪皮! 最後是山上的笋子. 每样都不错, 山猪皮更赞! 另外还有前述的鸡汤, 以及佛手瓜藤 -- 龙须菜. 除了菜和饭, 还有一小壶竺园自酿李子酒, 多甜份的李子, 酿出又酸又甜的李子酒, 口感特别, 也是不错喝. ( 老板说龙须菜和李子酒是招待的, 不知是否托他桌团体客的福) 看隔壁桌的团体客, 点了桌菜, 这样吃好像更开心, 或许下次也可以试试. 晚餐後, 更多活动才要开始. 因为天雨, 所以原来会有的民歌演唱, 改成做手工竹编, 不过那天晚上, 大家对手工 竹编没什麽兴趣, 反倒宁愿把时间花在想破脑袋的巧连环上头... 除了折磨自己的脑袋外, 竺园本身有种茶, 就算不想买, 也可以试喝. 虽然老板说可 以自己动手泡, 不过平常只会泡咖啡的我, 看着那一堆大杯小杯, 大小茶壶, 完全不 知如何下手. 只好劳烦民宿主人帮忙. 不过当老板泡好茶, 茶都放到跟前了, 还是一整个傻眼. 这这这, 这要怎麽喝呀? 只 好再拗老板解说. 原来, 里头小的是闻香杯, 大的是茶杯. 喝之前, 先把茶杯倒盖在闻香杯上, 如蘑菇状. 然後姆指按住倒扣的茶杯, 食中指撑住闻香杯, 按紧後一翻! 老板说这一翻可是有名堂的! 因为茶代表财, 所以姆指和食中指的位置不能弄错, 不 然会变成向外翻, 等若将财倒了出去. 另外, 翻的过程, 要是茶汤漏出, 即表示漏财. ( 不过喝了几杯後, 有一杯就翻漏了... ) 之後拿起闻香杯让茶汤泻在茶杯中, 即可拿起闻香杯闻香. 这时老板又说啦, 闻香杯 除了拿来闻香, 还可拿来用闻香杯盖住眼睛, 以茶的余温余香薰眼睛, 这时眼睛要张 开, 会十分舒服. 如言试了几回, 感觉很特别, 不过看起来很呆, 就没再薰眼睛了. 我们一口气试喝了冬秋春茶, 各有滋味, 只是我们都不大懂茶, 就随意买了二包. 竺 园的茶可以买一斤, 也有半斤, 四两的真空包, 适合小量购买, 很是方便. 在秋雨的山中吹着凉风, 边喝热茶, 边吃茶点, 一面玩着巧连环, 很是惬意. 别忘了, 刚刚的火炉不只取暖, 主要是烤山猪肉呀! 超大块山猪肉, 切成小块, 配上 小米酒 ( 今晚第三种酒了 ), 实在是绝妙滋味呀! 阴雨的山上, 较平地多了几分凉意, 捐出水濑外套给小黄盖. 不过黄小胖, 你有必要睡得那麽夸张吗? 早餐是合菜式, 份量种类都不少, 可以吃得饱饱再出发. 有下午茶, 晚餐(这要钱), 山猪肉, 早餐, 除早餐外, 不同时段还有不同佐餐酒, 加 上十分亲切的老板, 以及满目的美景, 竺园山庄, 十分值得一再造访. 哦, 竺园也有只撒娇狗 -- 小明, 要是到了竺园, 别忘了和小明打打招呼唷. PS. 虽然竺园可以带宠物, 不过只限特定房型, 也有一些规定, 建议先电话确认, 才 能玩得安心开心. 竺园山庄, 嘉义县竹崎乡中和村石棹 2-7 号 ( 阿里山公路转往奋起湖, 未到奋起湖路上有指标 ) 05-2562565 / 2562585 0972-607585 http://www.chu-yuan.com E-mail : [email protected] -- 更多关於阿黄的趣事, 在以下网址, 欢迎指教 我家阿黄--一只有翅膀的小狗 http://blog.pixnet.net/alantong/category/136203 http://blog.pixnet.net/alantong/category/list/136203 --

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