作者ireneluBT (irene)
看板dog
标题[心得] 狗狗手工料理‧缤纷鸡肉丸 之我要活下去
时间Sun Nov 7 23:48:39 2010
好读图文版:缤纷鸡肉丸
http://tw.myblog.yahoo.com/irenelubt/article?mid=11038&prev=20&next=11014
99/07/11 irenelu:
与癌细胞对抗的小黑日渐消瘦,为了让黑黑开胃我绞尽脑汁变出各式料理
加点魔法,加点祝福,这是小黑专属的幸福味道
我用快乐调味,用幸福烹煮,让孩子健康好起来!
小黑的故事:990601 肿瘤小黑就医,肿瘤溃烂、肾衰竭,卖手艺筹药费
http://tw.myblog.yahoo.com/irenelubt/article?mid=10061&prev=10115&next=10007&l=f&fid=22
◎材料:鸡肉、红萝卜、肾衰竭处方饲料
◎作法:
将全部材料打成泥或碎粒,混合拌匀,鸡肉泥的黏性会自然成团
捏成圆球,肉丸用高汤烹煮,此高汤是鸡软骨熬成,比较没有油脂
家里没高汤的用白开水就可以了,平时下厨剃下的鸡骨头也可以留着熬汤,小火煮熟
看着肉丸滚着转动,一颗一颗缤纷的颜色代表我的希望
肉丸浮起在水面上就煮熟了
登登~缤纷的红萝卜鸡肉丸 漂亮上桌
每颗希望小丸有着不同的意义,有健康,有快乐,有平安,有爱情,有我要活下去
我的黑黑,把希望吃下去吧,会好起来的,我们要找回健康
也将肉丸压扁成肉饼,入烤箱烘烤
呼唤着眼睛已近失明的小黑来吃吃
小黑努力的听声辨位走过来
这是甜甜的红萝卜饼喔!
不要告诉黑糖优羊,我们偷偷的吃零食
我燃烧着有限的时间与生命,珍惜当下把握随时会消逝的将来
要吃的开心,活得健康快乐,我的孩子们
幸福搭配着悲伤,不断在我的心里交叉
黑黑,我不敢保证能给你未来,但我努力的倾我所有一定要医好你
拜托,要好起来,一定要好起来
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1F:推 daiii:辛苦了~我想他很幸福! 11/08 00:34
2F:推 lovinlions:原PO辛苦了~~黑黑加油! 11/08 09:31
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