作者tina1981 (tina)
看板dog
标题[食谱] 动手做鲜食-牛肉山苏炒饭
时间Fri Oct 1 22:51:01 2010
有图有真相
http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/17858226
我忘了拍食材们还没煮的照片了....
不过材料和做法很简单 所以不拍应该也没关系吧
本次材料有
山苏
牛肉泥
隔夜饭 (食神说要用隔夜饭才好吃!)
做法
山苏切末 先用水烫熟备用
然後用平底锅将牛肉泥炒到八分熟後
将山苏和隔夜饭加入炒熟即可
小叮咛
山苏的叶子中间有个梗
我怕它太硬 毛小孩会不好消化
所以全部都先取掉 只留下叶子的部分
(马麻吃梗 毛小孩吃软叶子.... )
另外山苏比一般人想像中不容易煮软
没把握的人 要先试吃一下比较保险喔!
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◆ From: 61.228.39.89
1F：→ mimimasao:喔 山苏超好吃的耶 看了我都想吃了XDDDY 10/02 00:00