作者ireneluBT (irene)
看板dog
标题[心得] 狗狗手工料理‧花样缤纷蔬菜汤
时间Sun Feb 21 00:02:14 2010
好读图文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/irenelubt/article?mid=8227&prev=21&next=8206
***以下纯文字版***
99/01/28 irenelu:
天气时寒时热,湿冷的冬天怎麽还没离开?
期待春天百花绽放的到来,可以带着孩子们郊游踏青
让阳光和煦洒在身上,温暖身心强健灵魂
就如中途爸说的:「要有男人的气魄!」 (→这跟春天有什麽关系?)
今日特餐:花样缤纷蔬菜汤
黑糖优羊 in 开心餐厅^0^
今天连独眼咪都来厨房监工了~
准备材料有:羊肉片
将羊肉用沸水煮熟,捞起沥乾
今年的红萝卜和高丽菜盛产,甜又好吃,价格便宜
红萝卜、高丽菜切丁,也可随意变化
放入刚刚煮羊肉的高汤里继续熬煮,加入枸杞顾目啾
熬煮蔬菜汤期间,来处理刚刚煮熟的羊肉碎片
将羊肉碎片剪成适当大小,家有老孩子的家长请特别注意
顿时觉得压力好大呀...
香喷喷的羊肉,家里大暴动了~
喔喔喔~黑糖袋鼠跳奋力踹了我一脚 (黑糖你这姑娘家衣服怎麽越穿越低胸?)
有拍到亮晶晶眼神光,但下巴那闪亮亮是"黑糖燕窝"?
抹晒喔~要坐好好才有天降小礼
阿肠坐下跟站着一样,大家别误会
优优主厨试一下味道:「这样克以吗?」
处理好的羊肉碎片入乾燥机
烘乾成脆酥口味
irenelu独家用快乐调味,幸福烹煮的汤头;有羊肉的鲜味和蔬菜的甘甜
这是2010春天最花样缤纷的蔬菜汤
食用时再加上酥脆的羊肉乾,两种口味一次享用
羊肉乾平时也可当小零嘴喔!
这是黑糖优羊最美丽的晚餐^^
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1F:推 sunshine1212:看起来好好吃喔,真用心!我也要试试 114.27.150.174 02/21 02:32