作者wail (一步一步来!!go!!)
看板dog
标题[心得] NESCO FD-75PR 烘乾机
时间Tue Jan 26 12:58:05 2010
好读图文网志版:
http://gaily.pixnet.net/blog/post/30183380
这天,我家”又”来了一样新玩意。
就是目前狗友团购最夯的NESCO乾燥机。
我是直接从美国订的,买的是型号FD-75PR的,瓦数为700W!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243420#pictop
这台只有在美国有卖,所以台湾的朋友几乎都是团购,然後请代购。
再加上国际运费,哩哩杂杂的,一台都要3000~4000元!
可是...可是.....经由贵人的相助。
1、先从亚马逊的网站上自己从台湾刷卡订购後....
就是这里订的啦:
http://0rz.tw/FJcSb
2、寄到美国朋友的地址(全洲都免运费哟!)
3、然後请朋友帮忙带回来....省了国际运费。
因此.....我买了一个破天慌的价格........1820元台币哦!整个便宜到爆!
其实我家本来就有一台乾燥机了。
很幸运的,我家原本的乾燥机学妹要接手.......
陪伴我们家一年半的乾燥机,谢谢你捏!
未来要好好的为Mico服务哦!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243647#pictop
当时看到网友频频在推荐NESCO的乾燥机........
所以爱乱买的本性又露出来的!
不过即然买都买了........就赶快开工吧!
开工前先来看一下NESCO这台机器!
其实这台机器还蛮轻的,最重的就是上方的盖子了。
颜色是有点大理石色系,刚看的时候感觉怪怪的.....
不过看久了也觉得还好啦!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243464#pictop
NESCO的机体与出风口是设在最上方。
这样可以免除油滴到机体的困扰,并降低危险性。
另外,温度是可以调整的。
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243485#pictop
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243490
随机附的烘盘有五层,也可以加购。
这烘盘跟我旧的那台比起来有点轻。
但我很喜欢他白色的设计,因为有污垢就可以看的一清二楚。
然後马上清掉.....
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243495
最底层是做在接盘的设计。
可以接一些碎屑及滴下来的油脂。
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243502
除了机体之外,箱子上还黏了附赠的四包香料.......
不过我家狗子不能吃香料,所以....收起来收起来!改天煮人食的时候再来加。
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243473#pictop
另外,因为是美国来的阿豆仔货....
所以附的是可以用来加强英文能力的蝌蚪文说明书.....
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243467
另外还附赠二网二盘。
都可以加在每层之上.....盘子是可以用来接滴下来的油。
但我觉得这盘子其实用不太到。
因为....机体本身的最底部就是做盘状的,可以接油及碎屑。
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243479
废话不多说,马上来做阿母牌鸡肉乾。
一样先用超级妈妈先将肉搅碎後压扁.........
之前旧的机器,睡前开始烘,隔天早上的话还会有些许水份。
而NESCO烘二个小时後,就跟之前烘一个晚上的状况差不多了。
烘四个小时後,鸡肉乾就成型了....比以往节省了三分之一的时间。
但我後来觉得四个小时还是不够脆....
所以下次打算烘5个小时试试,应该就足够了。
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243507
噗~即然买了高贵不贵的小白烘烘号!
怎麽可以跟以前一样只烘鸡肉乾呢!
因此决定来挑战不一样的食材.......於是我看上了.....牛腱
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243512
原本是打算把牛腱切成一条一条的,烘成条状!
但是....事实证明我想的太完美了!
以我家普通的刀具,根本很难切....
因此切了一片後,我马上就放弃了!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243517
於是又请超级妈妈出动.....将牛腱搅成泥後....
一样搓丸、压扁、摆盘.......结果又是一样没创意的形状,呜~
搞了很久之後,牛腱总算开烘了....
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243531
不得不夸奖一下NESCO,它在工作时几乎是 安。静。无。声 耶!
有时候我都很质疑它到底有没有在工作!
这牛腱开烘的时候,味道真的超重的,我的妈呀!
偏偏味道愈重,狗宝贝们愈爱.........
於是乎家里最贪吃的二只小狗就守着烘乾机不走..........
八个小时後........
米苏等到眼睛都眯了........脖子都酸了......
牛腱终於烘好了!
我发现牛腱不只味道重.........还超级油的啦!
NESCO把牛腱的油都烘出来了,我的妈呀!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243604#pictop
於是,牛腱烘完後........
我还用吸油纸巾将牛腱一片片的吸乾......
在我用纸巾帮牛腱吸油的时候.......
三只宝贝已经迫不及待的跑过来观看了。
等油都处理好後,便让狗宝贝们尝尝阿母第一次烘的阿母牌牛腱乾!
http://gaily.pixnet.net/album/photo/141243621
感谢贵人的相助!
让我们家顺利买到便宜又好用的NESCO!
未来,就由NESCO在徐小蛋家为三只宝贝们服务罗!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.81.2
1F:推 unalis:真是令人钱包松动的价格 (怦然心跳中) 122.126.96.7 01/26 13:25
2F:推 a90400097:代买本来说50% 这样还是两千五有找118.169.130.146 01/26 13:30
3F:→ a90400097:结果我要回白单的时候网站涨价了 >"<118.169.130.146 01/26 13:30
4F:推 ckai1983:好便宜唷~ 61.222.31.187 01/26 13:51
5F:推 tichi:其实用烤箱烤就好了218.166.183.158 01/26 13:52
6F:→ tichi:至少可以确保肉有熟透杀菌 烘乾的肉没熟会有218.166.183.158 01/26 13:53
7F:→ tichi:细菌的疑虑218.166.183.158 01/26 13:53
8F:推 ckai1983:烤箱便宜很多耶~ 61.222.31.187 01/26 13:55
9F:推 ballinsa:我也好想养三只~ 114.25.52.140 01/26 14:09
10F:推 iaia:我之前用一般的刀具切肉切不薄也不漂亮 114.47.35.8 01/26 14:43
11F:→ iaia:後来就先整块冷冻,变硬之後就很好切 114.47.35.8 01/26 14:44
12F:→ iaia:这样就可以切成薄肉片,再川烫,再烘~ 114.47.35.8 01/26 14:45
13F:→ iaia:烘出来的肉片当零食,川烫的水舀一些给他们喝 114.47.35.8 01/26 14:46
14F:→ iaia:因为之前狗狗不喝水又憋尿造成膀胱发炎 Orz 114.47.35.8 01/26 14:46
15F:推 killwhite:真好.....有人带差很多 219.70.97.222 01/26 15:44
16F:→ killwhite:早点出来我就省好多钱了 更~_~ 219.70.97.222 01/26 15:45
17F:→ killwhite:我当初干嘛坚持买EBAY.. 219.70.97.222 01/26 15:46
18F:→ killwhite:对了这台可以设定时间吗? 219.70.97.222 01/26 15:48
19F:推 dingbebbie:这一台在你开团购时就出来了~49USD!! 114.32.171.176 01/26 18:35
20F:推 ckai1983:有没有人要开团 61.222.31.187 01/26 18:35
21F:→ killwhite:我就对其他的没信心阿= ='' 60.250.251.64 01/26 20:23
22F:→ killwhite:不过现在也揽的开了浪费我时间~_~ 60.250.251.64 01/26 20:24
23F:→ killwhite:而且现在运费用材积算 要一千多..fedex 60.250.251.64 01/26 20:25
24F:→ ZZ27:最後一张 贪吃又着急的脸 超可爱XDDD123.195.160.149 01/27 01:10
25F:推 Yvonne70:之前看过说 鸡肉熟(已杀菌)的定义是 140.112.25.134 01/28 08:17
26F:→ Yvonne70:摄氏100度高温煎煮1分钟 60度煮30分钟 140.112.25.134 01/28 08:17
27F:→ Yvonne70:56度煮3小时 (乾燥机大部分是65-70度左右 140.112.25.134 01/28 08:18
28F:→ Yvonne70:烘个八小时 应该ok吧; 不然就先烫熟再烘 140.112.25.134 01/28 08:18
29F:→ Yvonne70:即可) 140.112.25.134 01/28 08:19
30F:推 Yvonne70:用烤箱的问题是高温会破坏蛋白质 如果有 140.112.25.134 01/28 08:22
31F:→ Yvonne70:低温烤箱 可能比较适合 140.112.25.134 01/28 08:22
32F:→ wail:感谢楼上专业推文,我也是以71度烘5小时算已 114.198.163.29 01/28 23:20
33F:→ wail:算已杀菌来计算,不爱用烤箱就是怕营养都不见 114.198.163.29 01/28 23:21