图文版http://earc.pixnet.net/blog/post/22215799 我其实搞不太懂为什麽有人要叫婴儿泥 那样听起来....成分很.... 还是叫鸡肉泥比较正统吧 XD 这几天试做了鸡肉泥... 跟大家分享比较简单的作法 鸡肉蒸熟或煮熟後用食物调理机打成泥 就是鸡肉泥啦~ 够简单吧! 因为我比较讲究 多放了ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的胶原鸡汤冻下去调糊度 在家如果想做鸡汤冻 只要鸡翅膀+鸡爪炖个8-12小时就ok (鸡冠也OK) 之後只要用很细的滤网或三层纱布过滤汤汁两三次就好 可以先做起来备用 接下来一个星期都可以很轻松的应用 鸡肉泥在我刚开始养狗的时候 就知道是蛮重要的食物 小幼幼如果状况不好 尤其是血糖太低块晕厥甚至休克的时候 就鸡肉泥或营养膏直接往嘴巴糊进去 在紧急时刻可以挽救小朋友 (只是小心不要让她们呛到或噎到) 普通时候就可以当离乳或是补充营养的食材 很简单 大家可以自己做~ 多做一点放在乾净乾燥容器中 挖的时候用乾净乾燥的汤匙挖 之後就冰起来 现在我还说不准可以放多久 我第一批做ok当sample的目前迈向第三天 常常手作的就会发现 真正生鲜是无法久放的 虽然亲手做比买的还要麻烦很多 可是只有健康才是最奢侈的幸福呀~ --

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