作者Natasa (最後的暑假 N )
看板documentary
标题[情报] 12/19纪录片<流水办桌永不息>放映
时间Thu Dec 16 01:59:25 2004
地点:流浪观点
士林区福寿街十三号
时间:12/19(日)下午三点
片名:流水办桌永不息
片长:30分钟
简介:父亲是一个"办桌"(外烩宴席) 厨师,那时他是别人请的厨师,每天
都很晚才回家,甚至好多天都没看过他。直到他回家自己创业,才开
始有更多时间接触,但一样很忙。如今办桌已经是黄昏产业,父亲生
意也越来越差,但父亲一样秉持要给客人吃最好、吃最新鲜而努力,
却也不断尝试新的菜色佳肴。每次自己有机会去餐厅吃,真觉得,父
亲远比这些餐厅的大厨还厉害,但为什麽不能比他们更出色呢?做儿
子的我,虽不能继承衣钵,但总希望除了在平常帮忙之外,能用影片
将父亲的努力及我对父亲的感觉表现出来,因此拍了这部纪录片来述
说这一切。
2004第五届台北金马影展国际数位短片竞赛入围
导演:蔡典益/1982年出生/大叶大学视觉传达设计系毕
/笠同广告-平面设计师.康轩文教事业-美编实习生.
公共电视「一样的月光幕後纪实」-执行助理
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.30.104